第四百九十八章 婁大財主有請
時間不知不覺，又過了幾天。
隨著十月份的深入，廠裡面的冬儲菜，也開始準備了起來。
一車車的白菜大頭菜土豆大蘿蔔運進軋鋼廠，整個後廚都忙碌了起來。
把冬儲菜放進地窖倉庫，然後開始醃製酸菜，製作鹹菜。
冬天馬上就要到了，廠裡不可能像夏秋似得，天天有新鮮菜吃，所以，醃製鹹菜以備過冬就是必不可少的了。
這個年代的冬天，不但比後世要冷，時間延續上，也要長一點。
從十一月開始，一直到來年四五月份，起碼有五到六個月的時間，都是零下二三四十度的氣溫。
在這種溫度和時間中，廠裡不可能天天給工人們吃白菜燉土豆，是個人天天吃這個，就不可能還有工作下去的熱情。
而工人們沒有了工作的熱情，上級下達的任務如何完成？
所以，每年到了這個時間，廠裡的後廚，就要多多醃製幾種好吃鹹菜出來，時不時的代替白菜燉土豆，來給工人們改善一下伙食。
沒錯，鹹菜對於這個年代冬天的工人們，已經算得上是改善伙食的美食了。
不過，這個年代的人，對於鹹菜的醃製，比之後世，可以說有著天差地別的差距。
不管是味道上，種類上，都差了太多太多。
所以，對於醃製鹹菜，賈東昇是整個食堂口所有廚師中，最有話語權的。
沒辦法，後世把鹹菜都玩出花來了。
各種各樣的小鹹菜，沒有一千種，也有八百種了。
賈東昇雖然沒有特意研究過，不過在後世的後廚工作，沒見過豬肉，也見過豬走啊，一二百種的鹹菜，他還是懂得的。
加上也不知道是不是距離一月份越來越近的關係，方桌逐漸的把食堂的事務，一點點的在讓賈東昇接觸，包括其他食堂人員，有什麼需要集體的任務，都讓賈東昇來指揮。
這讓賈東昇心裡隱隱有些猜測，估計自己食堂副主任的位置，大差不差是定下來了。
想到進廠不到一年，自己就能提副主任，這也太快了，賈東昇心裡有些高興。
當上了副主任，那他就不用每天泡在後廚裡面了，時間更加寬鬆了起來。
不過賈東昇也明白，他初來乍到就破格提拔了，整個食堂口估計會傳出一些不好聽的話來。
所以，藉此機會，賈東昇也與各個食堂的人員，有了一個初步的接觸。
並且，他拿出了三十種，每種都非常好吃的鹹菜，徹底把各個後廚的人員，給鎮住了。
廚師，最牛的，最能拿出來說話的，就是廚藝。
而賈東昇的廚藝，還需要多說嗎？
只不過以前多數人都是聽說，沒有見識過，如今算是讓他們重新認識了一下。
如此一來，給賈東昇接任副主任的職務，算是打下了一個不錯的基礎。
三十種鹹菜，整整用掉了十多萬斤的各類青菜。
而這個數字，賈東昇還感覺稍稍有點不足，然後又醃製了整整五萬斤的酸菜，才算基本滿意。
沒辦法，什麼樣的數字，在整個萬人大廠面前，都是小意思。
十幾萬斤的鹹菜，分配到個人身上，一個人也才十斤。
看上去好似挺多，可是要吃整整小半年啊，所以一個人十斤，也就是將將夠用，大頭還是在冬儲菜身上。
或者說在大白菜，土豆子，大頭菜，大蘿蔔身上。
這四種是能夠儲存最久的蔬菜了。
醃製鹹菜，酸菜，整整用掉了一個多星期，才算是徹底忙完。
至於是否夠用，還得用時間來出真知。
沒辦法，萬人大廠的成就，也是廠裡在60年剛剛達成的，其他人也沒多少的經驗。
只能走一步，看一步。
如果實在不夠，那也沒辦法，積累經驗，明年再多弄點了。
這天下了班，忙碌了這麼久，賈東昇準備晚上去小酒館喝點小酒，玩上幾回合的遊戲，解一解這幾天忙碌的疲憊。
可是誰知道，剛出軋鋼廠大門，就被許大茂給叫住了。
“東昇，先別忙走，我找你有事。”
“大茂，你今天咋按時間下班了，平常不是都早早的就早退了嘛。”
看到許大茂，賈東昇習慣的貧了句嘴。
和傻柱許大茂等人一起待得久了，賈東昇感覺自己也有了貧嘴的毛病。
有事沒事就習慣的端人下巴頦一下，還別說，看著別人被自己噎住，還挺有意思。
“東昇，你可別瞎說，我現在可是從不遲到早退，天天努力工作呢。”
聽到賈東昇胡言亂語，許大茂連忙走過來打岔：“東昇，別在大門口胡說八道，萬一被領導聽見了，我還打算一月份轉崗呢。”
“轉崗？”
賈東昇有些好奇啊：“你轉什麼崗啊？”
“當然是宣傳幹事啊！”
說起這個，許大茂連來找賈東昇是什麼事都給忘了， 一臉得意的說道：“我們科的領導看我努力工作，已經暗示過一月份讓我轉成宣傳幹事，做宣傳工作。”
“到時候哥們可就是幹部了。”
“哈哈，那可得恭喜你啊，不過你到底找我啥事？”
對於許大茂的轉崗，賈東昇不算看好，沒辦法，劇中這傢伙到了八十年代，還當放映員呢，啥時候轉過崗啊！
“哎呦喂，我把正事給忘了。”
許大茂一拍腦門，嘀咕了一句，然後立刻說道：“我老丈人找你有事，讓我來通知你去他家裡一趟。”
“你老丈人啊......”
賈東昇若有所思的點點頭，心裡則在猜測，應該是調理身體的藥材，已經備齊了。
這婁大財主對生兒子，還真是有執念啊，這麼快就弄齊藥材了。
“行，我知道了，明天我就過去。”
“別等明天了。”
誰知道，賈東昇一說明天，許大茂立刻急了：“我老丈人讓你現在就過去，他好像有點著急。”
“並且已經做好了好酒好菜，就等你大駕光臨了。”
“我累了好幾天，居然讓我下班以後不休息直接過去，這婁大財主當自己是誰啊？”
這是賈東昇聽到許大茂說的第一句話，心裡面浮現的念頭，而聽到後面的一句，他就明白了，婁大財主辦事怎麼可能不靠譜呢。
這不就是知道自己著急，會給賈東昇帶來煩惱，甚至會惹賈東昇不高興，所以，才有了後面的這句話了。
用請客喝酒的做法，把賈東昇請過去，然後再說一說調理身體的事情，不就不會惹人不高興了嘛。
不得不說，婁大財主在做人做事方面，確實有獨到之處啊！