第九章滷大腸
雖然最後酒樓有得賺,不過於掌櫃覺得自己被一個女人算計,心裡還是有點不爽。
南恬恬也大概猜到於掌櫃的反應,不過她根本不在乎。
想要算計她,絕對不可能。
回去的時候,南恬恬給小寶買了兩身衣服。
空間裡的衣服,都是現代樣式,不能拿來用。
再買了幾個熱氣騰騰的肉包子,然後坐著牛車,慢悠悠搖回家。
家門口,小寶正和隔壁李寡婦的兒子劉雲在玩石沙。
那條狗崽子就跟在兩人的屁股後面轉。
小寶看到孃親回來,立馬停下動作,往南恬恬跑。
“孃親!”
小寶撲過來,抱著南恬恬,“孃親,你終於回來了.”
南恬恬摸了摸小寶的頭,“餓了吧,把包子吃了.”
南恬恬從包裡把包子拿出來。
然後又朝劉雲招手,“過來!”
劉雲看到南恬恬怯生生的,不敢過來。
南恬恬看到清瘦的孩子,有些心疼。
都是幾歲的孩子,吃不飽穿不暖的,還沒了爹。
也不是南恬恬聖母心,如果是成年吃不飽穿不暖,南恬恬絕對不會管。
只是一個幾歲的孩子,在有能力的情況下,南恬恬能幫就幫。
劉雲好像有些怕南恬恬,一直不敢往前走。
“孃親,我去!”
小寶把寶子從孃親手中接過來,然後走到劉雲面前,“給,你吃!”
劉雲還是不動,小心翼翼看著南恬恬。
小寶又道:“我孃親是好人,你吃!”
小寶把包子塞在劉雲手中。
劉雲先是咬了一小口,嚥進肚子,隨後又狼吞虎嚥吃起來。
“咳咳!”
吃太快,哽住了。
南恬恬急忙從家裡倒了半碗溫水,遞給劉雲。
劉雲咕嚕咕嚕喝下,停下來,喘著氣。
南恬恬,“慢點吃,沒人和你搶.”
小寶也說,“我娘說了,你可以慢點吃.”
劉雲點點頭,悶聲吃起來。
南恬恬朝隔壁李寡婦的院子看了看,沒聽到什麼動靜。
應該是出門做農活了。
“到屋裡來,彆著涼了.”
南恬恬招呼兩個娃娃進屋。
狗崽子也屁顛屁顛跟在南恬恬身後。
南恬恬又走進廚房做飯。
包子只能墊吧兩口,一會兒就餓了。
小寶懂事,拉著劉雲坐在灶臺前生火。
南恬恬把米用井水掏乾淨,然後放到鍋裡煮。
然後又拿出土豆把皮削乾淨。
南恬恬正坐在凳子上把土豆上的泥土乾淨,餘光卻瞥見一個影子跑過來。
劉雲也蹲下來,幫南恬恬洗土豆。
南恬恬笑了笑,窮人家的孩子,就是要懂事一些。
他在家,應該經常幫他娘做家務。
收拾好,南恬恬把五花肉拿出來,切成大拇指大小,又將土豆切塊。
她準備做一鍋土豆紅燒肉。
再加上空間裡的調料,做出來的味道,和前世一模一樣。
南恬恬打了兩個鵝蛋,放了一些野菜,熬了一盆野菜湯。
南恬恬非常滿意今天的伙食,又是長胖的一天。
小寶坐在板凳上,等著開飯。
南恬恬卻突然發現劉雲不見了。
“劉雲呢?”
小寶搖頭,他也不知道。
南恬恬思忖片刻,這孩子,不會不好意思,溜回去了吧。
現在已經過了飯點,隔壁也沒什麼動靜,他娘應該還沒回來。
這樣下去,那孩子肯定又要捱餓。
小寶也溜下來桌子,往隔壁看。
“娘,我要不要過去看看.”
都是幾歲大的孩子,看到同齡人捱餓,心裡感觸還是挺大的。
“小寶,你去把他喊過來.”
“好.”
小寶高興答應,然後往隔壁跑。
不多會兒,小寶就拉著一個不情願的孩子走過來。
南恬恬蹲下來,“咋的啦,還不好意思了.”
劉雲撇過頭,不看南恬恬。
南恬恬也知道小孩子脾氣倔強,也不多說什麼。
只是道了一句,“吃飯.”
小寶拉著劉雲坐下來,兩個人又很快熟絡起來。
南恬恬剛把灶臺收拾乾淨,就聽到急促的敲門聲。
“屋裡有人嗎?”
是隔壁李寡婦的聲音。
“娘!”
劉雲往大門跑,用力把門開啟。
李寡婦看到兒子在南恬恬這裡,明顯鬆了口氣。
“可急死娘了,我還以為你不見了.”
“娘,南姨姨讓我和小寶一起玩.”
李寡婦看著南恬恬,笑的時候,還露出了一口整齊的大白牙,“謝謝了,幫我照看孩子.”
南恬恬道:“應該的,都是左鄰右舍的,兩個孩子也能玩在一起,也有個伴.”
“那我們先回去了.”
李寡婦說完拉著劉雲走了。
小寶拉著南恬恬的手,“娘,你真好.”
“咋突然生出這樣的感慨.”
小寶想了想,又道:“反正我就是覺得娘好.”
小寶把南恬恬做的事情看在眼裡,孃親不僅人長得漂亮,而且還很善良。
南恬恬不知道,她不知不覺中又給小寶做了一個好榜樣。
次日,南恬恬趕著牛車到鎮上,把調料給了天香樓的掌櫃,還告訴了他調料的用量。
天香樓的廚子也是精明的,跟著南恬恬學了一遍,就學會了。
南恬恬知道自己給了多少料,大概能賣多少辣子兔丁。
這樣算下來,總利潤和能夠分到她手裡的銀兩,南恬恬也能算個大概。
這些都是南恬恬當著於掌櫃的面,簡單提了一嘴。
為的就是告誡於掌櫃,不要耍花樣。
於掌櫃頓時整個臉色都不好了。
不過為了銀子,他忍。
於掌櫃對南恬恬說道:“南夫人,你這樣每天把調料送過來,也不方便.”
“不如你直接把比例和香料告訴我們,我們來調製,你這樣也方便多了.”
南恬恬挑眉,隨後微笑。
就直勾勾看著於掌櫃。
他這花花腸子,目的不要太明顯。
於掌櫃被南恬恬直勾勾盯著,不好意思摸了摸鼻頭。
妥協,“好吧,都聽你的.”
為了銀子,他忍。
從天香樓出來,南恬恬沒有直接回去。
而是去賣家禽的集市逛了一圈。
買雞肉的,一般不要頭的腳,內臟也會掏出來扔在一邊。
兔子,鴨,還有豬也是一樣的。
豬肝豬大腸豬血,都被隨意丟在一邊。
南恬恬看得心疼啊。
這都是糧食。
雞腳,可以做泡椒雞腳,麻辣雞腳,兔頭鴨頭可以做辣滷,豬血就是又鮮又辣的毛血旺。
還有滷豬大腸,又是絕味。
南恬恬走到屠夫面前詢問,“大哥,你這個豬大腸還要嗎?”
“豬大腸?”
屠夫都覺得是自己聽錯了。
“大妹子,你是問這豬的腸子?”
“是.”
南恬恬點頭。