然而還沒等大家從菜品被誇獎了的喜悅中脫離出來，就遭遇了中餐廳第一次退菜的困境。
當舒淇端著被退菜的紅燒鱈魚走進廚房的時候，白舉綱忐忑了一上午的心才算是真的死了。
他不理解他都已經放了比昨天少那麼多的辣椒了，為什麼法國人還覺得非常辣？
這對於一個四川人來說，真的不理解。
舒淇倒是有跟他說過不放辣椒了，可是作為一個四川人最後的倔強，不放辣椒是不可能的！
沒辦法，只能把辣椒挑出來後，再用水稀釋一下辣味。
當王俊凱和白舉綱都嘗過後，兩人都告訴大家這道菜一點都不辣了！
然而端菜的時候，趙微覺得他們兩個的話壓根做不得數。
畢竟，誰能相信四川人和重慶人的不辣呢？
不出所料，趙微將“不辣”的紅燒鱈魚端到客人面前後，客人只是嚐了一口就直接告訴他們可以把這道菜端走了。
對於他們來說，紅燒鱈魚這道菜，不僅僅是辣了，甚至是讓他們吃過後喉嚨都受不了的會一直咳嗽。
“小白，這道菜還是太辣了！你再放少一點？”
白舉綱看著被接連退掉的鱈魚，一時間也有點懷疑自已是不是做不了菜了，怎麼會還是被評價太辣？
深深的愧疚感讓他已經沒有了一大早的活力了。
“小白，你先做一小份，讓木木幫你嘗一下。”
王俊凱看著白舉綱變得遲疑拘謹的動作，立馬提議讓他找林落幫忙。
林落本來正端了一盤菜出去，就被蘇有朋叫進去了廚房，讓她去幫幫白舉綱。
“我來了！白哥，你先做一份吧。”
林落拿過自已的水杯，先喝了一口涼白開清清嘴裡的味道，然後乖巧地站在白舉綱的身邊看著他做菜。
白舉綱按照自已做菜的順序熟練地再次做了一道鱈魚，然後站軍姿一樣，僵硬的等待最後的審判。
林落先是用勺子喝了一口湯汁，然後再用筷子夾了一點魚肉放入口中。
大家都緊緊地盯著林落，一點也不敢移開視線。
“白哥。”林落放下餐具，凝視著眼前已經快擠不出笑容的白舉綱，語氣平淡無波。
白舉綱被看得直吞嚥口水，聲音都乾澀的快要破音，“怎麼了？”
林落先是把他一早上備好的小料拿到面前，然後把一盆青椒、一盆小米椒拿開，然後再把他帶來的豆瓣醬換成了另外一種不辣的。
“白哥，你就用剩下的材料做菜。然後幹辣椒我給你固定一個數字，不能超過五顆，豆瓣醬放一勺半就可以。”
為了不讓白舉綱偷偷地把兩盆辣椒拿回去，林落還專門當著他的面交給的舒淇，然後讓舒淇放進了冰箱冷藏。
白舉綱看著本來滿滿當當的材料區，臉色都變得灰白了，感覺靈魂都要飄出軀體了一樣，失去了做菜的動力。
“木木，真的嗎？”
不死心的，白舉綱還想要把豆瓣醬要回來。
然而大家都覺得聽林落的最好，所以齊心協力鎮壓住了妄圖掙扎的白舉綱。
“小白，你就先聽木木的做一次，看看客人們的反饋。”
趙微和舒淇連番上陣，勢必要打消白舉綱自由發揮的決心。
結果顯而易見，林落大獲全勝。
換了方法後，客人們對這兩道有辣味卻只是溫和刺激的菜品，都十分滿意。
甚至改良後的兩道菜，因為不會特別辣後，客人們反而能夠用來下飯。
客人們滿意了，四位幫廚兼外場也滿意了，只有試圖大展宏圖宣揚川菜的兩位主廚不太滿意。
但是為了客人們的健康著想，兩位主廚的意見被大家統一忽略了。
他們是真的不敢讓兩位自由發揮了。
“可以可以，完美收尾。”
當早上的所有菜品出餐後，大家可算是放下了懸著的心。
為了不打擊兩位主廚的自信心，大家趁著休息時間還是想盡辦法安慰兩人，告訴他們其實如果不是因為太辣了，大家對兩道菜的評價都是非常滿意的。
不過因為法國人確實吃不了太辣，所以才會造成一開場的局面。
但這不影響他們兩位的實力。
…………
“這道菜真的很辣嗎？我覺得今天沒有昨天辣，但是他們還是覺得辣。”
左思右想，不得其所的王俊凱端著一盤芋兒雞，按著他自已的方法做出來後，夾了一筷子讓蘇有朋幫他嚐嚐味道。
蘇有朋看著小朋友亮晶晶的眼睛，只能仔細品嚐嘴裡的食物。
然後肉眼可見的，蘇有朋被辣的從脖子到臉上都變紅了，連開口說話都已經被辣的快說不出口了。
只能立馬拿杯子一直猛灌水，來讓自已涼爽一下。
“我覺得比我之前在三里屯那邊的川菜館都辣。”蘇有朋抱緊受傷的自已，是他生命所不能承受之辣。
“其實後面做的不辣了，他們全在讚美今天的菜。”趙微也給予他們肯定。
兩人得到正面的反饋後，又恢復了活力，為下午的營業開始信心滿滿的做準備。
經過了上午的整改和失敗後，兩人對下午的營業有了莫大的自信。
當餐廳裡的大家都在努力為下午營業工作時，林落坐在外面的位子上為選單做一些調整。
等她把照片都貼好後，林落本來正要拿進屋子裡面，就看到兩位她不認識但有點熟悉的客人走了過來，甚至還拿著大包小包的行李。
“你好，需要幫忙嗎？是預約的客人嗎？”
林落想了一下，決定還是上前去詢問一下是不是她們餐廳的客人。
“妹妹你是中餐廳的員工嗎？”拿著行李箱的男士一臉驚喜的看著林落。
“對的。我先帶你們去坐一下吧，我們還沒到營業時間。”
林落從一邊不說話的女士手中接過行李箱，領著兩人坐到靠近大門口這邊的座位上，然後準備進廚房讓舒淇姐出來核對一下這兩位客人的預約單。
“妹妹好像沒認出來我們倆？”
兩位“客人”面面相覷，看著林落進門的背影感覺有點好笑。
“你好？我們還沒有到營業時間，麻煩你們……哎呀！”
趙微本來聽到林落的話後以為是兩位客人提前到了，打算先出來安頓一下兩位客人，結果映入眼簾的卻是兩位她最熟悉的人。
“微姐！”兩人一看到趙微立馬起身打招呼。
原來來的兩人正是前兩天和趙微聯絡過的包貝爾和楊子姍，這一次他們到來也是打算過來幫忙。
包貝爾剛好看到了趙微身後端著兩杯水的林落，看清她臉上的疑惑——驚奇——恍然大悟的表情變化後，立馬笑開了。
“怎麼了？”趙微覺得莫名其妙。
“剛剛妹妹以為我們倆是客人。”包貝爾立馬和趙微解釋剛剛的烏龍，這下子捧腹大笑的從一個人變成了三個人。