第142章 【南梁餅】
第142章 【南梁餅】
“不是，這…”
張鐵霖沒想到王鋼會來這麼一嗓子。
他原本是想買一顆，然後和王鋼一人一半，嚐嚐味道。
這樣算下來，每人一千塊，他也能接受。
但王鋼這麼一喊，張國利來了，那一顆雞蛋就沒法分了，他就得買三顆了。
原本兩千塊打住的事兒，一下翻了三倍，得掏六千出來，張鐵霖也有些肉疼。
不過嗶已經裝出去了，他也不能再反悔，也只能撐著面子，衝吳壘示意：“這個茶葉蛋，給我來三顆，從我通告費里扣。”
“呦，範五爺闊起來啦？”
張國利一過來，就笑著調侃了句。
“這有什麼？高興麼！”
張鐵霖故作不以為意：“該吃吃，該喝喝，錢是王八蛋，生不帶來，死不帶去的…”
聽著他的話，直播間裡，觀眾們卻都在調侃。
“哈哈！心疼了。”
“這茶葉蛋有滷蝦油嗎？小心他吃完了不給錢啊！”
“別解釋，一解釋就露怯了。”
“這點錢算什麼？你一幅字不就賺回來了麼？”
王鋼顯然也看出了張鐵霖的心疼，就笑著衝張國利說道：“我外甥前兩個月給我拿來一瓶好酒，你後天不是有空嗎？去我那坐坐，咱們好好嚐嚐。”
聽到他的話，張鐵霖趕忙插話：“我後天也有空啊！”
“哎呀！怎麼這麼巧呢？”
王鋼笑著砸了下掌心，衝張國利笑問：“那要不改天？”
“改什麼天改天？就後天！”
張鐵霖哼哼笑著：“你們誰也別想跑。”
“行行行，不跑。”
王鋼呵呵笑著。
他本來就是故意這麼說，讓張鐵霖有臺階下的。
說話間，吳壘已經幫他們舀出了三顆茶葉蛋。
“來！嚐嚐吧！”
張鐵霖得知後天有好酒喝，也不心疼了，大方的招呼著王鋼和張國利。
“我先嚐嘗。”
王鋼率先拿起了筷子。
夾起【金不換】，他就用手接著，低頭咬了一口。
這一顆蛋就要兩千塊，那掉一點渣子可就是幾十塊啊！
一口咬下，濃郁的藥香味就佔據了他的口腔，跟著，綿密的蛋香味就湧了出來。
“怎麼樣？”
張鐵霖好奇問他。
“真不錯。”
王鋼認真的點了點頭：“我以為用這麼多藥材煮出來的蛋，會比較苦，沒有那麼香，只是吃它的功效，沒想到吃著還真香！的確比普通的茶葉蛋好吃得多。”
張國利也嚐了一口，驚豔讚歎：“這蛋白比普通茶葉蛋韌很多啊！很有嚼勁，吃著都有點像肉了，蛋黃的香味兒也特別濃，好吃。”
張鐵霖聽他們都說好，也好奇的夾起了蛋來，一口就咬了一半。
“哎呦！這個真不錯哎！”
他驚訝的瞪大了眼睛：“吃起來還有股甜味兒！”
“這裡面放紅糖了。”
吳壘解釋了句。
“怪不得。”
張鐵霖一口將剩下的一半也吃了下去，一臉滿足的嚼著，連連點頭：“不錯，真不錯。”
看到他們吃得香甜，直播間觀眾也看饞了。
“這顆蛋叫吃著明白，吃著像乾貝，肯定好吃啦！”
“下次我煮茶葉蛋，也放點紅糖試試。”
“兄弟們，今天簡簡單單吃個茶葉蛋，求破嘞！開吃！”
“看著好吃，吃著未必，我還是喜歡吃鄉巴佬。”
“蛋白韌，蛋黃香，聽著怎麼感覺像是鹽焗蛋？”
“鹽焗蛋好像只有南方有，我來北方上大學就沒怎麼見過，我最喜歡吃鹽焗鴨蛋了，空口都能吃好幾個。”
“給我看餓了，是時候來一桶泡麵加蛋了！”
在鐵三角三人品嚐【金不換】的間隙，李逸已經又出了三份【鑲銀芽】了。
但堆積的單子不僅沒有減少，反而還在增加。
很快，【鑲銀芽】用到的豆芽塞肉就告急了。
於是，黃小明不得不負擔起了前廳的所有工作。
剩下的所有人，都來到後廚幫忙穿起了豆芽。
還沒到中午，【冰心瓜子】的庫存也告罄了。
但李逸沒有讓大家再做，因為【冰心瓜子】做起來太廢時間了，根本來不及。
在全員連軸轉的運作下，大家一直忙到下午兩點半，才算是送走了最後一桌客人。
這還是在有不少客人實在等不及，提前離開的情況下。
就這，大家都已經疲憊不堪了。
餐廳外還有食客想要進來吃飯，但都被告知中午休息，讓他們下午四點以後再來了。
這畢竟還是一檔綜藝節目，藝人也得吃飯。
忙了一上午，大家早就餓得前心貼後背了。
於是，在匆匆掛上打烊的牌子後，所有人就都來到了後廚，開始幫忙一起製作員工餐了。
“逸哥，咱們吃什麼？”
“逸哥，好餓啊！有沒有什麼能吃的？”
趙金麥和吳壘就像是兩個嗷嗷待哺的孩子，圍在灶臺兩旁哼唧。
“馬上就好了，別急。”
李逸一邊燒著湯，一邊衝吳壘吩咐：“去看看烤箱裡的餅好了沒？時間差不多了。”
吳壘聞言，馬上就跑到了烤箱前，附身看著裡面的酥餅，彙報：“逸哥，已經鼓起來了。”
“那就可以了。”
李逸吩咐：“拿出來吃吧！小心燙啊！”
“知道了！”
吳壘說著，就戴上了隔熱手套，開啟了烤箱門。
趙金麥也跟了過來，端著個盤子，期待的看著烤箱裡的圓形酥餅。
烤箱門一開，一股油酥混著肉味的香氣就湧了出來。
“哇！好香！”
趙金麥被這股香氣勾出了滿口的口水，差點被嗆到。
其他幾人也都被這陣濃郁的香氣吸引了過來，好奇的看著烤箱中的酥餅，驚歎連連。
“這是肉餡兒的嗎？”
王鋼看著酥餅，驚訝詢問。
“看著挺普通的啊？”
張國利有些不解：“感覺就像是稻香村裡的點心一樣，沒什麼特別的，怎麼會這麼香？”
這時，一旁的劉藝菲開口解釋：“這種餅叫【南梁餅】，號稱是天下第一餅，它的做法收錄在南朝吳均所著的《餅說》裡，原料很講究，工序也很複雜，算是高奢麵點的開創者了。”
聽到她的解釋，王鋼笑著誇讚：“小姑娘懂得不少，真棒，這才叫知書達理嘛！”
聽到誇獎，劉藝菲趕忙解釋：“是逸哥告訴我的，我只是記下來，給客人介紹而已。”
“出鍋咯！”
吳壘戴著隔熱手套，已經拿出了烤箱裡的托盤，放在了木墊板上。
跟著，他就拿起了一塊餅。
可他壓根就沒用多少勁兒，餅身就已經裂開了一道道縫隙，露出了一層層纖薄酥脆的餅皮，不住的向下掉渣。
“好酥啊！”
吳壘驚歎。
就在這時，一滴肉汁從餅皮裂隙處冒了出來，濃郁的肉香瞬間瀰漫。
咕嘰！
在場所有人都齊刷刷的吞嚥了口口水。
“好香！”
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(本章完)