第14章 正式開張
從滿月吹到出殯？陳鋒聽了一腦門子黑線，都不知道該說些什麼了。
“就這麼定了，明天你開張算我一個。我看你娃娃還小，明天聽了嬸子的嗩吶後，以後結婚別忘了找我啊，提前說清楚這次算送你的，結婚，兒子滿月宴什麼的找我一次80。”中年婦女叨叨叨的給陳鋒介紹著自已的生意，並說著嗩吶是怎麼吹的喜慶，怎麼吹的哀傷。
陳鋒定下鑼鼓隊並接受的婦女來給自已吹嗩吶的請求後，將定金交了之後，便離開了理事會準備回家。
在一天的忙碌後，天色已經不早。
陳鋒回到飯店，拉下卷閘門回家準備早早的休息，迎接明天一天的忙碌。
畢竟明天就要開業了！
在騎著車子路過書店的時候，陳鋒在書店裡買了一本家常菜譜準備回家研習。
菜譜只是普通的家常菜譜，畢竟蠻荒界裡釣上來的動物們的肉質都很好，並不需要太過高超的廚藝便可烹飪的十分美味，太過高深的菜品，陳鋒也不打算大費周章的去學，太過費時費力了。
當然自已飯店的價碼一定要定的高一些，這樣才能符合食材們來自蠻荒界的身份嘛！陳鋒便騎著車子邊想著自已需要出哪些菜品，定多少錢的價位才算合適。
回到家中後，陳鋒便開始在自已家的廚房開始忙活的學習這本家常菜譜裡做菜的方法。自已之前做的幾道菜，一道煮五彩鳥肉，一道殺豬菜還有今天中午的煮肉，都只是簡單的烹調，除了鹽並沒有多放什麼調料，都是屬於那種火候足時他自美的，並不需要什麼廚藝。
當然開一家飯店，並不能什麼客人來了都上白水煮肉。還是需要一些不一樣的菜式的。陳鋒按照菜譜裡的方法，用普通的食材大概實驗了幾道菜，有成功也有失敗，有還能吃的，也有不能吃的。
先將自已做的不錯的幾道菜和自已的想法寫到了本子上，然後又將自已做的不好的幾道菜的不足之處，記了下來。陳鋒就這樣定下了自已的菜譜，至於定價就是別的飯店這些菜價錢的十倍好了。這麼好吃的東西，想吃的人肯定不少，真正的老饕又怎麼會在乎錢財呢？
於是這樣一份選單新鮮出爐了！
涼拼（豬臉、豬耳、豬卷子自選） 180元
紅燒肥腸 300元
紅燒豬蹄 380元
醬肘子 580元
魚香肉絲 250元
辣椒炒肉 220元
價格嘛，雖然有些小貴，但咱們這也不是沒有免費的東西嘛，比如米飯、茶水不限量供應。幾百塊錢一道菜，裡面隨便掉出來一點肉末，都把一碗米飯錢給掉出來了。哈哈哈。
陳鋒躺在炕頭上，幻想著自已明天大把數錢的樣子，嘴角流出了口水。
不一會兒就已經沉沉的睡了過去，畢竟累了一天了，明天還會更忙。
次日清晨，陳鋒洗漱一番後，找出一身乾淨整潔的衣服，騎著車子就直奔鎮上。心想啥時候自已能換一輛摩托，這樣去飯店就更快了。
清晨的鎮子正是喧囂嘈雜的時候，因為今天正好逢集，賣菜的要早早來到前街搶佔一個攤位，買菜了要早早來到搶一些新鮮的蔬菜。陳鋒也是這其中的一員，他推著腳踏車，在前街走著挑著。
從這頭走到那頭的時候，腳踏車的前車筐和後座上放的兩個筐子，都已經裝的滿滿的食材。還捎帶買了一些需要的醬油、生抽、料酒以及食鹽十三香等等調料。
到了飯店的時候也不過八點半左右，陳鋒將卷閘門開啟，將買來的菜蔬和調料放好，又拿起抹布將飯店的桌椅櫃檯又都擦了一遍。
“匡匡匡匡，嘡嘚呤嘡嘚呤嘡”
此時街頭響起了喧天的鑼鼓聲，伴著嗩吶聲聲由遠及近。
陳鋒連忙從飯店裡探出頭來，原來是自已請的鑼鼓隊來了。
為首一個老頭舉著一杆大旗，上面用紙糊著“祝咦肉飯店開業大吉紅紅火火”幾個字，身後十來個穿著類似古代兵丁服飾的衣服，身上掛著鑼鼓鐃鈸，一路敲將過來。隊伍的邊上還有一個五十餘歲的婦人穿著古代元帥的服飾，手中拿著一把嗩吶吹著十分喜慶的曲子。
他們的身後跟著足足幾十上百個跟著看熱鬧的村民，農村娛樂專案少，如此節目自然是大家駐足觀看的首選。他們跟著鑼鼓隊走到了陳鋒飯店門口，在門口圍成一個圈。
那個為首穿元帥的婦女，就是昨天接待陳鋒的女人。只見她身穿著古代元帥的服裝，站在了陳鋒飯店門口的臺階上，將手中的嗩吶插在了腰間。從包中拿出一根令旗，向上一揚，各位身穿古代兵丁服飾的老頭老太太都列好隊形，分散站開。
只見她手中令旗揮下，“咚！”幾名鼓手老頭，使勁的拿起鼓槌朝自已腰上的大紅鼓敲了下去。令旗朝拿鑼的幾個老太太一指，“匡”老太太們也敲了一下鑼。那令旗指著拿鑼的幾個老太太有節奏的點了幾下，只聽得“哐哐哐”一陣有節奏的鑼聲，這陣喧鬧的鑼鼓表演便開始了。
這時她又拿出一隻令旗，開始左右揮舞起來，只見她一會左右分工揮舞令旗，雙手交叉著揮舞，時而蹲下，時而躍起，跳躍時還不忘揮舞著手中的小旗指揮著鑼、鼓、鑔、鈸開始有節奏的合奏起來。
鑼鼓響了約麼二十多分鐘，看著各位老頭老太太的頭上已經冒出細密的汗珠，表演也進入了最激烈的時候，鼓點和其他打擊樂器越來越密集，只見“元帥”手持令旗向圍觀的人群前跑去，突然猛地停下來緊接著就是一個後空翻，面向了自已的鑼鼓隊使勁揮下自已手中的令旗。
陳鋒本來還想著，這個女人原來就是指揮，她還收自已箇中介費，算是一個人就掙了自已一百，心裡還有些不快。現在看到她竟然如此賣力！只感覺自已這錢花的不虧啊！
“咚！匡！蹡！……”只見老頭老太太們使勁的敲打了一下自已手中的樂器。
鑼鼓聲停了下來，陳鋒連忙回到飯店拿出自已準備好的鞭炮，“噼裡啪啦”的放了起來。
硝煙散盡，陳鋒從飯店裡出來，站在門口朝著圍觀群眾清了清嗓子。
“鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴都結束了！下面是正題，今天“咦？肉！飯店正式開業！歡迎各位父老鄉親前來品嚐。 ”說罷，就伸手拽下了招牌上的紅布。
“今天“咦？肉！飯店正式開業！歡迎各位父老鄉親前來品嚐。 ”
紅布被陳鋒一把扯落在地上，顯出招牌上的幾個字
《咦？肉！》旁邊是一行小字“好吃 就貴”
在在鑼鼓鞭炮的喧囂之後，圍觀的人群安靜的聽陳鋒說完開業的話，看著陳鋒扯下紅布後露出的招牌，一片譁然。
“咦？肉！這是個啥名？不是說是飯店麼？”一個老農抬頭看著招牌，與旁邊的人接頭接耳著。
旁邊一個肥碩的婦女也是一臉疑惑：“誰知道啊，咋起這麼個奇奇怪怪的名字？這飯店誰開的，挺年輕的啊，年輕人比較有想法吧！”
“這不是之前前街擺攤賣魚蝦的，那誰麼？我之前還在他那買過魚呢！咋開了個飯店呢？”
飯店門口一陣嘈雜，都是在交頭接耳的討論著這個剛剛開業的飯店。
果然請表演隊來會吸引很多群眾，這波不虧。
陳鋒繼續說道：“我們咦？肉！飯店主要經營肉食類菜品，沒有素菜！大家也看到了我招牌上的字，就是本店的宗旨。”說著雙手一指招牌上的字大聲念道：“好吃！就貴！”
圍觀群眾們一看很貴兩個字，就散去了一多半的人。畢竟鎮子上沒有幾個真正富裕到可以接受把貴擺在明面上的飯店。
他們一邊搖著頭離開了飯店門前，一邊各自談論著這個對於鎮子來說算是新鮮的話題。
“真是想錢想瘋了吧！”
“就是，就是。我可不去，我寧願去那些盤子大還便宜的飯店，起碼花錢少吃得飽”
…………
但是還有一些愛看熱鬧的人遲遲不肯散去，他們就想知道一下，到底是多麼好吃的飯店，才能把貴掛在招牌之上。
一個年輕男人高聲問道：“誒！老闆，你這是對自已的手藝有多自信啊！還沒開張就把刀子亮出來準備宰人！”
這時旁邊一個光著上身，背部紋著一個關公的壯年男子也是大聲說道：“老闆！把價碼子亮出來，讓爺們看看，你這刀子到底有多快，能不能宰了爺們！爺們就看不慣你這種黑心商家！你給…………誒，誒爸，你拉我幹啥？”“彪子，少他媽在外面惹事，丟老子的臉！跟老子回家，想挨宰，老子回家就宰了你！”一個老漢拽著那紋身壯男就走，引起周圍老百姓一片鬨笑。
不過愛起鬨的人總是不少，紋身壯年剛被拉走，就有一人朝飯店裡面走去，進飯店前還衝門外的群眾喊道：“鄉親們，帶我前去龍潭虎穴給大家探探路。”
陳鋒立刻將這名顧客迎進了飯店，這人看了一眼桌子上的選單，頓時瞪大了眼睛：“你多打了個零吧？一份涼拼180？醬肘子580？”
陳鋒微笑道：“沒有，就是這個價。”
這人拿著選單立刻衝了出去，邊跑邊笑：“哈哈哈哈，沒事，大家散了吧，老闆瘋了”
周圍幾人立刻圍了上去七嘴八舌的問著。
“快，讓我看看，多少錢啊，醬肘子580？真瘋了！”
“讓我看看，我看看！”
“紅燒肥腸300元，紅燒豬蹄380元，醬肘子580元，魚香肉絲250元…………”一人終於搶過選單，大聲的把選單上的價碼唸了出來。陳鋒早就料到，會有這樣的結果出現。畢竟他們沒有嘗過陳鋒做的肉，不知其中滋味，自然認為這個價格貴到不可思議。他朝拿著選單大聲念著的那個人走去，伸手拿回了自已製作的選單。可不能讓他們拿走了，自已可就做了這麼一份選單，因為他知道，他不可能同時招待好多客人，食材不允許，這個價位也會擋住95%的人。
“大家也都看到了，我這份選單上面的價格確實比較昂貴，但是如果大家肯來吃上一次，也許你們就不會認為我瘋了。”陳鋒朗聲朝著那些一臉鄙夷的看著自已的人們說道。
人群中又有一個聲音響起：“老闆，今天開業，沒有什麼大酬賓的活動嗎？比如免費試吃什麼的？我們嚐嚐如果好吃的話，說不定真的會買單常來的！”
陳鋒說道：“小本經營，沒有免費的活動。不過在本店點菜的話，大米免費，吃多少都行！”
聽到陳鋒這話，僅剩的幾個圍觀的人也都走了，他們一邊嘖嘖感嘆老闆腦袋瓦特了，一邊邁著四方步到別處去尋找新聞，看看熱鬧。
陳鋒真的不願意跟這些人多做什麼解釋，因為他的目標客戶從來就不是這些人。這些百姓只是自已宣傳的工具而已，就是靠他們去傳播自已的飯店而已，總會有一些出手闊綽的人來做第一個吃螃蟹的人的。
陳鋒看著這些抱怨著價格太高離開的人們，他的內心毫無波瀾甚至有點想笑。
到了中午，陳鋒到廚房盛了一碗米飯吃了一些，他並沒有去烹飪剩下的黑豬肉，主要是所剩不多，每一斤都價值幾百，就沒有必要浪費在自已身上了。
時間有時過得很快，有時又過得很慢。
比如現在陳鋒覺得時間就過得很慢，陳鋒百無聊賴的坐在店門口等待著客人上門，無比難捱。
其實中間也有三三兩兩的客人上門，但是剛剛坐下，就被陳鋒遞來的選單嚇跑了。有一位客人甚至準備打電話給12315，舉報陳鋒開了一家黑店。
“吃不吃是你的事，定多少錢是我的事，少管閒事！”陳鋒一句話將那個客人懟了出去，一天了都沒有開張，他也是有一些脾氣的。
陳鋒百無聊賴的坐在飯店裡手裡翻著昨天買的那本家常菜譜。
隔壁雜貨鋪的悶娃抽著煙從隔壁溜達過來，陳鋒見他來了，起身讓他坐下。
“老弟啊？哥瞧你一天了都還沒開張呢？”悶娃一臉嘲諷的朝陳鋒說：“不是哥說你，一口不能吃成哥這麼胖的胖子，你價碼子定那麼高，怎麼會開有買賣呢？”
陳鋒並沒有說話，因為面對這些冷嘲熱諷他真的不知道說什麼，說難聽了以後還都是鄰居，好聽又從他嘴裡說不出來，只能不吭氣了。
“你說說你，真是初生牛犢不怕虎啊，啥價位都能想出來，你的想象力還真是突破天際啊！我都沒見過580的豬肘子呢！“悶娃抽了一口煙繼續說道：“你那價去個零還差不多！”