第846章 你聽說過奧林匹克烹飪大賽嗎？
第846章 你聽說過奧林匹克烹飪大賽嗎？
《舌尖》的爆火讓逸菲影視公司的估值直接漲了20%。
雖然估值並不能變現，但這也足以看出市場對這部紀錄片潛力的看好了。
《舌尖》是第一部如此火爆的美食紀錄片，在國內甚至是全世界紀錄片歷史上都從未有過先例。
它從播出之後，相關話題就一直掛在熱搜上，並且有源源不斷的相關話題出現，搶佔著熱搜位。
前兩期出現在紀錄片裡的地方美食在全網的搜尋量全都暴增了1000%以上，電商平臺上，相關特產也直接脫銷，好多商家直接爆單了。
資本的嗅覺是十分敏銳的，這種恐怖的話題性和討論度，就代表著強大的影響力和流量。
而在這個流量時代，能引導流量，就能引導錢流入的方向。
所以，有業內人士粗略估算，光是《舌尖》這個ip，就有著不低於十億的品牌價值。
只要逸菲影視能運作好這個ip，就相當於養了一隻會下金蛋的雞，只要不作死，至少可以吃十年。
這也讓很多同行忍不住好奇，李逸是怎麼想到拍攝美食紀錄片的呢？
拍也就算了，居然還拍得這麼成功，他是怎麼做到的？
難道說，職業的專業性也能對紀錄片作品產生這麼大的影響？
那要是請一位頂級的汽車維修專家，拍攝一部汽修相關的紀錄片，可以達到一半的熱度嗎？
雖然大部分人都知道不可能，但還是有一些公司立項製作紀錄片，打算趁著這波熱度蹭一波流量。
但在當前，《舌尖》的風頭一時無兩，吸引了所有人的目光。
在這種熱度之下，無數媒體都想採訪李逸，卻怎麼也聯絡不到他。
媒體不知道的是，此時的李逸，正在國賓館的後廚忙活。
灶火升騰，炒鍋翻飛，國賓館後廚一眾廚師，都站在李逸身後，看著李逸將鍋中翻滾的肉段顛入了炒勺中，轉身反扣。
後方，早已準備好的餐盤就放在李逸最順手的位置，李逸反手一扣，就將肉段反扣在了盤子的最中央。
眼看李逸將肉段出鍋，後方胳膊上打著石膏的郝力保開口吩咐：“擺型，快，別涼了。”
後方徒弟早有準備，拿著筷子上前來就把肉段擺成了兩橫一斜豎的樣子。
李逸放下炒鍋，一邊用手巾擦著手，一邊叮囑：“黑蒜醬別多，半勺就夠，金蒜碎撒一勺，烏魚蛋湯火候也好了，開始盛，跟著上。”
後廚應聲而動，一道道菜，一份份湯被端了出去。
眼看著最後一份烏魚蛋湯端出去，後廚眾人都鬆了口氣。
終於是忙完了。
郝力保也站起了身來，衝李逸笑道：“李師傅，多虧了你，要不然就麻煩了。”
“客氣了。”
李逸衝後方幾個徒弟抬了抬下巴：“其實他們的手藝已經可以出師了，我不來讓他們做也沒什麼問題的。”
聽到他的話，郝力保卻搖了搖頭：“他們不行，還是差點火候，不然我怎麼會請你來救場？”
就在幾天前，他意外摔傷了手臂。
但恰好今天又有一場極為重要的外賓宴請，其中有幾道菜必須由他來做才行。
他原本也打算讓大徒弟代做，但提前試了次菜後，他對出品卻很不滿意。
眼看宴請在即，他只好給李逸打了個電話，請李逸救場。
於是，李逸就連夜趕了過來，幫國賓館搞定了這次的宴請。
“總有出師的一天嘛！”
李逸笑道：“做師傅的，肯定希望徒弟能青出於藍而勝於藍，比徒弟自己還盼著徒弟出師，現在可不比舊社會，當師傅比當徒弟辛苦。”
他這句話是說給郝力保的幾個徒弟聽的，也算是幫郝力保解釋了下，免得徒弟以為郝力保攔住了他們出頭的機會，心生憤懣。
郝力保沒想到這層，但聽到李逸說起這些話，頓時也明白了李逸的意思。
看了眼大徒弟，他嘆了口氣，解釋：“他們的性子還沒磨好，所以我最拿手的這幾道火候菜他們才做不了，不然我早就可以退休了，何必還拖著一把老骨頭，在這裡伺候人呢？”
幾個徒弟聽到他們的話，互相看了眼，都暗自面露慚色。
對於郝力保請外援的事，雖然他們都沒有表現出什麼，但心中多少還是有些不開心的。
不過這樣把話說開之後，他們也能明白，最終的原因還是因為他們自己水平不濟。
見李逸不光來幫忙救場，還主動消除自己師徒間的一些小芥蒂，郝力保對李逸也愈發感激了。
“李逸啊。”
他示意李逸來身旁坐下，就抬了下胳膊：“你看，這上了歲數的人，稍微磕碰一下，骨頭就不行了。
沒辦法，人老了，骨頭脆了。”
“這是意外，誰也難保自己一輩子不磕碰不是？”
李逸安慰著他。
郝力保卻搖了搖頭：“我的身體我自己知道，也就能再幹幾年了。
我這幾個徒弟都不成器，跟了我這麼多年，性子還沒磨好。
等回頭我端不動鍋了，這後廚怎麼放心交給他們？”
“伱就是當師傅當習慣了，眼睛裡全是毛病，總得給人家挑大樑的機會啊！”
李逸開著玩笑，一邊勸慰著他。
但郝力保卻沒笑，而是認真的看著他：“李逸，我說真的，你來頂我幾年吧！這後廚也就你能撐起來了，別人真沒這個水平。”
聽到他的話，李逸有些無奈。
這已經不是郝力保第一次攛掇他接手國賓館後廚了，他也不止一次的拒絕了，這次自然也不例外。
“我是真沒時間。”
李逸無奈解釋：“我這一個多月都沒出過門，全泡在家裡準備資料，等九月份開學我就得去學校給學生上課去了，哪有時間往這跑？”
郝力保也不意外，只是失望嘆息：“唉，你是有本事的人，不缺這個活路，可能也只有像你這樣的天才，才能把這麼多手藝都琢磨到頂尖吧！”
感慨了一番後，他也不再多勸了，而是換了個話題。
“國賓館這邊的事兒我不勸你了，但還有個事兒，你得負責搞定。”
郝力保神色嚴肅了幾分，但嘴角卻帶著笑意。
“什麼事兒？”
李逸看到他的笑意，心中有些犯嘀咕。
接過徒弟送來的茶杯，郝力保喝了口茶水，問：“你聽說過奧林匹克烹飪大賽嗎？”
(本章完)