第12章 白水煮肉
好一鍋白水煮肉，雖只是灑了一些鹽，但是卻已經肉香四溢。
陳鋒不禁食慾大動，盛了滿滿的一碗米飯，便開始了大快朵頤。
“誰家燉肉呢？咋這麼香啊！”
四溢的肉香隨著廚房的排氣扇飄到了街面上，隔壁雜貨鋪的悶娃和周圍的一些店家聞到了肉味，都已經匯聚到了陳鋒的這家飯店門口，一雙雙眼睛彷彿冒著綠光般的盯著正風捲殘雲般吃幹抹淨的陳鋒。
不多時，一碗米飯，幾塊豬肉便已經被陳鋒消滅乾淨。他這才注意到門口圍著的這群以後的鄰居們，不好意思的笑了一笑：“各位老闆，我這還沒開張呢！”
“我說麼，以前小張做的飯可沒這麼香！原來是換人了啊！你這是加了什麼調料啊？”旁邊一個鋪子的老闆問道。
陳鋒怎麼可能會說沒放調料，都是肉好！這可是自已的不傳之秘啊！然後對那位老闆報以微笑：“商業機密”
“哈哈，懂，我懂。不問了，不問了。”
陳鋒去過一次的雜貨鋪老闆悶娃，卻是個心直口快的漢子：“你做的這肉，聞著就想讓人多吃兩碗飯。還有不，讓我嚐嚐，完了我給你打個廣告，讓我親戚朋友沒事都來你這吃飯！”
悶娃的話引來了身邊幾個老闆的一致贊同。
“對對對，我們嚐嚐，好吃的話，這就給你宣傳去！”
“沒錯！給你宣傳宣傳，打個活廣告。”
陳鋒看著被自已吃的空空如也的碗，這些人要給自已打廣告，也不是不可以。只是自已根本沒有想到這肉香到竟然可以讓素不相識的人前來討要，並說要給自已打廣告，所以並沒有準備這麼多人份的食物。
“不好意思啊，各位老闆，我剛只是自已做了一點吃，沒有準備大家的。下次！下次一定請大家來吃，讓大家給我好好打打個廣告！”陳鋒向著各位解釋著。
大家便又說說笑笑的進了陳鋒的飯店，四處打量起來。陳鋒起身去拿茶壺，給各位鄰居依次倒水，並在隔壁雜貨鋪悶娃的介紹下，挨個認識了一下週圍商鋪的鄰居們。
“這是旁邊賣農機的李老闆、那是隔壁賣菸酒茶葉的劉老闆…………”
陳鋒挨個點頭，握手自我介紹說：“我是陳家村的陳鋒，多多關照，多多關照！”
大家熟識以後便閒聊起來。
劉老闆說：“你這飯店，現在有名字了嗎？”
陳鋒說起自已剛剛起的名字十分自豪：“我準備開的飯店裡面只有各類肉菜，所以我打算給我的飯店起名字叫咦？肉！怎麼樣？響亮吧！”
“年輕人，真有想法。不過名字只是其次的，主要還是手藝高，才能吸引顧客啊”
“小鋒的手藝自然沒話說，這不是把我們都吸引來了嗎？”悶娃又問道：“你有沒有去辦飯店的手續啊？”
“悶娃哥，開飯店要什麼手續啊？”陳鋒不解的問道。自已沒有經歷過這些，也不認識什麼人自然不知道開飯店需要什麼手續，便虛心的向這些周圍商鋪的小老闆們求教起來。
他們便開始七嘴八舌的討論起來，最終得出結論。
工商營業執照是必須的，開飯店應該還需要衛生經營許可證。
大家喝了口茶，便又回去招呼各自的生意去了。
騎著車子回家準備了一些需要的證件，陳鋒風風火火的去辦手續去了。
今天並沒有逢集，現在也正當中午，街上行人稀少。都是一些行色匆匆的工人和一些準備下地幹活的農戶。
陳鋒在家又換了一身乾淨整潔的衣服，想著自已好歹也是個老闆了，手裡也有個幾萬塊錢了，也該給自已置辦一身衣服了。這次不能再去前街的地攤買十塊二十的了，應該去後街的商鋪裡買上一身百十塊錢的衣服。
在心裡暗自盤算著，陳鋒便已走到了政府所在的中街。政府位於鎮子中央，這條街自然叫做中街，街上沒有什麼商鋪，都是一些政府單位，鎮政府、派出所、工商所、水管站…………算是鎮子的行政一條街。
鄉鎮上的工商所並沒有什麼辦公樓，只是一個普通的院子，掛著一個工商所的牌子。如果沒有牌子，陳鋒甚至以為這是一戶普通人家呢。
走進院子，敲門進到一間辦公室。鎮子上辦理執照的本來就少，工作人員自然也是不多的。辦公室裡只有一個辦事員，也有可能他就是所長。
“您好，我在鎮子后街悶娃雜貨鋪旁邊開了一家飯店，想要辦下手續！”陳鋒走進辦公室朝那個在辦公桌前百無聊賴的辦事員說道。
那名辦事員猛然站起身來，朝著裡面的那間辦公室喊道：“頭兒！快出來！來買賣了！”
“什麼？”裡屋辦公室當中走出一個穿身制服的中年油膩謝頂的老男人朝陳鋒打了個招呼：“你打算開個什麼啊，我給你講現在鎮上鼓勵農民自主創業，一切手續從簡。”
“后街，開個飯店。”陳鋒說道。
這個中年男人是鎮子工商所的所長，一邊熱絡的給陳鋒介紹需要的證件和手續，一邊暗自高興自已今年的考核指標終於達到了。本來小鎮一年就沒有幾個來辦工商營業執照的，上面還下各種考核任務，本來以為自已今年的考核又不達標，沒想到現在突然來了一個，所長怎麼能不高興呢？
陳鋒按照中年男子交待的，先去了鎮子上的衛生院。因為衛生經營許可證需要陳鋒到衛生院做一個體檢辦理一張健康證後才能辦下來。
體檢結果顯而易見，陳鋒自然身體倍棒，沒有甲肝乙肝丙肝等等傳染病。
回到工商所，陳鋒便開始填表，果然在名稱那一欄填下了《咦？肉！》的名字，後面的其他內容如實填寫就可以了。將表交給辦事員後，辦事員迅速給自已列印出來了兩張證件。
《工商營業執照》、《衛生經營許可證》
陳鋒手裡捏著兩張小小的證件，喜不自勝、開心不已。趕緊騎著車子在街上買了一個框子，將這兩張證件裱在了自已飯店的櫃檯前。
陳鋒的飯店，合法了！！！