阿雯拿著東西一邊研究一邊在心裡估量,這得用稱吧。
梁嘉莉已經麻溜的洗乾淨鍋了。
兩人捯了三分之一,按照燒開後熄火。
先不理會豆腐成不成,但是豆漿是沒有問題的。
她拿著兩個碗,一人舀了碗,問:“二姐,白糖有沒有?”
梁嘉莉想了一下點頭:“上次分家時候剩下一點。”邊說邊拿出來。
阿雯直接接過放了點在碗裡,用筷子攪拌均勻,吹著氣那樣小口小口喝了起來。
梁嘉莉看著阿雯那去滿足的貓一樣,也跟著端著小口小口喝:“好喝。”
阿雯點頭,豆漿油條最是配,就是以前沒人這樣做過。
此刻有豆漿卻沒有油條,就像沒有靈魂。
阿雯滿足的又喝一口,以後一定可以天天喝。
“我們拿東西盛點出來,給爹孃他們。”
阿雯點頭,然後找了個大瓷缽洗乾淨遞給她。
梁嘉莉接過直接就舀了一大缽,阿雯想提醒那麼多喝不完會壞掉。
看著這麼興奮的二姐,她沉默了。
壞掉了就給豬吃吧。
在梁嘉莉舀完了後,阿雯這才拿著碗裡的石膏粉水,慢慢走到灶前遞給梁嘉莉。
“二姐,等豆漿冷一點點,你就把這個石膏水一點點倒進去。”
梁嘉莉帶著興奮和不安:“我,我不會啊。”
阿雯點頭:“學就會了,我教你。”
梁嘉莉一掃不安,看著一本正經的說教她的妹妹,有些無語。
誰下廚房拿著書教人的。
梁嘉莉也慢慢的開始把石膏水捯進鍋裡。
一點點的加,一點點的白色漂浮起來,阿雯高興點頭:“對對,就是這樣。”
梁嘉莉大氣不敢出,生怕搞砸了。
待碗裡的石膏水放完,她才大呼口氣,還真是累人。
阿雯看著上面的水開始變色了,開心的拉著梁嘉莉大笑:“哈哈,我就說我可以嘛。”
梁嘉莉也笑了,高興得蹭起來:“我做的,是我做的。”
兩姐妹可高興了,接著就把水舀出來,可豆腐卻一碰就壞。
太嫩了,這時阿雯想起到除都能看到的豆花,豆腦難道就是這樣子做的?
她仔細回憶了一下,還真是。
有沾一點辣椒吃的,混著飯,趕時間的但是很不錯。
她看了這一鍋無意做成的豆花笑道:“中午我們就吃它。”
梁嘉莉看著鍋裡沒成型的豆腐有些不明白。
阿雯也沒解釋,拉著她去摘點辣椒,順便摘了點菜。
辣椒是很費油的,要剁成顆粒狀,用油爆香放點調料,但是阿雯此刻捨得。
這馬上就看到了曙光,這點豬油還是捨得的。
這次是在三房廚房做的。
大房的廚房等會阿雯打算把剩下的豆漿全部做成豆腐,不論老還是嫩。
她也確實泡多了。
她也不打算自己一家跟大房吃,就算梁有根跟許春花再怎樣,那都是梁家雯的長輩,也就是她長輩。
加上村裡幫她家的那些人,她可都記得呢。
所以多的也多不到哪裡去,送個人情也是好的。
中午大家回來看著桌子上的豆花都愣了。
梁有根一臉茫然的望著許春花:“這是什麼?”