第13章 試驗新菜〔2〕

在醃魚的過程中，羅水靈將從菜園摘的白菜和香菜洗淨。香菜還是羅水靈自已種的，這裡的人不怎麼吃香菜，因為味道比較奇小眾，少有人種。

當初沒找著，弄得羅水靈差點以為又是一種未曾問世的“野菜”，就差半夜上山去找了。還是描述了樣子之後，才知道她說的香菜就是芫荽。香菜在現代叫習慣了，都忘記了原名叫芫荽了。

白菜過水燙熟鋪在碗底，香菜同樣鋪上去。

鍋裡倒油，放入花椒八角，幹辣椒小火煸香，挑出佐料，將燒好的底油盛出裝碗。

留一半油繼續放姜蒜爆香，放入紅椒翻炒，出紅油後加水大火燉煮。

羅水靈聞了聞香，滿意的點了點頭，回頭將醃好的魚片倒了進去。

看著魚片在湯裡彎曲起圈，羅水靈的嘴角也止不住的上翹，羅母坐在灶下燒火，聞到空氣中中飄來的醉人香味，忍不住的嚥了咽口水。

可探頭看向鍋裡的紅湯，那紅燦燦的顏色讓羅母有些發怵，她可是嘗試過辣果的威力的，這麼紅的湯，得多辣啊!

可看羅水靈興奮的表情，只好將到嘴邊的勸告嚥了回去，默默在灶下燒火，大不了等下豁出去吃幾塊，頂多拉一夜肚子，水靈難得這麼好的心情，可別破壞了。

看好火候，羅水靈將燉好的魚片盛入放好配料的碗中，放上蔥末，將盛出的油燒熱淋在魚片上。

聽著滋淋淋的聲響，羅水靈知道這道水煮魚絕對超出自已的預料，太久沒做，她還以為自已會做差呢，沒想到一上手就找回感覺了。

最後淋上紅湯，撒上香菜，大功告成!

將湯碗端到桌上，羅水靈還要準備其他幾個菜來配才行，光吃水煮魚太辣了，得炒些清淡的菜。

可還沒等羅水靈下手炒菜，聞香而來的羅父和慶年、慶祥就已經迫不及待的吃上了。

羅母本來還想提醒他們先別急著吃，結果看他們吃的滿嘴紅油都還沒停，果斷找了個碗加入了戰局。

看著羅父他們吃的直哈氣卻又停不下來的樣子，羅水靈擔心辣到他們的腸胃，趕緊炒了一盤青菜，涼拌了一個黃瓜就送上了桌。

黃瓜清涼剛好解辣，羅水靈給他們都盛了飯，每人塞了一碗，說道：“這水煮魚太辣，別光肚子吃，先停下，吃點飯壓一下，這裡還有涼拌黃瓜，解下辣。”

羅父聽到羅水靈的話後，這才意猶未盡的放下筷子接過碗，大大的哈了口氣，一臉饜足的說道：“水靈啊，我這輩子能吃這麼多好吃的，全靠有你啊啊！我真的是生了個好女兒啊！嗝~~~”話還沒說完就滿足的打了個嗝。

一旁的慶年、慶祥嘴裡在吃東西沒空，但也隨之點頭附和。羅母還斯文些，吃了幾片嚐到味道後就慢條斯理的吃了起來，不過也對羅父的話表示十分的贊同。

看著弟弟埋頭苦吃，羅父羅母一臉的滿足，羅水靈彷彿找回了當年的熱情，“放心吧！以後還有更多的好吃的做給你們吃。”

羅家人知道羅水靈天資聰穎，研究吃的對她來說沒什麼問題，殊不知這些年隨著羅水靈不停發現材料，羅家人的餐桌已經和別人大不相同了，以前的吃食羅家人怕是再也不想碰了。

就連慶祥差點都不想上書塾了，要不是羅水靈答應他每次休沐給他做好吃的，恐怕慶祥就要賴在家不去上學了。

飯後，和羅父羅母說了下製作滷味的事。

對於自已的這個女兒，羅父羅母是相當放心，從小就沒添過亂，還幫家裡賺錢，當下二話不說就殺了兩隻雞，還去村裡殺豬的劉老三家買了幾副不要的豬下水回來，幫羅水靈打下手。

羅水靈將煮滷水的材料炒制好，用袋子裝好才下水煮，這樣就不用擔心等下會吃到渣子了。

等湯變濃，難以言喻的香味便泛了出來。

羅水靈將一旁早就處理好的雞大腿、雞翅，還有豬腸什麼的，全都一咕嚕下了鍋，反正煮的都是葷食，又不擔心串味。

蓋上鍋蓋，再在灶膛裡塞上幾根乾柴，聞著鍋裡開始四溢的香味，羅水靈交代在一旁守著的羅母，讓她注意記得加火，就開始著手準備糕點。

羅水靈已經想好了，自已以後不可能光靠刺繡賺錢，而且家裡人也不可能一直讓她動手賺錢。

家裡人都非常疼羅水靈，但是又沒有可以賺錢的門路，這些全靠羅水靈刺繡賺錢，倒也賺了不少，家裡的情況也慢慢殷實起來。

就算只靠農作物也能過得很好，所以這些年羅父羅母就希望羅水靈能夠休息，況且身為這個家裡的一份子，沒道理只有羅水靈一個人為家裡付出不是麼？

羅水靈今年已經十二歲了，在這裡女孩十五歲就及笄了，也就是成年了可以嫁人的意思。

雖說還有三年，但是前些日子那些過來探風的人可不少，都在明裡暗裡打探羅母的意思，想把羅水靈的親事給儘早定下。

畢竟這十里八荒的誰不知道羅水靈是招財童子，那雙巧手織出的東西可是能賣大價錢的，誰不想發財啊!

雖然最後都給羅母以羅水靈還小給打發了，但是羅母也起了給羅水靈說親的念頭，還與羅水靈來了個秉燭夜談，這頓時讓羅水靈生出了危機感。

她可不想莫名其妙就嫁給一個連面都沒見過的人，還是個男人，想想都覺得雞皮疙瘩起了一身。

而且羅水靈也有不能嫁的正當理由，就是—羅水靈身有殘疾，簡單來說，就是羅水靈是個無性人，她沒有生殖器官。

小時候羅父羅母只當小孩子沒長好，就沒當回事，一直把羅水靈當女孩子，開始羅水靈也以為這個身體只是有些發育不良。

畢竟女孩的身體結構，她也不是很懂，但是這些年的觀察下來，羅水靈可以肯定自已就是一個無性人。

內在套件有沒有羅水靈不清楚，她又不會內視，總不能自已給自已開腹吧，那還不得死翹翹。

外在的套件那可是一件也沒，先不說有沒有胸，女孩子發育緩慢的多得是，不足為奇。但是在羅水靈現在這個年紀還沒有下陰的，怕是罕見了吧！(不要問一個男人怎麼知道女人的生理結構，九年義務教育的生物課不是白學的！)

開始從羅母口中聽見自已是個女孩，就已經讓她夠絕望了，現在直接來個無性...羅水靈覺得真是天要亡她啊!

這以後怎麼跟羅母解釋自已不想嫁人的原因，直接說自已不是女人，恐怕連男人她都不是。

這要真說了，還不如直接跟羅母說自已是個男人來的直接。

反正不管怎樣說都會傷害到家人，這就讓羅水靈有些無從下手。