第5章 酸菜魚

“月枝！ ”姜月枝聽到聲音出門，便看到謝母一手挎竹籃一手拎著一尾草魚，滿臉喜色地朝她快步走來：“月枝，今天中午你不是給我和你爹帶了南瓜餅嘛，結果旁邊田地裡的周家大兒媳看著新奇，我就掰了一小塊給她嚐嚐，人家說南瓜餅滋味好，想著過幾天重陽節買一點，做禮送去孃家，你覺得咋樣？”

謝父把洗乾淨的農具放到牆角風乾，應和道：“周柱子拎著一條魚送過來，說是他媳婦讓他來問問，能不能用草魚換幾塊南瓜餅先給家裡小孩甜甜嘴。”姜月枝聽得眉開眼笑，從謝母手中接過魚，這時節的魚正是肥美，“娘，廚房的碗櫃裡還有些南瓜餅，您撿一些送去周家吧，我昨天看見廚房裡有酸菜，咱們明天做酸菜魚吃！ ”姜月枝去廚房找了個木盆將魚先養起來，明天殺了吃個新鮮。

謝嶼風聽見交談聲扶著牆從堂屋挪出來，“爹，娘。”謝父謝母看見十多天前還纏綿病榻的兒子現在都能下床走動了，謝母語氣哽咽卻難掩喜悅，“嶼風出來曬曬太陽也好、也好。”謝父默默地看著依在門前，如青竹般的長子，上前輕拍了他的肩膀，熬過了難關就好。

初秋的夕陽是仙女的衣裳，粉的、藍的、橘的，深深淺淺地交織在一起。一家四口站在鋪滿夕陽的籬笆院子裡，空氣中浮動著金桂的香氣，清淺悠長。

（在外修習武藝的謝驍云爾康手：“爹孃哥，還記得這個家有我嗎？” Σ(っ °Д °;)っ）

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“桂子飄落，拾花釀秋。”

謝父謝母正好昨日把五畝地的冬小麥撒完種，今日就在家做雜活。

謝父在編裝南瓜餅用的小竹籃，粗糙的大手翻轉折疊細細的竹條，因著昨日周柱媳婦說要送禮，姜月枝深諳現代的營銷方式，於是打算給南瓜餅做一個禮籃裝，十塊餅一小籃，一籃十二文，雖說餅不大，但也是放了油和糖的，這兩樣都是貴价物品，南瓜餅好吃，禮籃好看又實用，十二文錢也值得。這是和謝母商量後的價錢，附近的農戶大多能買的起。

謝母則是坐在廊簷下，藉著屋外的亮光拆自已不能穿的破衣裳，打算給姜月枝做雙新鞋，姜月枝的鞋子還是謝母的，穿著不合腳，總是磕磕絆絆的，謝母嘆了口氣，對著陽光眯了眯眼，用力將針錐穿過鞋底。

謝嶼風在背風的牆角，拿著一本書看得認真，只是偶爾握拳抵在唇上低聲咳嗽，他的身體日漸好轉，只是吹不得風，可能是大病一場之後身子弱了些，不過不打緊，過不了多久應該就能重新回學堂了，得溫習課業。

姜月枝在廚房忙的熱火朝天。乳白色的豬油被柴火隔著鐵鍋灼燒，漸漸融化成透明的油脂，直冒熱氣，酸菜切成段倒進鍋裡，滋啦一聲，高溫下酸菜的水分被迅速蒸發，油也開始往外彈射，姜月枝趕忙翻炒酸菜，將酸菜的臭味大火炒散後，加魚湯沒過酸菜。魚湯是姜月枝用魚頭和魚尾燉的湯，清鮮可口。咕嘟咕嘟一會兒，奶白色的湯就染上了酸菜的顏色，這時下入裹著薄薄一層澱粉的魚片，魚肉會更加的彈滑，還不容易煮散，魚肉燙熟後就可以盛出，再撒上幹辣椒、花椒和芝麻，熱油一潑，花椒和辣椒沖鼻的香氣就霸道地彌散開來。為了配酸菜魚，姜月枝還奢侈地蒸了白米飯，新秋的稻米顆粒飽滿均勻、潔白如玉，澆一勺酸菜魚的湯汁後，神仙美味！

“開飯嘍~”姜月枝把一大碗酸菜魚端上桌，“快嚐嚐，嶼風哥不能吃辣，所以辣椒只放了兩顆！”姜月枝端起飯碗，先吃了一口酸菜，酸爽開胃、口感爽脆，又夾了一筷子魚片，爽滑Q彈，魚肉的鮮嫩帶著酸爽的湯汁，再塞一口新舂的稻米，晶瑩剔透、圓潤飽滿。姜月枝吃了半碗飯才察覺到飯桌上有點安靜，怎麼沒有人誇誇吱吱呢？發現其他三人都在認真乾飯，是酸菜魚糊住了嘴！

尤其是謝嶼風，吃飯斯斯文文的，速度卻不慢，都添了第二碗飯了。最後，一大盆酸菜魚連湯底都沒剩，被謝父用饅頭刮乾淨了，一家人癱坐在椅子上，姜月枝偷偷揉揉肚子，確實吃撐了⊙▽⊙。謝父咂吧了一下嘴，“明天我去河邊看看能不能撈兩條魚。”

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這日，姜月枝正在纏著謝嶼風教她寫毛筆字，她可是立志要做大老闆的，總不能到時候連自已名字都寫不出來吧，多丟臉呀 (；′⌒`)。謝嶼風從書箱裡翻找出《三字經》，又找出謝驍雲練字的沙盤，開始第一篇的教學，先認字再習字。

咚咚咚——“有人在家嗎？”聽到敲門聲，姜月枝聽到了救星似的，從讓人眼花繚亂的繁體字中解放出來，急吼吼地去開門。“來了來了——誰啊——”姜月枝開啟門，發現是一位身穿佛頭青錦袍，慈眉善目的僧人，見到她後躬身作揖行禮，“阿彌陀佛。貧僧路過寶地，敢問施主可否討口水喝？”姜月枝想著日行一善，便微微側身讓開位置，“長老您請進來坐。”說著把那僧人迎到堂屋，看到謝嶼風從房間出來便囑咐他招待一下，自已去廚房煮一壺熱茶。

堂屋內，年逾六十的僧人看了看姜月枝遠去的背影，又看了看謝嶼風，眉宇間充滿了慈悲和智慧，一雙清澈睿智的雙眸彷彿可以看透世間的一切，語氣溫和從容，“可嘆三春鏡中藏，緇衣頓改昔年妝；蝶蘭開處照靈山，虎兕相逢大夢歸。”

謝嶼風暗自琢磨了一下，似乎是句判詞，判的是誰呢？於是向僧人行了一禮，“小生愚鈍，敢問長老何意？”僧人面帶微笑，轉動手中的佛珠，“緣起緣滅，皆是因果。貧道法號慧顯，你我之緣不在今日。貧僧告辭。”說完便揮一揮衣袖起身離開。謝嶼風一人留在原地琢磨那話的意思，夢？緣？

姜月枝泡好茶卻發現人不見了，問謝嶼風怎麼回事，他搖搖頭沒有回答，走幾步去把院門掩上，“無事，我給長老倒了桌上的冷茶，他喝完便離開了。月枝還要接著習字嗎？”