白金新疆紅薯田鼠老太太及眾生言行錄〔五十三〕

一月二日言行錄

今天是大年初九，十一時我起床洗漱畢，拿起一個蛇皮袋、幾根塑膠繩進到南曬臺雞籠邊，開啟圍欄一角後，一隻用大米、米飯、花生麩、青菜餵了半個月的全價飼料雞跑出，我雙手抓住後用繩綯住雙腳，放在一邊，又從圍欄內抓了一隻綯起雙腳後，跟前一隻一起放進蛇皮袋裡紮好袋口，提袋出大門放在單車車把槓上。，騎行到早市禽、畜宰殺點，因是大年，只有一對夫婦在點上，我邊解袋口邊曰：“殺雞。”中年師傅大曰：“沒殺啦。”我曰：“只放血，兩隻十塊。”師傅曰：“放血、拔毛不砍小塊啵？”我曰：“歐。”師傅麻利的左手抓住雙翅及雞頭，右手拿刀片往頸子上一劃，兩隻雞很快被放完血，然後把兩隻雞裝進撈網，左手提撈網放進熱水大銻鍋裡，蕩了三分鐘後雙手提撈網出鍋，放到地上，把雞取出，雙手在雞身上抹了幾下雞毛全脫，再處理了一下細毛，兩隻雞整個過程不過十五分鐘。我曰：“爽快，爽豪。”我付帳後曰：“謝謝、謝謝。”提雞上車後，我推車路過一菜攤有姜賣，我曰：“要一塊錢姜。”賣青菜的把牌一翻曰：“一斤十塊。”我曰：“姜又沒是米，要一塊錢得啦。”攤主曰：“一兩不賣。”我邊推車邊曰：“你過年一天不賣給我，我過完年一輩子不買你的。”我推單車到另一菜攤又日：“買一塊錢姜。”攤主不曰賣，也不曰不賣，人就是不挪步，看來他還是想賣一斤，並且還要我一輩子天天買他的東西。我曰：“成精啦，成精啦，有本事你過完年也俏。”我放棄了今天在早市買姜的想法，騎行回到南溪家中，把兩隻光雞泡在水桶裡。

吃完中午飯後，我把兩隻光雞開膛後砍成二厘米見方小塊後，裝在一個大塑膠袋裡，在家睡了個午覺後，提著大塑膠袋上單車後貨架，用膠帶固定好後騎行回老家。

十七時回到老家，我把雞塊分裝到四個小一點的塑膠袋裡，三個袋放進冰箱速凍層，一袋給熟手大纏纏鑑定，三十分鐘後飯煮熟，我把雞塊放進另一隻老高壓鍋裡，放完油鹽姜後加了五六朵泡發的大香菇，加水遮住雞塊，合蓋但不上氣閥，上灶點火，十多分鐘後水開衝氣，我把火頭調小後再燜了十三分鐘，關火後五六分鐘，我把高壓鍋開啟後端上飯桌。

很快晚餐開始，大纏纏吃了幾點後緊曰：“好吃，好吃。”白金老太太嚼完幾點不帶骨雞肉後，吃飯菜的速度明顯加快。，我曰：“好吃沒有？舒服沒有？”白金老太太曰：“好吃，好吃，太好吃啦。舒服、舒服、好舒服。”我吃了幾塊，感覺不嫩也不老，不粗、有彈性有嚼頭，我曰：“這個雞已接近土雞，沒得飼料雞的怪味。”

吃完飯我又在南臥床上閉目欣賞了二零一四年、二零一五年兩年的《維也納新年音樂會》二十二時我從靡靡中起床回到現實，我進南廳見纏纏正陪老太太說話，我曰：“你血壓有幾高啊？”太纏纏曰：“高壓一百六。”我曰：“正常呢？”“一百四十。”我曰：“沒高几多啊？。”大纏纏大驚曰：“高一點就好難受。”我曰：“你坐到量是一百四，站到就一百五了。”大纏纏曰：“大哥就是血壓高，不吃藥才血衝腦的。”我曰：“老大體檢時血壓一百五，醫生都講不高，但血壓爆發時那就是命啦。”大纏纏不信，我曰：“我已有二十年不看西醫，不吃西藥，當然也沒量過血壓，那怕是銀翹解毒丸新增了維生素c我也不吃。”大纏纏不認同我講的。其實西醫也蠻老實的，它把高血壓列為基礎癧，只是大多數人不願去刨根問底。

真正的原因還在於沒有審判閻老西，判了閻老西終身監禁、不得保釋。全國人民的生存權不是有保障了嗎？而逮捕閣老西的的辦法，就是從小鬼入手，順藤摸瓜，見瓜找藤很快就能擒獲閻老西。

二十二時四十三分，纏纏曰：“媽你給不給我發工資啊？”白金老太太不答，我曰：“”你盼得一句話：明天你莫來啦。你就舒服了地。”一家三口哈、哈、哈大笑。

白金老太太一天平安。不久在纏纏的協助下安寢。