蘇青媖隨著呂博承在府裡逛了一圈,七進的院落,也花了不少時間,腿都走麻了,肚子都餓了,才停了下來。
等到花廳吃晌飯時,蘇青媖看著桌上的飯菜,傻眼了。
“娘子,你快吃,餓了吧?”呂博承邊說著邊往她碗裡夾菜。
菜式不怎麼樣,也許味道很好呢。蘇青媖夾了一塊大肉送進嘴裡……
呸呸呸。
“鹽不要錢啊,還是你搶了鹽窩了?”齁鹹齁鹹。
再看呂博承還吃得正香。她都懷疑她的味蕾出現問題了。
“你沒覺得鹹?”
“啊,鹹嗎?還好啊。娘子,你覺得鹹嗎?那我讓廚房以後做得清淡一些。”
“你們都吃這麼鹹嗎?”
“平時大家訓練,流一身汗,軍師們都說要給大夥補充一些鹽分,就做得鹹了一些,吃著吃著也就習慣了。”
這哪是鹹一些啊,這跟鹽焗的也沒差別了。
“這廚子你從哪請的?不止是味道,這菜式,色香形,要什麼沒什麼。”
蘇青媖不想吐槽的,但又心疼呂博承沒吃上好的,要是請的廚子光拿月錢不做事,這簡直不能忍。
“沒請廚子啊,就從軍中叫了幾名伙伕過來,反正我平時在府裡也吃得少,都在軍營裡與大家一塊吃,平時都在營房那邊,也就晚上回來睡覺。有時候在外邊打仗,幾個月都不回來一次。”
見呂博承吃得香,蘇青媖不免有些心疼他。
“那我一會拿些賞銀讓人給到廚房,多虧他們給你燒飯吃。”
“那他們肯定高興死了。娘子你看今天的菜色,做得可比平時好多了,一定是見你來了,討好你呢。”
這菜式,還討好她?也就是把食材做熟的程度吧。
但一群大老粗,這已經是廚房最高標準了。蘇青媖便把菜和肉裹在米飯裡,把它們包住一起吃,這才好下口了些。
吃完飯,蘇青媖和呂博承坐在花廳喝茶,才倒了還沒喝,廚房的幾個伙伕就跑了過來。一個胖胖的中年大廚領著幾個年輕的廚子朝她道謝。
“多謝夫人打賞。”
“多謝夫人。”
“不客氣。還要多謝你們照顧大人。辛苦你們了。”
幾個廚子受寵若驚,慌得連連搖手:“不辛苦不辛苦。平時大人也很少在府裡,我們清閒的很,有吃有喝,還有錢拿,大人對我們不薄。”
蘇青媖便與他們閒聊了幾句,便讓幾個廚子下去了。
看著他們的背影,有些唏噓。
“這些都是從軍中退下來的?”蘇青媖問道。
領頭的大廚一隻腳有些跛,其他廚子要麼眼睛瞎了一隻,要麼手臂少了一隻,每個人都有些缺憾。
“嗯,都是些無家可歸的,我就收留他們在府中做事。”
“那其他從軍中退下的人呢?”
“有人拿了撫卹銀回鄉了,有些無家可歸的,後來我有了城池,也找了地方安置他們。”
蘇青媖可算知道他為什麼手裡有五個州,府裡還是這麼一副破落的樣子了。
她走了一圈,幾乎是每一進的院落都是一副破敗的樣子。有些院子,是牆也破了,瓦也沒了,斑駁得就像個荒宅,還荒草叢生。
這不修葺不打理,看來是錢不湊手。
“這府裡我沒看見半個丫頭婆子啊?做飯都是男的廚子,那洗衣打掃呢?”
“一群大老粗,要什麼丫頭婆子。洗衣還要別人洗?自己沒手?打掃,幾個伙伕,護衛順手就幹了,誰有空就掃兩下。”呂博承渾不在乎說著。
蘇青媖嘖嘖兩聲,這哪是過日子。這真是,也太不講究了。
不過,指望一群在沙場上拼殺的大老粗關注這些內務,也是難為了他們。
呂博承說完,頓了頓。
以前可以這樣,但現在娘子來了,總不能還這樣吧?讓一群大頭兵伺候娘子?呂博承機靈靈抖了幾抖,他們又不是太監。
“娘子,等你休息好了,我讓人領你到城裡逛逛,你買些婆子丫頭回來。以後後院的事也都交給你。我就不管了。”
“行。”也指望不上他。
吃完晌飯,略歇了歇,蘇青媖便叫來郭氏和項尚等人。
“裴先生祖孫一行人可安置好了?”
“安置在一進院,院落挺大,他們一行人住著完全夠了。”項尚答道。
“嫻娘那邊呢?”
“顧大人回來,讓我來回稟夫人,說他們想繼續住在府裡,說是平時顧大人不在,嫻夫人也有夫人照應。”郭氏回道。
蘇青媖點頭:“那你一會在府裡找個安靜些的院落給到他們夫妻。”
“是。”郭氏應完,又道:“夫人,現在七進院都住了不少將軍,這樣混住怕是不好吧。”
蘇青媖想了想,道:“把原來的人集中安排到一二三四進,我們住五六進,七進是校場,安排給後門的門衛和護衛。”
“是。”
“那是不是要僱傭或採買一些婆子和丫頭回來?現在夫人住進來了,沒婆子丫頭有些不方便。”項尚開口道。
蘇青媖點頭,朝郭氏說道:“一會你帶著護衛到城裡人牙處,採買些人回來。對了,再看看有沒有廚子,也請幾個回來。”
幾人一聽,噗嗤就笑了。
看來不止他們,連夫人都吃不了府裡廚子們做的飯菜。
隨後蘇青媖又吩咐項尚去採買,和請人來修葺府裡。
剛和郭氏等人把事情安排好,軍需官應誠就捧著賬本跑了過來,說了幾句話,就把賬本摞下跑了。
跑了幾步,見夫人沒派人來抓他,大大鬆了口氣。
他好好一個軍需官,被大人捉來府裡管賬,真是太難為他了。他還是呆在軍營裡自在些。
蘇青媖看他跑得飛快,哭笑不得。
接了賬本,翻了幾眼,就暈頭轉向,把它扔給項尚。
“夫人,從這賬上看,府裡沒錢了啊。”
“嗯,你們大人說了,每月會從軍中拔一筆銀子下來到府裡,府裡和軍中的賬是做在一起的,府裡也沒別的進項,都是從軍中劃拔的。沒錢了那邊就會拔過來。”
“那以後?”
“以後軍中是軍中,府裡是府裡。我會給一筆銀子給你,你把府裡的賬房開起來,然後再到外頭看看,有沒有什麼賺錢的生意可以做,府裡不能跟軍中混在一起,得有養活這座府的經濟來源。”
“是。”
把府裡的內務安排好,見裴湜休息好了,便請他來見呂博承。