1926年6月30日

“嘰嘰喳喳~”陽光透過樹葉的縫隙灑下,形成一片片斑駁的光影。樹枝頭的小鳥歡快地跳躍著、歌唱著,彷彿在慶祝這美好的一天。

蘇木悠閒地躺在搖椅上,手中捧著一本厚厚的中醫書籍,聚精會神地閱讀著。一旁的書匣子裡擺放著各式各樣的中醫典籍,這些都是她這幾個月來收集和研究的成果。

這時,劉媽邁著輕盈的步伐走過來,輕聲說道:“大小姐,姥爺派小福子過來傳話,說今天半價滷煮店那邊爆滿,問咱們要不要考慮支個攤位賣多買點?”

蘇木坐起來:“不用,今天就買到四點,只需在門口立個牌子,寫明:今日限購一份,下午四點就關門。找個兩個乾淨的小孩在旁邊喊:新鮮滷煮,今日半價只要2文限購一份,下午四點就關門,工錢是包倆頓飯。、今天過後,以後每天下午六點之後,可以半價清理剩餘的滷煮,清理剩貨沒有剩貨也最少留十分半價。哦,對了,還要和我父親說,這幾天的工資晚上現結,並多給一些紅包,表示嘉獎。”

聽完劉媽的建議,蘇木點了點頭表示贊同。她心想,這個辦法確實不錯,既能解決當前的客流問題,又能樹立起店鋪的信譽。接著,她補充道:“另外,等這事處理完,讓小福子把他的學習筆記帶來,今天我要給他考試。看看他這段時間的學習成果如何。”

劉媽應了一聲,便轉身離去。蘇木也從搖椅上站起來,開始在家中各個角落巡視一圈。她仔細檢查著每一處細節,確保一切都安排得井井有條。然後,她回到客廳,將早已準備好的試卷放在桌子上,靜靜地等待小福子的到來。

這三個月來,她盡心盡力地教導小福子管理知識,同時也帶著他參與到生意事務當中。這次的試卷內容正是針對生意場上可能出現的各種問題而設計的,旨在檢驗小福子是否真正掌握了所學的知識,以及對抗風險。

如今,豬場及其他相關產業都經營得風生水起、有聲有色。於是乎,她便確認了前往上海拓展業務的念頭——要找一處離洋貨市場近些的地段,開辦一家日化產品工廠,並積極進軍海外市場。畢竟如此誘人的商機擺在眼前,她可不願輕易錯失良機。現今的中國著實太需要踏實肯幹的企業家了。

儘管她來到民國後未曾涉足過社會底層民眾聚居之地,但從廉價的勞動力這一點就能窺見這個時代工廠資源的匱乏程度。而傑克呢,則在過去短短一個月內造訪了西方的三個國度。得益於她最初制定的戰略規劃,目前各項業務進展順利,海外訂閱量節節攀升。不過由於限購政策的影響,總體產量仍處於可控範疇之內。至於張恆負責的國內市場情況亦大同小異。

蘇木並未大量購置機械裝置,反倒對標準化流程予以高度重視,並建立起嚴密的考察制度。不僅如此,她還大幅擴充了工廠內的員工人數。因為這個時代人的其他作用可不是,機器所能取代的。針對管理崗位的考核,首當其衝的一條便是嚴禁任何形式的打罵或羞辱工人行為。此外,豬場與屠宰場由福伯負責監管;洋鹼廠則交由小福子打理;滷煮店的事由王剛監管負責,賬目處理以及重大活動的運營排程工作由小福子輔助完成。蘇正強則看賬本收入。

小福子畢恭畢敬地走到大廳中央,輕聲喚道:“大小姐。”蘇木微微頷首,表示回應後,便直截了當地向她發問:“剛才在滷煮店裡,為何要那般行事,而不直接擴大經銷面積呢?”

小福子稍作思考,然後答道:“之所以採取今日限購一份且下午四點就關門的策略,其實是為了以較低的價格吸引更多的食客。我們特意安排了兩個整潔的孩子在一旁呼喊:‘新鮮滷煮,今日半價,限購一份,只需兩文錢一碗,下午四點就關門啦!’這樣一來,路過的行人們就能聽到叫賣聲,瞭解到這種食物不僅價格實惠,而且很受歡迎。至於包住那兩個孩子的兩餐,只用花費一天時間而已。跟姥爺說,這幾日他們的工錢會在當晚結清,另外再額外賞賜一些紅包,以此作為獎勵。如此一來,大家今日忙碌過後能夠立刻領到薪水,心中安穩,自然更有幹勁兒。

然而,從明天開始,每天下午六點過後,我們將推行一項特別的促銷活動——半價優惠來處理剩下的滷煮。即使當天沒有剩餘,也要確保至少留下十份用於半價銷售。這一點讓人有些困惑......我們一直追求提供新鮮優質的食品,並以此鞏固客源,但為什麼還要特意留下這些滷煮呢?

蘇木耐心地解釋道:“從純粹的商業角度來看,這十份滷煮似乎並無留存的必要,多一份不多,少一份不少。而且根據我們之前擺地攤的經驗,幾乎每天都不會剩下十份這麼多。但是,如果我們從更人性化的視角去思考,如今這個社會,一頓飽腹的飯菜能夠讓一個成年人多堅持三天,對於意志力堅強的人來說甚至可以支撐七天。我們白天的盈利已經足夠維持店鋪的正常運營和開支,多賺幾文錢雖然無法成為鉅富,但對那些需要幫助的人們而言,卻是獲得生存希望的關鍵。

所以說,每天這十份滷煮就全當是積德行善的功德飯。不管是為人處世也好,待人接物也罷,都要懂得給他人留一條後路。”小福子恍然大悟,說道:“小福子明白了,原來如此,您一直以來都不贊成過度依賴人力,僅僅購買了少量的廠房裝置,想必也是出於這樣的考慮吧。”

“不全然如此,等到北平陷入混亂之時,你自然會明白我為何要這般行事。去繼續做題吧。”

小福子完成給蘇木看,看到小福子現在理解問題的角度,已經有了她的雛形。緊接著便得到了一本外語書籍,並被告知待到手中事務稍有空閒時,可以向我父親提出求學的請求,去攻讀商務外語專業。如此一來,我方能確保你能在這個時代安然無恙地生存下去。倘若你心中尚有其他志向,不妨效仿我對你的栽培方式,再培養出一個如你一般的管家。

小福子聞言,趕忙跪地叩頭道:“我本是福伯與姥爺所救之人,蘇家便是我的家,離開此地,我無處可去。”

“我也只是隨口一說罷了,你有此等心意已然難能可貴。下去忙你的吧。”

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