【005】90年代廚娘5

室友晚上都回來了，互相做了自我介紹，知道她就是那個來做飯的廚娘，對她的態度還算友好，畢竟友好就表示打飯的時候手不會抖，搞好關係非常有必要。

工地每頓飯之前就有工頭過來報這頓飯有幾個人吃，掂量著做多少人的。

鞏明霞做過大鍋菜，所以只要知道人數之後，就知道要準備多少人的量了，尺寸把握的還不錯。

之前她幫廚的時候，學到過不少地方的特色菜，比如川菜、豫菜、東北菜，京城這邊的工友全國各地哪兒都有，所以包子饅頭面條米飯都做，他們要求也不高，只要能吃飽飯就行。

飯菜全免費，哪裡敢要求太高？但開發商是南方人，對農民工的飯菜質量還挺注重，規定一天至少要吃一道葷菜，畢竟，要想讓馬兒跑，肯定要喂夠飼料不是？由此看出，老闆大方，不拘小節，是個能成大事兒的人。

許是因為昨天睡得早，她早上四點半起床的時候，笑笑也醒了，未免孩子到一個新地方不適應，造成恐慌，她低聲交代笑笑悄悄地，不要影響到其他阿姨休息。

笑笑是個善解人意的好孩子，非常懂事的點了點頭。

於是母女倆小心翼翼的穿好衣服起床，到外面的水池邊洗臉刷牙，水房裡有燒熱水的熱水爐子，提供24小時熱水，所以她們也不受罪，收拾好自己後，五點準時出現在大廚房裡。

大廚剛開啟廚房的門，看到她帶著孩子過來，圓圓的臉龐上，不怎麼深的眉毛就皺了起來。

“怎麼回事？天還沒亮呢，還這麼涼，你帶著孩子過來幹啥？”

陽曆3、4月的天，早上五點天還黑黑的，確實有點涼，只這一句話，鞏明霞就覺得這是個心地善良的人。

因為他沒有責怪她帶著孩子來上班，而是覺得天氣涼，帶孩子出來不合適。

“王大哥，實在對不住，這不是頭一天來，怕孩子不適應，而且她也醒了，帶她過來熟悉一下環境，您放心，她很聽話，不會搗亂的.”

王豪大廚長得很壯實，估計有一米八的個頭，有著山東人的粗獷與豪爽，嗓門很大，大概是這些年吃的不錯，人還挺圓潤，要不是個頭撐著，估計能變成土肥圓。

跟著媽媽來到一個陌生環境，的確會有些緊張，看著小傢伙扯著媽媽的衣服，躲在她背後，偷偷的露出一張可愛的小臉偷看他，王豪就想起了自己的女兒，旋即心底一軟，朝她點了點頭。

“叫什麼啊？別怕，伯伯沒有怪媽媽的意思，就是怕你凍壞了，”“謝謝伯伯，我叫笑笑，今年五歲了，我不冷的，我願意陪著你們，還能幫你們擇菜，我會的，我以前幫媽媽幹過.”

鞏明霞摸摸她的頭，有些不好意思的看向王豪：“王大哥，麻煩您了，今天早上做啥啊？”

“麻煩啥啊，不麻煩，你以前幹過這一行？”

鞏明霞點頭，“幹過幹過，”“那行，今天早上就你掌勺吧，食材就在旁邊的那個屋子裡，你進去看看，想做什麼就拿什麼，那邊有和麵機，面我昨天已經發好了，一般早上就是蒸包子饅頭，熬稀飯，早上不炒菜，有鹹菜疙瘩配著辣子炒一下就行了，一人再來一個雞蛋就完事，”“今早有七十二個人吃飯，包括咱們倆，廚房的一應設施都在這兒，你看，那邊是蒸米的蒸爐，這邊是做麵食的案板，這是切菜的案板，工人自帶飯盒，自己洗刷，我們不用管，只用打掃乾淨廚房的傢伙事兒就成了.”

這個年代居然就有和麵機了？看來這個工地還挺人性化的，起碼知道七八十個人的麵食，沒有和麵機就得累死人，更何況，就算有和麵機，也很費勁的好不好？瞭解清楚狀況後，鞏明霞去了旁邊的屋子，三四月份正是青黃不接的時候，所以蔬菜也是有限的，蘿蔔白菜洋白菜芹菜這些都有，環顧一圈兒，沒有看到豆腐，走到冰櫃開啟，看到了豆腐，這才滿意的點點頭。

臨出門的時候，不經意間掃到了堆在門口的南瓜，她眼珠子一轉，拍手點頭：“太好了，知道做什麼了！”