“艹,狗日的完達山還讓不讓人活了!MN也是廢物,這麼苛刻的標準也能透過?我們這些人都去喝西北風啊!”經營奶站的張金平已經罵了好幾天了,他原本是本地一個有點勢力的小混混,後面慢慢洗白跟人合作開了一家奶站,周圍的奶農想賣奶就必須來他這兒,然後他再把牛奶賣給乳業公司,為了多賺錢他沒少搞那些歪門邪道的,乳業公司也知道,但這幾年原奶是緊俏貨,他們不要有的是人要,所以也就睜一隻眼閉一隻眼算了,張金平輕輕鬆鬆就賺到了錢。

但是隨著國家出臺了新的原奶收購標準,這種好日子就過不下去了,標準中對蛋白質含量和細菌總數有嚴格的要求,他想繼續出售摻水牛奶給乳業公司已經不可能了,原本這些散養奶牛所產的牛奶中蛋白質含量就不高,再兌水的話含量就更低了,肯定沒辦法達到國家制定的標準。

散養戶想達標其實也有辦法,的蛋白質含量並非高不可攀,只要捨得給牛精飼料和優質牧草,不用三五天牛奶中的蛋白質含量就會得到提高,但是如此以來奶農的飼養成本就會提高,奶站再想用以前的價格收購就不可能了。

而且搞慣了歪門邪道,賺慣了便宜錢,再讓張金平老老實實賺點小錢,他肯定不樂意,雖然這點小錢對普通人來說已經很多了,可跟以前給牛奶裡兌水賺到的錢相比,張金平就有些看不上眼了。

“哥,我回來了!”正罵的起勁呢,張金平的弟弟張玉傑推門進來了,自從乳業公司停止從他這收購摻水原奶後,張金平便讓張玉傑去打聽,看看有啥法子可以騙過收購人員,前兩次張玉傑都是無功而返,不知道這次會怎樣。

“打聽的咋樣了?張老拐、劉黑七他們找到辦法沒有?”張金平連忙問道,各個奶站之間有競爭也有聯絡,現在遇到緊要關頭,這些奶站的老闆就開始報團取暖了,開始到處打聽迴避標準的辦法。

“打聽到了,聽說有地方開始給牛奶裡面加牛尿,好像能騙過檢測人員,讓牛奶裡面的蛋白質含量達標!”張玉傑臉上滿是喜色,要是這辦法管用的話,他們家就能繼續靠奶站賺大錢了,至於這麼做會不會對消費者產生不好的影響,他們兄弟倆完全沒想過。

“牛尿?給牛奶里加牛尿能騙過檢測?這是啥道理?他們該不是忽悠你哦?”張金平沒念過書,完全搞不懂其中的道理。

“人家給我解釋了,說現在乳業公司檢測原奶中蛋白質的指標主要是氮含量,因為蛋白質裡面有氮麼,所以就有人根據檢測方法倒推,既然他們檢測的氮含量,那我們用其它東西把牛奶裡面的氮含量提上去不就行了?牛尿裡面就含有氮,所以我們收點牛尿加到牛奶裡就行了!”

“收啥收?你去給那些養牛的說一聲,告訴他們,下次送奶過來的時候帶些牛尿,誰要是不帶就不收誰的牛奶!”張金平連這點錢都不願意出,又把成本加到了奶牛養殖戶身上。

那些奶牛養殖戶也只能服從,然後張金平、張玉傑兄弟倆根據打聽到的比例把牛尿混到牛奶裡面,竟然真的透過了乳業公司的檢測,看來乳業公司使用的檢測方法確實是檢測牛奶中的含氮量。

兄弟倆頓時喜出望外,給牛奶裡面加牛尿不光能達標,還能增加分量,這不是撿錢麼?於是他們又過上了輕輕鬆鬆掙錢的好日子。

然而很快他們又遇到了一個問題,那就是蒐集牛尿也沒那麼容易,散養戶也不知道奶牛啥時候撒尿啊?而且尿是液體,還不能像收集牛糞那樣給牛屁股後面掛個糞兜子,或者乾脆揹著揹簍去撿牛糞,牛尿是既接不住也存不住,尿到地裡一下子就沒了,想蒐集都沒辦法。

不得不承認,掙錢才是推動技術變革的最大動力,雖然牛尿不好蒐集,但很快就有人想出了其它辦法,不就是給牛奶裡面加氮麼,含氮量高的東西可不只有牛尿,尿素裡面也有大量的氮啊!

這東西不用費心思蒐集,供銷社裡就有買的,咱們挑最便宜的買就是了,這東西又不貴,而且可以混著水來加,雖然多花了點錢,但是賺的更多。

事後讓李未欲哭無淚的是,好多奶站老闆買的竟然是惠農化肥廠生產的尿素,誰讓惠農的化肥現在鋪貨鋪的最廣、在哪兒都能賣到呢?李未生產化肥原本是為了讓農民能有更多收成,沒想到卻被奶站給加到了牛奶裡。

加尿素的辦法也沒用到多久,因為尿素有怪味,檢測儀器雖然檢測不出來,可檢測員用鼻子一聞就能問出來,誰家的牛奶一股子尿味啊?這種牛奶肯定是不合格的,所以新增尿素的辦法也不管用了。

奶站老闆們又是一頓好罵,但是他們並沒有氣餒,在走歪門邪道這件事上面,他們向來很有毅力,而且這樣的事情之前又不是沒有經歷過。

最早乳業公司收購原奶的時候首先看顏色,牛奶不夠白的話肯定是摻水摻多了,他們就不收,很快奶站就找到了應對辦法,那就是給牛奶裡面加麵湯,麵湯也是白色的,而且可以讓牛奶變得粘稠,如此就能透過檢測了。

等加麵湯的辦法被發現後,他們又開發出用滑石粉來給牛奶增白的方法;同時他們還會給牛奶里加鹼面,以中和因為牛奶儲存時間太長變質產生的酸味......乳業公司的檢測方法在變,奶站的應對方法也在變。

雙方利用化學知識展開了一場又一場的交鋒,可謂是道高一尺魔高一丈,鬥到最後,奶站的老闆們都無師自通學會了諸多化學知識,起碼回家給自己的孩子教初中化學肯定不成問題。

於是很多奶站老闆都開始考慮一個問題,有什麼東西既能提高牛奶裡面的氮含量,又不像牛尿那麼難收集,同時還不會像尿素一樣散發異味,人吃了短時間內不會有太大影響,最重要的是這種東西價格也不要太貴......

這麼多苛刻的條件,想要達到恐怕不容易吧?一般人估計會這麼想,然而千萬別小看商人為了掙錢能付出多大的辛苦,沒過多少時間,竟然真被人找到了這種新增材料,那就是臭名昭著的三聚氰胺。

三聚氰胺是一種生產成本很低的化合物,主要用作製造三聚氰胺甲醛樹脂的主要原料、有機元素分析試劑,也用於有機及樹脂的合成作皮革加工的鞣劑和填充劑,雖然不像尿素那樣隨隨便便就能買到,但是想買也不難。

這種化合物含氮量非常高,這就意味著給牛奶里加三聚氰胺之後,就能摻更多的水,而且還沒有異味,不像加尿素那樣容易被人發現,這些特徵完美地滿足了奶站老闆們的需求。

他們完全忽視了三聚氰胺的危害,根本沒把三聚氰胺能造成膀胱炎症、上皮增生、結石甚至急性腎衰當成一回事,我只想賺錢,這些事情跟我無關,誰要是吃了這些東西得病,那就算他們倒黴!

於是三聚氰胺很快便在各個奶站之間流行開來,真是還形成了產業鏈,有人專門收購三聚氰胺,然後再加上麥芽湖精製作成蛋白粉批發給零售商,然後零售商再賣給奶站的老闆以及奶農手中。

李未把這些資訊通報給完達山的其它股東,“各位,他們這可是在破壞我們整個行業的名聲!還記得當年的溫州皮鞋麼?一直到現在,溫州皮鞋的名聲都沒有緩過來!要是任由他們肆無忌憚的弄虛作假,到時候中國乳業的名聲就會和溫州皮鞋一樣完蛋!我們完達山也會受牽連!”

“太不像話了!”中糧的高總也拍了桌子,我們中糧花了多少人情、付出了多大的代價才讓原奶收購標準透過,結果你們倒好,竟然用這麼下作的手段來規避檢測,那我們中糧的人情豈不是白欠了?

“這些蛀蟲枉顧消費者的生命安全,我們完達山作為國內乳業的代表和行業標準的發起者,有義務把他們清除出去!我這就去向有關部門反應!”北大荒的股東也火了,我們搞牧場、搞現代化養殖費了多大力氣、花了多少錢啊,好不容易才樹立起了絕對的優勢,怎麼能讓這些人給敗壞了?

普通消費者要是遇到這種問題,就算去有關部門反應估計也不會被重視,但在場的這些股東就不一樣了,他們有身份、有地位、有影響力,那怕去了工商總局也是座上客,有關部門肯定得重視。

但李未覺得這麼做還不夠,只透過從上到下的手段確實能解決這個問題,但頂多也就是一時而已,只要三聚氰胺還能讓奶站老闆賺錢,就肯定有人用,所以他提出了一個新的建議,“找有關部門溝通肯定得有,不過這還不夠,還得引入輿論的力量,我準備和裝墊兒臺說下,讓《焦點訪談》欄目派出記者進行暗訪,把這一黑色產業暴露給全國的觀眾!”

《焦點訪談》是裝墊兒臺從1994年開播的節目,因為膽子大、敢說話、能說真話很快就成為全國觀眾關注的物件,並接連製作了諸如309國道山西段交警亂收費現象、鉅額糧款化為水等高質量的節目,在社會上引起了很大的反響,也受到了上級領導的表彰,就連朱總都給他們提過詞。

“請《焦點訪談》?這動靜是不是有些大了?而且這畢竟是我們乳業內部的負面新聞,要是爆出來也會拖累完達山的業績吧?”高總有點猶豫。

現在的《焦點訪談》可不是日後改版後的模樣,而是讓人聞之色變的大殺器,多位領導因為《焦點訪談》的曝光而倒臺,多家企業因為《焦點訪談》的報道而倒閉,地方上的領導要是聽說《焦點訪談》的記者來自己這兒暗訪,被嚇得腿軟也不是啥稀奇事。

“動靜大就對了,不狠一點兒對得住我們投入的十多億資金,付出的這麼多人情麼?對於這種害群之馬,一個都不能放過!”李未提醒他們,完達山為了建立現代化牧場、生產高質量原奶所花的錢可是海了去了,要是殺雞嚇不住猴子,那這些錢可就白花了。

“而且曝光行業內的壞現象,也不一定會影響整個行業,就比如前幾年《焦點訪談》曝光了冠生園的過期月餅,也沒讓老百姓從此就不吃月餅了吧?長期隱瞞不報才會毀了整個行業。”三聚氰胺毀了中國乳業,插旗毀了酸菜行業,這都是典型的桉例。

“我們可以和裝墊兒臺合作,等《焦點訪談》的暗訪播出後,再搞一個牛奶品質的檢測,讓消費者看看,咱們國內乳業大部分還是好的,他們應該就放心了!”李未補充道。

現在三聚氰胺才剛剛開始使用,遠沒有08年那麼氾濫,所以李未也敢讓裝墊兒臺做這樣的節目;這個問題遲早都會被曝光,既然如此,早點曝光肯定比晚一些要好。

我們完達山的牛奶肯定沒問題,如果再加上檢測評比的話,不僅可以掃蕩行業內的不正之風,換借此機會提升完達山的名氣,想到這些,幾大股東代表都同意了李未的方案。

然後李未便開始聯絡《焦點訪談》節目組,他現在的身份可比宋維揚高得多,自然不用僱一大堆人天天打《焦點訪談》的電話。

透過譚松韻的關係,李未約到了《焦點訪談》梁建增,把他請到自己的四合院裡,然後又找來王海作陪。

吃完飯後,李未將這段時間蒐集到的資料遞給梁建章,“梁製片,我覺得這個問題非常嚴重,很適合《焦點訪談》來報道。”

梁建章才看了幾頁,就跟李未一樣忍不住拍了桌子,“這種事情必須曝光!”

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