說是郊遊,顯然並不精準。

他們主要是先去看看那處宅子如何,看看以後能適合做什麼用。

豐縣雖然是在京兆府治下,但是算不得多富裕。

程景舟將這宅院裡裡外外轉了個遍,也沒想出來用作何處較為妥當。

倒是謝容昭看看這裡,再瞧瞧那裡,覺得這處宅子建得是真漂亮,若是真地推倒再劃為田地,著實有些浪費了。

這麼大一處宅院,也不能一直空著,否則時日久了,這房子就會變得脆弱,很容易倒塌的。

看完了宅院,他們又出去看了這些田產,確定一下來年地裡的產出如何。

豐縣其實是佔了一個較為便利的地理位置的。

無論是要繼續往北,還是往東,都要經過豐縣。而豐縣北面百里之外的牧民們若是想要交易一些糧食,一般也會選擇來豐縣。

一是因為豐縣離得近,二來是因為豐縣的物價比京城要便宜一些,稅收也沒有那麼高。

豐縣百里之外的牧民,同樣是大治的子民,只是因為北邊兒的地理和氣候原因,所以那裡不適宜種糧食,倒是更適合長一些牧草。

謝容昭心裡有了想法,但還是得跟程景舟商量之後,心裡才會有底。

“乖寶,可是有心事?”

謝容昭搖搖頭:“夫君,我想起以前看過的一本書裡提到了煎餅,而且我記得好像是泰安府便出煎餅,而且當地百姓們都很喜歡吃。”

程景舟點頭:“的確如此,這煎餅怎麼了?你想吃?那吩咐人做就是了。”

謝容昭搖頭:“夫君,咱們豐縣就是佔了一個地理優勢,要是論及種糧,咱們豐縣也算不得是種糧大縣,畢竟有山有河的。可是這南來北往的客商卻是不少呀。”

豐縣的位置其實是在京城偏東南處,有些南來的客商,也會選擇走豐縣這邊,一是因為豐縣這裡有水路,二來是因為豐縣的各種費用較低,比如說住宿餐食,相較而言,都比走定縣更合適。

其實走豐縣也並不算是繞遠路,畢竟豐縣這裡也有往來的客商,有些商戶們會在豐縣落腳後,先銷掉一部分貨物,之後再進京城。

京城的物價高,同樣的,這貨物也能賣個高價。

只是對應的各種花費都會高。

不僅如此,京城權貴眾多,有些客商沒有經驗,不是被老練的掌櫃坑了,就是不小心衝撞了貴人,再不然就是招惹了地方小混混。

總之,京城的確繁華,但是相應的麻煩也會更多,尤其是對於一些外族人而言,就會更麻煩。

所以,百里之外的牧民們,也都更喜歡來豐縣換取物資,而非是去京城。

謝容昭的意思是,何不乾脆就藉著這個優勢,將那些客商們都吸引過來,到時候他們低風險地將貨物售出,看似是價格比京城的低了,但是實際上他們在豐縣的花銷也小,而且還能在豐縣以低價弄一些便宜貨回去販賣,這不是一舉兩得之事?

程景舟這才反應過來,“你的意思是,咱們就用這處宅子做工坊,正好這裡離縣城近,路也好走,可以做一些貨物出來?”

“嗯,這也只是我的一個想法,比如說這煎餅吧,咱們可以做泰安府那樣的煎餅,這個可以長期存放,易儲存,也能讓來往的客商們在路上裹腹,如果是過來這裡吃,也有那種軟煎餅,熱乎的,再弄一些粟米粥,尤其是到了冬天,喝上一碗,渾身都是暖乎乎的,你以為如何?”

程景舟還真就認真考慮了起來。

“這法子是不錯,可是咱們若只做煎餅,好像是並不合適。太單一了,很難吸引客商們過來。”

“你說的對,所以我在想著,還能做一些什麼樣的吃食或者是方便攜帶的東西,比如說肉脯,夫君覺得如何?”

程景舟覺得可行:“這個可以,路上吃這個不僅能飽肚子,而且還能讓人快速地恢復體力,最主要的是,這東西方便帶呀。”

謝容昭有些興奮:“那咱們也可以試著作一些肉脯來賣啊。”

程景舟潑冷水道:“肉脯的產量太低,而且消耗很大,最主要的是,到了夏天,這肉脯也並不是特別容易儲存的。”

謝容昭有些沮喪,還不等程景舟安慰她呢,便又有了主意:“那我們可以做成肉乾呀!不要太硬的那種,路上歇息時,吃上幾根,然後再喝幾口水,就能補充體力了。”

這法子的確不錯,可問題是,做肉乾,他們就得需要大量的肉類,上哪兒去弄?

謝容昭雙眼亮晶晶道:“福源山莊就有啊!咱們到時候讓他們再多養一些家禽家畜,這於老百姓而言,也是一份很大的收益了。”

程景舟覺得可行。

只是前提是得先把這東西做出來,然後再想法子吸引客商們過來,否則,他也不敢真地就鼓勵農戶們多養,畢竟養這些東西也耗精力,而且有些還得吃糧食呢。

謝容昭拽了拽程景舟的衣袖,二人便想著先在自己府裡試一試,若是能成,那便再想法子推廣,到時候就可以將這裡改為工坊,倒也便宜。

謝容昭在廚藝這方面,就不曾讓人失望過。

關於那種可以儲存攜帶的煎餅,謝容昭只需要把方法說一說,自然有人能做出來,這原本就是泰安府的特產,當地百姓幾乎是人人會做,王自珍更是十分有眼力見兒地招了幾個泰安府的下人過來做煎餅。

謝容昭則是試著做各種肉乾。

最先作出來的是雞肉乾,謝容昭費了好大的勁,弄壞了兩鍋調料,最終調製出來的是香辣味、麻辣味以及五香的雞肉乾。

做出來之後,程景舟第一個品嚐的。

“嗯,味道真地不錯,有鹽味,但是又不會太鹹,剛剛好。這兩種就有點辣,可以讓商人去地方上售賣,不適合他們在路上吃。”

謝容昭笑得一臉得意:“我厲害吧?”

程景舟笑著抱住她:“厲害!我家乖寶最厲害了!”

有了雞肉乾的成功,其它幾種肉乾的製作也就不那麼難了。

一切,都在往好的方向發展。

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