第五百四十六章 魚宴
看到雲清揹著一簍子的魚回來，愣了下，“清兒，你啥時候跑去抓魚去了？”
“剛才去的，爹說想吃魚.”
雲清笑眯眯道。
楊玉娘瞪了眼雲文業，沒好氣道：“你爹說想吃你就去抓啊？知不知道水裡有多危險？”
“娘，你放心吧，我去後山的那條小溪抓的，水不深，魚兒可肥呢。
不信你看.”
雲清把竹簍轉過來給楊玉娘看。
楊玉娘一看這個頭都快有一個半巴掌大的魚，驚訝，“後山那小溪的魚真有這麼大？”
“當然了，我騙你做什麼？娘，今天晚飯我們就吃魚吧.”
在外面大城中就算有魚，處理的也不乾淨，總是有很大的腥味，所以雲清已經很久沒吃過魚了，想起來就有些饞了。
“成，今晚就吃魚。
可清兒，那嚴大夫……”楊玉娘看向門大開的書房，嚴大夫自從進去後就沒出來，連聲兒都沒有，該不會跟雲清一樣，一入迷起來就得入迷個好幾天吧？“嚴大夫今天應該在咱們家吃吧。
娘，待會兒辛苦你收拾一間客房出來，以備著嚴大夫晚上回不去了，得住在咱家.”
雲清道。
也不知道嚴大夫是要回去還是要住下來，雲清就先讓楊玉娘先備著，防範於未然。
“成，待會兒娘就去打掃收拾一下.”
楊玉娘點頭答應下來。
“那娘，我先忙活晚飯了.”
雲清跟楊玉娘招呼一聲，接著把魚都給搬到水井旁邊去清洗處理。
抓了這麼多魚，那不能只做一種口味。
今天的晚飯雲清就打算只做魚了，那就做個魚宴好了！紅燒魚，烤魚，酸辣魚，炸魚，魚湯等等，只要是會的，全部都來一份。
七八條魚看著多，但分出來做這麼多樣菜後，也剛剛好夠用。
每做好一樣，雲清盛到碗裡的時候，順帶的給邵家和楊宏正分一份。
等雲清做好，天色已經不早了。
而嚴大夫，好似還在思考的樣子。
雲清放下東西擦乾淨手，往書房走去。
書房中，嚴大夫的眉頭皺得越來越緊，完全沉寂在自己的世界裡，絲毫沒注意到雲清進來了。
雲清見此，也不敢貿然的打擾嚴大夫，怕他嚇到。
一把年紀了，嚇到了問題可大可小。
“有了.”
雲清笑了下，出去把做的最香的一道菜給端去書房，就放到嚴大夫的面前去。
嚴大夫聞到香味，鼻子動了動，眼睛下意識的尋找冒著香味的根源，看到被放在自己面前的魚湯，嚴大夫愣了一下，有些怔怔的看著，看著有些不明所以的樣子。
雲清看他這樣，就覺得好笑。
“嚴大夫，餓了吧？”
雲清笑著問道。
嚴大夫下意識的點頭，本來是沒覺得餓的，但是一聞到這魚湯的味道，便感覺到飢腸轆轆。
“那咱們先吃飯去？”
雲清挑眉詢問道。
嚴大夫現在哪裡還有心思想其他的事情，立馬站了起來，“好，先吃飯去.”
雲清忍不住噗嗤一聲笑出來。
果然，人類在好出的面前都是誠實的。
坐在飯桌前，看著用魚做出來的各種口味，眼睛瞪的老大，手裡抓著筷子都不知道該怎麼下筷了。
“這些……都是用魚做出來的？”
嚴大夫不確定的問，一點腥味都沒聞到就算了，怎麼還能做的如此的香？“是啊，嚴大夫，你吃過魚嗎？”
雲清隨口問道。
許多家裡有點條件的人家，都會嫌棄魚腥味處理不好，然後不會做，更不會用各種配料，魚肉做的也不好吃，更不會願意去吃了。
像嚴大夫在鎮上做大夫，可比普通人家富裕多了，不願意吃，沒吃過都是很正常的，雲清有此一問也不奇怪。
嚴大夫點頭，說道：“我自然吃過魚，可我印象中，魚不該是這個味兒……”“是嗎？那嚴大夫你嚐嚐看，和你印象中吃過的魚一不一樣吧.”
雲清把其中一盤往嚴大夫面前挪了挪。
“好，那老夫嚐嚐.”
嚴大夫也沒客氣，本就迫不及待了，雲清一開口，立刻就夾起一塊嚐了起來。
酥脆的魚皮加上鮮嫩的魚肉，以及說不出的好吃、帶著甜味的湯汁，這一口下去，好吃得嚴大夫連話都說不出來了，又快速的夾了好幾筷子塞到嘴裡，絲毫沒意識到自己的失態。
連吃了好幾口，解了饞後，嚴大夫回味起來，才發現半點魚腥味都沒有！“清丫頭，這真的是魚嗎？怎麼做的如此好吃？好吃便算了，居然連半點魚腥味都沒有！”
嚴大夫一副請教的模樣詢問雲清。
雲清笑著道：“吃魚要是帶魚腥味，那就不好吃了。
其實也沒什麼，就是在處理魚的時候，廢些時間去掉腥味就可以了。
嚴大夫要是等吃完了我把方法告訴你，等你回去後，可以叫嚴夫人做給你吃.”
雲清還記得嚴大夫說過，嚴夫人會親自做飯等嚴大夫回去吃，想起來便是滿滿的羨慕，羨慕他們這份細水長流的感情，相互扶持，攜手這麼多年。
“那老夫先謝過清丫頭了.”
嚴大夫樂呵呵的道謝，絲毫沒有要客氣的意思，畢竟和雲清認識了這麼久，說是把雲清當成親孫女看待了，也不為過。
就是他的親孫女，他也沒覺得有云清好呢。
越想，嚴大夫就越羨慕雲文業和楊玉娘有云清這麼好的閨女。
可想想，雲文業和楊玉娘也是不錯的人，這大概就是福報吧。
“嚴大夫，嚐嚐其他的，都是清兒用心做出來的呢.”
雲文業指了指酸辣魚，滿臉自豪，“保準這道，你吃了還想吃.”
“是嗎？那我可得好好嚐嚐.”
嚴大夫一聽，也起了好奇的心，趕緊嚐了一口，酸辣的味道在口腔中肆意流竄，這是嚴大夫從未有過的體驗！連吃幾口，嚴大夫就被辣的臉色通紅，口中火辣辣的，忙找涼水喝了好幾口才緩和了一些。
嚴大夫更好奇了，“這是怎麼做出來的？”
“我自己種的一種叫辣椒的食材。
加到菜裡一起煮，就會有這種辣味，吃下去能能除溼去寒，也能讓食慾增加.”
雲清解釋道。