第322章 抓柳樹根
“我也是有幾年的時間沒來過了,要不是這次林亮說要吃魚,又聽見村子裡的鄰居說這條河裡的柳根魚兒多,要不我還真沒想起來這裡.”
碧波盪漾,山水宜人。
饒是趙覺這兩個月多次進山,瞧見眼前的美景也覺得格外感嘆。
尤其是看著那盪漾的水波,要不是現在這天氣下水還有點太早,趙覺恨不得現在就一個猛子扎進水裡,好好的游上一會,痛快痛快。
不過這地方確實是個好去處,想來夏天的時候過來乘涼玩水,又或者是帶著啤酒帶幾個朋友來燉燒烤也是不錯。
趙覺已然暗暗記下,打意著等過些日子天氣暖和了就帶著林亮過來轉轉。
卸下背上背的東西,趙覺將提前準備好的盆也拿了出來,落在地上朝裡面看去,果真見那盆子裡還裝著不少的白米飯。
“別看這條小溪離村子不遠,不過裡面的魚可是要比山林深處裡面的魚兒還要多。
以前沒事去摸魚,這就是我們經常光顧的地方之一.”
“不過這條溪裡的魚雖然不少,不過品種卻單一一些,最常見的就是柳根兒魚.”
這柳根兒魚,可以算的上是東北流域之中最常見的冷水魚之一。
袖長略扁的身型,不足一掌長的魚身,脊背灰黑,肚皮發白。
身側還有許多不規則的黑色斑點。
這種魚兒特點很好辨認,趙覺每次下水的時候,也幾乎都能發現柳根兒魚影子。
也正因為這種魚的生活水域廣,而且存活能力強,所以也被專家成為是最原始的魚類之一。
不過這種魚雖然算的上是常見,可那味道卻委實不錯。
尤其是柳根魚兒喜歡在沒有汙染的冷水水域裡生活,所以肉質味道自然是極為鮮美的,也算的上是小魚中最受歡迎的種類之一。
若是硬要說缺點的話……那就是個頭委實是小了一些。
“最近這幾年去山裡抓魚的人少了,我記得從前一到開春以後,只要天氣好,基本上每個水域都能看見抓魚的人,瞧見幾條柳根兒魚,那可都得靠搶才能抓得到。
弄上十幾根,回去油炸或者醬著吃,味道那叫一個好.”
“不過這兩年交通方便,伙食也跟著上來了,這柳根魚兒撈的人少了許多,原來不夠吃的柳根兒魚,現在的數量反而跟著上來了.”
“你們看……這還沒下河呢,我就已經看見好幾條了!那個後背是黑色的,就是我說的劉根兒魚.”
趙覺指著河岸旁的水中,果真瞧見一群柳根魚兒正身姿飄逸的游來游去呢。
柳根兒魚喜歡扎堆,就這麼一晃眼,趙覺就足足瞧見了十幾、二十來條,數量倒是委實不少。
許是已經很久沒看見這麼自然的景色,陡然發現一群魚兒自在戲水的場景,倒是讓直播間許多網友都驚喜萬分。
“看見了,看見了!這水裡竟然還真有魚!”
“那就是柳根兒魚?這數量真是不少!”
“天啊,真的是魚!活生生的,還是在溪水裡呢!我都不記得自己多少年沒見過遊的這麼歡快的魚兒了!”
“哇,好多小魚!”
“這不是白票子嗎?主播那邊叫這東西柳根兒?跟我們的叫法不一樣啊.”
趙覺笑笑。
“這位兄弟應該也是東北的吧?不然應該也不知道白票子這種魚。
不過東北冷水魚的種類可多著呢,像是什麼葫蘆子、山鯉子、板撐子、七星子、泥鰍棒子、花梨棒子、紅翅子……最少也得個二十來多種.”
“而剛剛這朋友說的白票子雖然和這柳根兒魚長得也挺像,卻並不是一種。
我之前也在河裡面抓到過,要是這位朋友感興趣的話可以看看.”
如同數來寶似的,趙覺一口氣就足足唸叨出十幾種東北常見的魚兒種類。
之前見過的,沒見過的,聽過的,沒聽過的,數量倒是不少,而且名字大多都十分相似,教一旁聽得人都有些懵了。
“這魚種類確實不少,不過這名字起的……也太像了吧?”
“難道東北的魚兒都喜歡用‘子’字起名?”
“主播說的確實,這些小的冷水魚確實長得像,有時候就算是本地人看見也容易弄混.”
“我也喜歡吃柳根兒魚,不過要說最好吃的,我覺得那還還得是冷水魚裡的葫蘆子.”
趙覺聞言也是認同的點點頭。
“葫蘆子確實好吃,就是吃起來麻煩一些。
要說味道,確實要比這柳根還要更鮮出來一些.”
說話的功夫,趙覺已經來到了河邊,開始觀察溪水周圍的環境。
看了半天,趙覺最後選中了一處水深差不多有四五十公分高的地方。
那位置的水十分清澈,從岸邊向下看,裡面還有不少結伴的魚兒。
趙覺滿意的點點頭,將那裝著米飯的大飯盆放到了岸邊上。
“這裡挺好,水清、魚多。
而且還是個水緩的地方,這樣的地方最喜歡聚集小魚,下魚餌也能多抓點魚.”
眾人聽見趙覺的話,有些不解。
“下魚餌?哪有魚餌?”
“我看主播你出來的時候,除了那個沒刷的飯盆和一把砍刀之外什麼也沒帶啊……”不少人好奇詢問,而此時,直播間裡有不少生活在東北的小夥伴,在看見趙覺手中的那個飯盆的瞬間已經明白過來趙覺的意思。
“主播是打算用飯盆抓魚吧?”
“哈哈,我知道了!這招小時候我也用過!”
眾人有些不明白趙覺在打什麼啞謎,好在趙覺已然笑著開口解釋。
“這魚餌不是別的,就是那些吃剩沒刷乾淨的米飯。
抓魚的工具我也說過了,就是你們看見的這飯盆!”
“不過就這麼放進去肯定不行,咱們還得進行簡單的加工一下.”
趙覺拿起一旁的鐵盆,朝著裡面舀了點水,就著溪水,先將那飯盆潤溼了一些。
而後趙覺又從口袋中摸出一個早就已經準備好的塑膠袋。
這塑膠袋也普通的很,就是趙覺隨便在儲物間裡挑個好的拿來的。
塑膠袋是紅色的,顏色有些深,不過倒是乾淨的很,而且袋子也不小。