蘇青柳在寨子裡呆了兩天,如魚得水。

思源回來後,她一聽說蘇青媖要摘點茶葉帶去仁州,立刻又背了簍子和青媖和如意上了山。

這次要進山,小寶是不敢帶的。

好在他現在有丫丫小姐姐陪他了,也不怎麼粘著蘇青媖了。

每天早上醒來就看到睡在他身旁的丫丫姐姐,很是新奇。

才兩天就適應了。

丫丫把他帶得很好,他醒後,丫丫就會給他找衣服穿,帶他去噓噓,還會給他擦臉擦手。

有丫丫小姐姐做伴,也分散了小寶找蘇青媖的機率。

一行人撇過兩個孩子進了山。

有些野物經過一冬的深眠,已是開始出來活動了。沒思淵思源跟著,蘇青媖一個人是不敢進山的。

一路進山途中,思源也隨手打了好多野物,讓蘇青柳開了不少眼界。

又有肉吃了。

這兩天吃了好多肉。之前還想都不敢想。

一行人到了有野茶樹的地方。

蘇青媖便教蘇青柳和如意採摘茶葉中間的芽梢,給她二人示範了一遍。

都是莊戶人家出身,又都是手腳麻利的,如意和蘇青柳立刻就上手了。

連思源在旁邊都學會了,跟著採了不少。

連採了幾天,得了不少。

蘇青媖試著炒了一鍋,得了一斤多。用幾個密封的竹罐一兩一兩地,分裝了十三個罐子。

只背上十個罐子,帶著凌豐谷送來的第二批藥材,及一些山貨,和思源去了仁州。

這回小寶不攆路了,蘇青柳抱著他在山路上相送,丫丫也拉著他的小手。

他也只悶了一會就好了。

知道抱著他的叫大姨,是親人,還有丫丫姐姐做伴,對蘇青媖的想念沒那麼濃了。也聽哄。

丫丫看著蘇青媖遠去的背影,對著蘇青柳說道:“娘,我喜歡這裡。”

蘇青柳朝她笑道:“嗯,娘也喜歡。走,我們帶小寶去烤板栗吃。”

“好,小寶走,我們去烤板栗。”

小寶一聽,扭身下來,和丫丫手拉手往花廳裡跑去。

刺史府裡,裴念也正盼著蘇青媖來。

一個冬天了,不知她之前說的要建集鎮的事,建得怎樣了。

馬伕人對蘇青媖的到來很是高興,立刻就安排人把客房準備好了。

“就盼著你來。年前你送來的山貨,我們幾乎都往北邊送了,家裡上下都念著呢。”

“您要是想吃,打發人進山說一聲,我給您送過來。”

“那趕情好。”

不等二人敘舊,裴念把她招了去。

聽他問起集鎮的事,蘇青媖把事情說了一遍。

“就這好。看來下個月就能完工了。”

蘇青媖點頭:“是。我給了他們兩個月的工期,不能耽誤了春耕。”

“對對,春耕是大事。現在填飽肚子最重要。等你們建好我進山看看。”

“好,歡迎您去。我現在擔心的是,各寨都有山貨可互市也可往外賣,但他們日常所需卻不容易買不到。我之前到豐城去了一回,發現糧價鹽價又漲了,很多想買的日常所需,也是買不到。”

裴念聽完深深嘆了一口氣。

“現在南邊有些地方倒是太平,物資也不缺,但就是一路上土匪橫生,東西都送不到各地。”

想了想,道:“這事我會跟李管事交待一下,二十幾個寨也是大幾千的人,這生意他會感興趣的。到時候你們互通有無,互惠互利。”

“好。這次還真想找一找他。”

裴念朝她看了過來。

“去年我們山裡不是賣了茶籽嗎,山上野茶多,不知道他那邊要不要茶葉。如果能賣出一些茶葉,也能得一些錢。我有一種新的吃茶的法子,就是不知道時下大家吃不吃得習慣。”

“哦。什麼新的吃茶的法子?”裴念很感興趣。

他喜歡喝茶,其飲醒酒,醒神。

但他不喜歡喝時下人都喝的茶,又煎又煮的,還亂加一堆東西。

蘇青媖差點引他為知音。

她實在喝不慣時下人們愛喝的茶。

把茶葉做成茶餅,喝的時候,搗成末,摻著蔥姜橘皮,加鹽烹煮。在蘇青媖看來,就跟現在的蔬菜羹一樣。

除了煮茶。還有煎茶炙茶的。

把水燒沸,先放鹽,再放芥末,最後放茶葉末,煎到沸騰。蘇青媖覺得這種像是煎藥。

聽說還有人發明了點茶。

把茶葉末放到茶盞裡,先用水把茶調成糊狀,然後用開水沖泡而成。有的人還要往裡面放一些亂七八糟的調料。

就這種,蘇青媖覺得有點像以前她早上經常衝調喝的芝麻糊,豆奶之類。

她知道現在朔朝怕是有不少王公貴族,都喜歡煎茶煮茶。聽說茶道大行,王公朝士無不飲之。

但她真的是寧願喝白水。

飲茶被上層貴族玩出了花樣,但她只習慣沖泡的清湯茶。

茶水裡沒有其他東西,只清晰可見茶芽,沉沉浮浮的,猶如人生。茶香或濃或淡撲鼻而來,喝前聞一聞,最是讓人沉醉。

蘇青媖跟著刺史府的內院管事,到庫房裡找了一套白瓷。

色澤潔白,緻密透明。

拿過來後,沖泡了茶葉,能清晰地看到茶湯的顏色。

等她沖泡好,悠悠的茶香撲鼻而來,清清淡淡的。

引得裴念傾身過去,一看,就喜歡上了。

白瓷杯裡,茶湯色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,不濃烈,很很清雅勾人。

抿一口,嘴裡咂巴幾下,滋味鮮爽甘醇。有股嫩香,又透著淡淡的清香。再咂巴兩下,覺得清香中又帶著一股柔和。

再看茶壺裡,芽葉一根根立著,沉沉浮浮。

好茶,好茶香。

蘇青媖對他的稱讚有些不好意思。

“我也只有理論知識,上手炒茶也是頭一次,可能火候把得不是很好。要是有個好的炒茶師傅,這茶會更出色。”

“我跟大人一樣,更喜歡這樣清清爽爽的茶芽沖泡法。喝著沒那麼多雜味,只獨一味的茶香。”

裴念連連點頭:“是是,你說得對,這樣喝極好。要加什麼鹽加什麼調料。我就不喜歡那樣。現在鹽價貴,沒準這沖泡之法能傳開了去呢。”

說完,坐不住了,立刻喚起人來:“快把商隊的李管事叫進府來。”

侍從應聲而去。

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