第738章 番茄
“菜都快涼了,大家趕緊吃吧.”
江畔揚聲提醒道。
“江老闆你要是再不發話,我都要偷吃了.”
劉廣賢嚥了下口水,急不可耐的說道。
眾人不約而同的笑了起來,終於開始動筷子。
“這酸味......”楚江細細品嚐道。
“這是番茄本身的酸味.”
江畔解釋說。
“這個,這個好吃!”
王友指著燉鍋裡面的牛腩,激動說道。
劉子恆遲疑了一下,還是沒忍住動了筷子。
“時間不夠,不然能燉的更加軟爛.”
江畔略有些遺憾的說道。
“如果再加一些黃酒說不定味道更好.”
楚江若有所思的說道。
“楚老闆不愧是開九樓的,論起吃的來,果然是行家.”
江畔讚歎說。
楚江哈哈笑了起來,問道:“江老闆,我記得你先前說過,這番茄還能生吃是吧?”
“對,直接當水果吃也行,如果不喜歡吃酸,可以切成片拌飯上白砂糖,夏天酸酸甜甜最是可口了.”
“白砂糖?”
楚江有些不明白,看向劉廣賢,對方亦是搖頭,表示沒聽過。
江畔解釋說:“你們就當是做成細小顆粒的冰糖就成.”
“原來如此.”
楚江似懂非懂的點頭。
“江老闆,這番茄長什麼模樣,我們能看看嗎?”
劉廣賢問。
“我去拿.”
秀秀勤快的說道。
沒一會兒,秀秀就拿著一個番茄過來了,“就是這個.”
楚江眼明手快,趁著劉廣賢還沒伸手,就立刻站起來接了過去。
“你這人怎麼什麼都要搶.”
劉廣賢氣惱的說。
楚江才不搭理他,而是打量起了手裡的番茄,“這個長得還挺好看,像個柿子.”
“其實番茄的品種有很多,往後我會慢慢栽培出來,但目前我這兒就只有這一種.”
江畔說。
楚江捏了捏擔憂說:“江老闆,這番茄太軟了,恐怕還沒運到京城就爛了.”
京城都運送不到,更別說沛城了,劉廣賢當即惋惜不已,“可惜了,這番茄酸酸甜甜的,倒是很適合我們那邊人的口味.”
江畔解釋說道:“兩位放心,我們現在吃的是軟果型品種。
日後用來銷往各處的是硬果型的,相比較我們現在吃的這個,硬果型的果皮更厚,不容易被壓壞,儲存的時間也更長,當然也就更加便於運輸了.”
劉廣賢趁著楚江不注意,一把將番茄奪了過去,沒想到下手重了些,果皮直接就裂開了。
“那這硬果型品種的是不是有什麼不好的地方?不然江老闆為什麼不全部種成硬果型的?”
劉廣賢問道,可謂是十分的敏銳了。
江畔也不瞞著,點頭說:“沒錯,相比較軟果型的,硬果型會在口感和甜度上都有所欠缺,但這也是沒辦法,有得必有失.”
“那硬果型的能不能也給我們看看,好歹讓我們比較一下?”
劉廣賢問。
“不好意思,硬果型的目前還未成熟,估計得再等半個月.”
江畔說道。
楚江和劉廣賢俱是面露失望,這番茄好是好,但如果不能運送回去,再好也沒用啊。
“楚老闆,你還記得去年李家賣的醬料嗎?”
江畔問。
楚江不假思索道:“當然記得,我就是因為那些辣醬才來的.”
“這些番茄其實也可以做成醬.”
江畔不急不緩的說道。
“當真?”
楚江興奮問。
江畔點頭,“自然是真的,這番茄醬可以用來做菜,也可以用來蘸著饅頭餅子一起吃.”
“這番茄醬能儲存多長時間?”
劉廣賢問。
“密封住的話能儲存八個月到十二個月,但如果開封的話就只有一兩個月,當然,要是天氣冷或者放在冰窖的話,時間可以延長.”
“這個時間足夠了.”
劉廣賢思索說道。
楚江亦是點頭,“以我們酒樓為例的話,兩斤裝最多也就只能用三天.”
“兩位老闆,你們再說下去菜可就沒了.”
王友“好心”的提醒道。
楚江和劉廣賢一看,好傢伙,桌上的菜都快見底了。
“哎呀,你們幾個小夥子悠著點,我老人家還沒饞到味兒呢.”
楚江說著,也顧不上面子,端著碗就開始跟著搶了。
劉廣賢看著手裡的番茄,趁著楚江沒注意到這邊,小聲問:“江老闆,這東西在北方能種嗎?”
江畔挑眉,“劉老闆不愧是生意人,走一步想百步啊.”
“哪裡哪裡,您放心,真要能種的話,種子您開價.”
劉廣賢笑呵呵說。
江畔看著自己碗裡都堆成堆的魚肉和排骨,就在李有成再夾過來的時候,朝他胳膊拍了一下。
李有成會意,只好方向一轉,將最後一塊排骨給了秀秀。
秀秀受寵若驚,“謝謝三哥.”
一旁的宣臨清見狀,眼疾手快的從王友手裡奪過一塊牛腩,然後佯裝嫌棄的扔進秀秀碗裡,“我不吃肥肉.”
秀秀暗暗翻了個白眼,又夾住還給了他,“我不吃別人口水.”
“你——”宣臨清氣的一張俊臉都變得猙獰。
江畔從秀秀那邊收回目光,無奈的笑著搖頭,“劉老闆這個想法是好的,只是恐怕很難實現,首先,你得建大棚.”
“大鵬,你是說大鵬鳥?”
楚江終於發現了劉廣賢的小動作,立刻插話問。
江畔搖頭,“不是,北方氣候寒冷,一般的作物都會因為溫度太低而被凍死,但如果給它們建一個房子,保證房子裡面的溫度不要過低,還能曬到太陽,那這樣作物不就可以正常的生長了.”
別說劉廣賢和楚江了,就連其他人聽了都覺得匪夷所思,從古至今,哪有給蔬菜建房子的?人都沒得地方住。
“還得能曬到太陽的房子,這世上哪有這樣的房子?”
楚江搖頭,蓋了房子不就有了屋頂,有了屋頂又怎麼曬太陽呢。
“如果有透明的瓦片就好了.”
江畔故意說道。
“透明的瓦片.......”劉廣賢思索著。
突然,宣臨清說:“用琉璃不就好了.”
“琉璃確實能透光,但哪有那麼大的琉璃,再說了,琉璃價格昂貴,賣一輩子菜都不一定能回本呢.”
劉廣賢搖頭,對於這個提議完全不看好。
楚江笑嘻嘻的拍了拍劉廣賢的肩膀,“劉兄,還是別打歪主意了,沛城雖然路遠,你不還有醬料可以賣嘛.”