第469章 清甜可口的榆錢
“真的假的？不是在糊弄我們吧？”
路邊隨處可見的榆樹錢，一轉身竟然成為趙覺口中所說的美食。
對於這個說法，顯然直播間中的網友們並不太認可。
不過卻倒是也有一些曾經吃過榆樹錢的朋友證明，這東西，是真真正正的美食。
趙覺也是笑了笑。
“真不是唬大家，這榆樹錢確實是一道美食。
而且不僅僅美食，吃榆樹錢還有許多功效。
像是這春天火大，榆錢就可以降低人體的火氣，有止咳化痰，殺除細菌，消除腫痛的功效.”
“榆錢裡還含有煙酸，煙酸大家應該知道，保護脾胃黏膜，增加食慾。
除此之外榆錢中的鈣和磷還能清除火氣，安神醒腦.”
“總之，春天的時候吃點這東西，簡直是再好不過了.”
榆樹錢雖然是樹葉子，不過其實它確實還有許多食療的藥效。
而且這榆樹錢也不僅僅可以烹飪加工之後吃，即便是生吃也可以。
以前零食少的時候，這榆樹錢就和那夏天現摘下來的柿子、黃瓜妞子一樣，都是直接可以生吃的。
這會兒的趙覺，已經揹著簍筐來到了榆樹下。
低頭先觀望了一下，果然發現這凡是能伸手夠得著地方的榆樹錢，都已經被摘光了。
要是想吃這麼一口，還真得上了樹才能夠得到。
趙覺沒有過多猶豫，稍微準備了一下，便直接爬到了榆樹的樹杈之上。
這榆樹已經是棵有幾十年的老樹了，樹幹頗為粗壯，而且樹冠也是十分繁茂。
趙覺手腳並用，有著豐富爬樹經驗的趙覺，自是沒費多大力氣就輕鬆的的爬到了這榆樹的樹幹上。
不過五米左右高的距離，趙覺的視線之中便已經有許多鮮嫩的榆樹錢出現，倒是幾乎沒費什麼功夫。
趙覺臉色一喜，身體倚在樹幹上，將自己帶上來的柳筐也找了個樹杈掛在上面。
趙覺也並未著急摘，而是直接伸手抓了一把榆樹錢。
因為這位置幾乎只有一些散光穿過，所以榆樹錢長得時間要比其他的榆樹晚了許多。
趙覺抓了一把，那榆樹錢竟然相當嫩。
將那榆樹錢上面的黑色籽弄掉，隨後也不管那榆樹錢並沒有洗，簡單用手蹭了蹭，便一把扔到了自己的嘴裡。
鮮嫩的榆樹錢扔到嘴裡慢慢咀嚼，入口便是滿嘴的清香。
而隨著咀嚼，那榆樹錢中的甜味也逐漸被激發出來，充斥著整個味蕾之中。
忍不住便刺激著趙覺分泌了許多口水。
趙覺忍不住點頭。
“閒看榆錢綴滿枝，幾多趣事憶兒時。
頻嘗舊歲飢寒苦，猶喜甘甜潤情思.”
“好嫩的榆樹錢，好清香的味道！難得這個時候還能吃到榆樹錢，這個春天，也算是沒白過了！”
口中不斷的咀嚼著那榆樹錢，趙覺品嚐這口齒留香的味道，似乎記憶之中的樸素和童真都跟著那味道找回來。
這味道，真真倒是即便過了十來年的時間，都不能讓趙覺忘卻。
一小把榆樹錢塞進嘴裡，趙覺足足咀嚼了半晌，這才滿臉滿足的咽入肚子裡。
只是那嘴角的笑容，卻絲毫沒有任何的收斂。
“真是好多年都沒有吃過了，味道還是和從前一樣清甜.”
趙覺一臉回味，看著讓網友們都忍不住咋舌。
“這東西真有主播說得那麼好吃？”
“吃這東西不就和吃草一樣嗎？還甜的……怎麼可能！”
“到底是什麼味兒的？有朋友都能幫忙形容一下不？”
“你可以想想吃婆婆丁的那種感覺，口感差不多。
不過榆樹錢更嫩，而且吃起來的味道也確確實實是甜的！那種清爽的甜！”
榆樹錢這東西十分好摘，一隻手拽住根枝條，另隻手直接一擼到尾巴。
簡簡單單的一個動作過後，手中便多了一大把新鮮的榆樹錢。
不過這些榆樹錢裡還是有一些已經老了的，而且上面還有許多黑色種子藏在榆樹錢裡。
這些種子雖然也能吃，不過這口感總歸不如去掉的更好，而且賣相上也會差一些，所以若是想要吃的好一些，還是得洗乾淨最好。
不過這些事情趙覺這會兒倒是顧不得了。
趙覺要做的，就是趕緊多采回去一些榆樹錢，這樣吳嬸子它們才有更多的功夫收拾。
畢竟……
這會兒的時間，可是不早了。
寬大的手掌從榆樹上劃過，真真是雁過拔毛一般，很快一根根榆樹枝條就已經被摘的乾乾淨淨。
而那過程也可謂是相當解壓，頗有些越摘越上癮的架勢。
趙覺摘下來的榆樹錢，幾乎選的都是那種最嫩的，所以幾乎隔上一會的功夫就要換個位置，這樣才能保證採摘下來的都是最新鮮的。
不過即便是這樣，也沒耽擱趙覺多少功夫。
前前後後不過半個小時的功夫，那榆樹錢就已經足足裝了大半筐，眼看著那榆樹錢都禿了許多，趙覺這才滿足的從樹上下來。
榆樹錢雖然有些飄，不過顛了顛這重量，卻還是不少的。
趙覺笑著點點頭。
“這些足夠三十來個人吃了，走吧朋友們，我們回去交給吳嬸子她們去！今天中午，可是有口福了！”
河壩旁的吳嬸子，早就已經將今天中午要吃榆樹錢的事情告知大家。
而在眾多婦女的準備之下，自是早早的就已經準備好了製作窩窩頭的玉米麵和黃豆麵，還有酵母等材料。
甚至那桌子上，不知道將誰家裡用來蒸饅頭的大蒸籠都給拿過來充公用，倒是足以見得大家有多熱情。
遠遠看見趙覺回來，吳嬸子更是笑吟吟的開口就問：“你孩子倒是怪沙楞的，這麼大會兒就回來了！咋樣，找到了嗎？”
趙覺笑著點頭。
“嗯，弄了半筐，怕大家著急就先回來了。
不過今天中午做乾糧肯定是夠用了！”
趙覺笑吟吟的將自己採了大半筐的榆樹錢放到地上，一旁見狀立即便有人圍了過來。
剛坐下歇息的百柱聞言，也是立馬好奇湊過來。
“還真是弄了不少！這哪裡單夠做乾糧，炒兩個菜都夠用了！”
同樣也是幾年沒吃過這稀罕東西的百柱，忍不住便抓了一下把，和趙覺一樣沒有講究的放到了嘴裡。