江豔有些詫異,她知道這林北人機靈,但沒想到這麼聰明!既然能借到人家的東西,看來帶上他果然是最正確的決定!

“真棒!這樣咱們就可以開始賣東西了。”

江豔把肉沫簡單的醃製了一下裝到籃子裡,切碎的野菜也打了兩個雞蛋進去,然後一切準備就緒,就等著有客人來了。

“老大,這兩桶水人家要錢嗎?”

林東搖搖頭,憨厚的臉有些慶幸道:“本來是要錢的,但是小北說,可以給人家送兩碗涼豆腐,人家就答應給咱們了。”

江豔使勁揉了揉林北的小腦瓜,半人高的小身板瘦的脫相,束的整潔利落的蘿蔔頭,看上去病歪歪的,可憐見的小臉讓人忍不住心疼,好在這幾天伙食還算可以,小傢伙臉色紅潤了許多。

“小四,和你大哥弄兩碗涼豆腐去給人家,記得好好給人家道謝。”

兩人點點頭,弄好了涼豆腐就端去了街道上的豬肉鋪,江豔也順便給混沌攤的老闆送去兩碗。

太陽漸漸升起,江豔的腸粉攤子總算準備就緒。

幾人等了一會,還是沒有客人來,林北都他們回來了,攤子還是空蕩蕩的無人問津,反倒是餛飩攤那邊,這會都上座三四個人了。

江豔面色不變,她身邊的幾個兒子滿臉緊張,每當有人路過,幾人下意識的深吸一口氣,期盼又慌張的盯著行人,等人走過後又頹廢的嘆氣。

“都別杵著了,老大過來幫我燒火,我給你們一人先做一份腸粉吃。”

江豔把蒸鍋擺好,抽出一層在上面刷了層油,隨後把早就準備好的米漿舀一勺倒進去,均勻的搖開,放上一點肉末和一個雞蛋。

把簸箕盤一層一層的再塞回去,幾塊石頭簡易搭著的火灶燒的霹靂吧啦直響,滾開的熱水蒸汽直接竄上了蒸籠,不一會整個蒸籠都煙霧繚繞。

一直在一旁休息的幾個大漢慢慢圍了過來,都好奇的打量著江豔這口蒸籠,這蒸籠和他們常見的不同,獨特的造型吸引了眾人的目光。

江豔給幾個孩子做的腸粉都是肉加雞蛋的,除了是想讓幾個孩子吃得好一些,更重要的是,好的實物能給客戶更直觀的衝擊感,也更能吸引顧客的目光。

過了一會,江豔把竹屜一個個抽出來,兩片薄薄的木片把做好的腸粉刮起來疊放在盤子裡,中間喇兩刀,澆上一小勺特製醬汁,就這樣,一份份美味的腸粉就做好了。

“娘…好好吃!有肉有雞蛋,滑滑的,還有昨天撿回來的野辣椒,吃起來好好吃!好辣……”林東配著野辣椒嚐了一口,吃的他嘴唇翻紅,腦門子的汗都辣了出來,但是越吃越上癮。

四人吸溜的聲音十分誘人,早就在大樹下的幾個大漢看著幾人吃的停不下嘴的模樣,不由的好奇這是什麼東西。

“這位大姐,你們做的這是啥東西啊?怎麼從從來沒見過啊?”

“就是啊,看你幾個孩子吃的可香了!”

終於有人忍不住過來問,江豔直接忽略那聲大姐,看著這個比她還老的大哥,一臉微笑。

“這是我自家搗鼓的新鮮吃食,保準你從來沒有吃過,幾位大哥要不要來一份?”

幾個大漢紛紛走近,滿眼都是好奇,他們走到攤位外面,對著江豔的小攤子打量的更加仔細。

“大姐,你這叫什麼啊?怎麼賣的?多少錢一份?”

“這叫腸粉,有全素的,有加雞蛋加豬肉的,每種價格不一樣,素的4文錢一份,加肉的或者加雞蛋的6文錢一份,兩種都加的話7文錢一份,不知道您要那種?”

江豔說完,幾個大漢都面色微變,紛紛覺得價格有些貴,但是看到貨真價值的肉和雞蛋又覺得還算合理。

江豔也不著急,臉上的笑意不減,她對比了一下餛飩店的價格,一碗餛飩都要七八文,她的價格已經不算高。

果然,那幾人猶豫了一會,還是都點了。

一共五個人,三個人要了素的,只有兩個人要了兩個肉的。

“幾位大哥先坐一下,這就給您們做。”

江豔指揮者林東做腸粉,又指揮者林南洗盤子,林南洗好盤子,林北則小心翼翼的端過去,還細心的給幾位大哥擺好碗筷。

“幾位叔叔,這是我娘自己做的辣椒醬,你們要是吃的了辣口的可以嚐嚐,味道可好了,不要錢的。”

林北推過小碗裡簡易的辣椒醬,笑的眼角彎彎,看的幾個大叔直誇他乖巧懂事。

雖然大家都有些手忙腳亂,但好成功出品,尤其是林東,目光直直的盯著幾個大漢,只等著他們吃完後會有什麼說法。

這可是自己第一次做的腸粉,雖然昨晚娘都教了他們一遍又一遍,但是端到顧客面前還是很緊張!

五個大漢看著眼前這盤晶瑩透白的腸粉,混著特製的黑色醬汁散發著隱隱的香氣,上面清晰可見的肉末和青菜,紛紛快速夾起第一塊放入嘴裡。

“怎麼樣?幾位大兄弟,味道咋樣?好吃嗎?”林東還沒開口問,路邊看了許久的行人就已經大聲問道。

他這一喊,不少人也都停下腳步,好奇的打量著,可吃著腸粉的幾個大漢細嚼慢嚥,吃過了辣椒後眼睛一亮,更是開始哈氣冒汗,突然加快速度,一副停不下來的模樣。

直到幾人吃了大半,才回頭對眾人說道:“我從來沒有吃過這麼順滑又軟糯的東西,又新鮮又爽口。”

“對對對,好是好,就是貴了些,但是這肉這菜都是貨真價實的……”

幾人交談了幾句,有些嫌棄價格貴的,也不乏想要嚐鮮的,但是坐下來點餐的人才兩個,江豔見狀讓林南趕緊收拾盤子清洗,林東繼續做腸粉。

“幾位大哥先別走。”江豔叫住準備離開的五個大漢。

那五人嘴唇發紅,不停的呲溜著口水,一看就是辣過頭了。

“怎麼了大姐?”

江豔掛著職業笑容,直接忽略那聲大姐,大聲吆喝道:“今天是我們第一天開張,幾位大哥又是第一個來捧場的,所以給你們一人送一份涼豆腐。”

“前十個來我們這裡吃腸粉的顧客,我們都贈送一份涼豆腐,數量有限,先到先得!”

江豔剛說完,一直守在涼豆腐哪裡的林西也麻利的裝了五碗分量差不多的涼豆腐,澆上江豔調製過的蘸醬。

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