次日，蘇青媖特地在呂家吃的早飯，和呂生財一起出門。
“有事？”呂生財出了門側身問她。
“嗯，跟爹去店裡買些醬料作料。”買誰的都是買，自家有也沒必要上別家買去，不然讓吳氏知道了又有話說。
呂生財有些不明所以：“你店裡要賣這些？”
“不是。是因為剩了好多雞鴨下腳料，不想浪費，想著把它們做熟了，看能不能賣得出去。”
呂生財點頭，問起店裡的情況。
蘇青媖回道：“昨天毛利能有個幾兩，但瞧稀奇的多，過幾天客源應該會回落。”
呂生財有些吃驚，小本生意，一天能有幾兩毛利，非常不錯了。他店裡流水雖多，但毛利有時候還沒有幾兩。
“很不錯了。好好幹，如果有需要爹幫忙的，儘管來找爹，哪怕博承不在，你也是這個家的一份子。”
“好的，謝謝爹。”
蘇青媖跟著他到了呂記雜貨鋪，買了油鹽糖醬醋大料等物。有些大料沒有，呂生財就讓她去藥鋪找找。
呂生財不要她的銀子，但最後蘇青媖還是執意把銀子放下了。
轉頭她又到藥鋪尋著了幾種大料，就去了鋪子。
到的時候，幾個人都忙翻了。看到她來，齊齊鬆了口氣。
今天的客人看著比昨日還多，因著開店有活動，裝東西的竹籃草籃也都是送的，很多人都是空手過來邊看熱鬧邊採購。
走的時候都人手幾個籃子。精緻且耐用，拎回家下次還能做別的用途，誰都想多要幾個。蘇青媖買了兩車竹籃草藍眼看就要告罄。
忙了一會，她讓蘇父接手，自己則溜回了後院。
把事先煮熟的雞鴨下腳料，起大鍋滷了起來。要煮上幾個時辰，看來趕不上早市了，只能看晚市能不能賣出去了。
中間吳氏和周嬸過來拿菜，見吳氏特地挑了好些水果，蘇青媖也沒有吱聲，只讓周嬸留下來幫忙看一會廚房。
今天肉攤還是很忙碌，拆分肉很有市場。蘇青柳天未明就和蘇父蘇母起來殺雞了，後來還是要回後院補貨。
蘇青媖看著她姐和她娘忙得頭都沒抬起起來過，丫丫一個人乖乖地被綁著坐在小方凳上，覺得這一攤還是要專們請個人過來操持。
就讓對方在後院專門煮水褪毛，收拾下腳料。
早市歇鋪的時候，下腳料的滷煮鍋裡已飄出來濃郁的肉香。
周大姜等人聞著更覺飢腸轆轆。
幾個人吃飯的時候，都夾了些來試吃，竟一致覺得好吃，最後連骨頭都嚼了吸味。
“這還沒到火候就這麼好吃，肯定能賣得出去。”
“賣是能賣出去，可是該定多少錢呢？我可是下了不少本在裡面，那大料可貴著呢。”
蘇父聽蘇青媖這麼一說，頓時覺得這幾塊肉吃不起了：“這怎麼還下大料了？藥鋪買的藥材都能下到肉裡了？”
“怎麼不能？補著呢。還香。爹你不覺得香嗎？”
“香啊，怎麼不香。那味聞得我在前店都站不住，還有客人問呢。”
“那下午咱就賣賣看。”
到了下午，一鍋下腳料竟賣了個淨光！
竟然也得了近一兩銀子，眾人都有些興奮。對於今天剩的下腳料一點都不愁了，還說如果賺錢，把肉也滷了賣。
“先看看吧，不著急，開業頭幾天的資料不能按常態化來算。還是要等幾天再看看。”蘇青媖勸著眾人。
大家這才冷靜了下來。
轉天是開業第三天，客人有所回落，但新鮮不減。而經過幾天的混亂，大家也都能各司其職，從容應對了。
第三天日落，蘇父蘇母要回橋頭村。呆了幾天，繼祖母肯定要說話了，即便他們想留在鎮上幫閨女也不得不回去了。
走的時候，蘇青媖給買了好些東西，送他們到鎮口的時候，想了想，說道：“爹孃，你們把青楊和青杏送到鎮上來吧。”
“啊，他們來能做什麼？再說你爺奶也不會同意的。”蘇父說道。
“他們還小，家裡的活也做不了，奶奶還會覺得他們呆家裡是吃乾飯的。把他們送過來，省了家裡的米糧。平時也能幫我些小忙，幫著跑腿，看丫丫，也好把我姐騰出來。”
蘇母想了想，說道：“他們來幫你們跑腿，幫著補貨，前店後院幫著傳個訊息還是可以的。丫丫他們倆也能幫著照顧，能省你們的事，就是但你奶奶不同意。”
蘇青媖早想過這個問題。
“以後我讓他們一月往家裡拿些銅板當做他們的工錢，他們也不吃家裡的飯，省了米糧，奶奶會願意的。再說青楊也到了開蒙的年紀了，我到時在鎮上給他找個私塾讓他念上幾年書。”
蘇父急忙擺手：“不用不用，念私塾那得花多少銀子！咱家供不起！你爺奶也不會同意的。幾個孫輩就沒一人讀書的，讓青楊破例，幾房都有意見。你奶要知道了，更不會讓青楊上鎮上來了。”
蘇母在一邊沉默。原本想讓兩個小的上鎮上來幫忙，拿些銅板回去給婆婆，應該會同意放他們上來。
但是讓青楊讀書嗎？
蘇母心裡動了動。
蘇青媖看了他們一眼，道：“爹孃，你們有沒有想過，萬一將來大哥回不來，過幾年青楊再被徵走，咱大房一脈可就沒男丁了。讓他讀幾年書，萬一他有天賦，將來考個童生秀才的出來，也不用去博命了。”
蘇父蘇母被蘇青媖這一番話給震到了。
心裡直打顫。
青松萬一回不來，到時青楊也會被徵走嗎？
萬一也回不來……那，他們大房就真的沒人了。到時候誰還記得他娘？誰給他娘燒紙？幾個女兒連孃家也沒了。
蘇大海頭一次正視這個問題。
不能，他大房絕不能絕了嗣！
蘇母被驚到了，好半晌說不出話。
一想到將來青楊也回不來，心就狠狠揪著。緊緊抓著蘇父的手，指甲差點嵌進蘇父的肉裡。
“讓青楊上鎮上來！讓他到鎮上來！我們苦一點，攢錢給他念書，一定要供他念書！”蘇母說著說著就哭了。
想起生死未卜的蘇青松，又想到將來青楊未知的命運，眼淚滾落了下來。
蘇青媖沒想到她娘竟然哭了。
她原本只想讓蘇父蘇母同意讓雙胞胎上鎮上來，怕繼祖母不同意，兩個老實爹孃回家不知道如何說，才說了那麼一番話，沒想到竟引得蘇母涕淚漣漣。
她心裡也有些不好受。
但覺得他們能未雨綢繆也好。
蘇父挽著蘇母，安慰著她：“好好，回去我就去找爹說，讓他同意青楊青杏上鎮上來。”
“不同意我也要讓他們上鎮上來！”蘇母很是堅定地說道。
蘇青媖寬慰道：“娘，你回去跟奶奶說，我一月給他們各開一百文的銅板，到時都讓他們拿回家去。奶奶會同意的。讀書的事先不要跟奶奶說。”
“好好，回去娘就這麼說。”
“嗯。這幾天二姑都上店裡來，也看到店裡的情況了，娘就跟奶奶說店裡忙不過來，要讓他們來幫忙。”
“好好，娘回去就說。”說完就和蘇父出了鎮子。
兩口子捨不得五十文的僱車費，蘇大虎又下村裡去了，兩個人硬是要趁夜色走回去。
蘇青媖望著他們的背影，心裡頗有些不是滋味。看來，還是要多賺點錢，多攢些錢才有底氣。