“奶,奶,我上次在上山採的那些東西呢?”

“在柴房。”

“您給我扔柴房幹嘛?”

“你自己不收著,我哪知道你還要不要,沒給你扔了就是好的了,我去地裡了啊。”

“知道了,知道了。”

宋圓圓到後院柴房,上次山上採的東西被她奶給她裝在一個籃子裡面,當在柴房的架子上。

宋圓圓把籃子拿出來,倒在後院的地上。

百合就只有兩個,黃梔子倒是挺多,但是這玩意要麼拿來染布,要麼拿來做菜給菜上色。

她現在不指望上山採這些東西賣了,累不說,量不夠人家也不收,還賣不上價。

這梔子留著,下回看山裡還有沒有別的香料,整一鍋滷水。

霹靂果還挺多,宋圓圓全給拿了出來,其他的東西重新收回籃子裡放好。

宋圓圓又從廚房拿了刀出來。

“圓圓啊,你這是打算幹啥?”看她忙叨半天,趙啟明終於還是忍不住問了出來。

“我準備用這個做個吃的。”

“刀給我吧,我來,你看要怎麼切?”趙文成道。

“就是,圓圓啊,咱們既然拜你為師了,你也得可勁使喚咱們,不然就把咱們丟在這院裡洗紅薯,咱們心裡也沒底……”趙啟明刷著紅薯開口道。

宋圓圓甜甜一笑,“行,只要你們別嫌累。”

宋圓圓給趙文成講了霹靂果怎麼處理,就去了廚房。

她把所剩不多的紅薯澱粉罈子抱下來,倒在一個大碗裡,加上水,攪拌均勻,再打進兩個雞蛋,加點鹽提味,繼續攪拌。

“啟明叔。”

“哎!”

趙啟明放下手裡的紅薯,進了屋。

“啟明叔,你會燒火吧。”

“會。”

“那你給我燒火,小火就行。”

“好嘞!”

火燒好,宋圓圓把鍋裡刷上一層油,拿著勺子舀上一勺沿著鍋邊淋下,慢慢攤成餅,等成形了再翻面煎一會。

霹靂果趙文成也早弄好了,他端著霹靂籽站灶臺邊上。

就見著宋圓圓搭著個小板凳,拿著勺子在鍋裡攤餅子,那動作跟畫畫似的,兩下成一個,兩下成一個。

如此反覆,一碗紅薯澱粉做出了二十多張餅。

宋圓圓撈了兩煎好的餅,折起來,切成絲,把洗好的蒜苗切段。

鍋裡重新放上油,油熱丟入切好的餅,加蒜苗,加鹽炒散,就齊活了。

“嚐嚐。”

宋圓圓給他們一人遞了雙筷子。

兩人一人試探著夾了一點,有些猶豫地放進嘴巴里,嚼了兩下,越嚼眼睛越亮。

“圓圓,這是啥呀?軟軟糯糯的又有嚼勁。”趙啟明說著又夾了一筷子。

“好吃嗎?”宋圓圓挑挑眉。

“嗯!”

兩人一起點頭,這口感,以前真沒吃過,還放了雞蛋,能不好吃嘛。

“這個呢,就是我讓你們洗那紅薯做的。”

“怎麼可能?!我們又不是沒吃過紅薯,蒸的煮的炸的……就沒這樣的。”

兩人滿臉不信。

“我給你們回禮裡面,有一罐就是紅薯澄出來的粉。你們一人拿兩塊回去,把早飯吃了,回來接著洗紅薯,我告訴你倆做。”

“這,這不行,不能要,咱們都沒帶糧食來,怎麼能拿你的東西。”趙啟明趕緊拒絕,他這人還是要臉的。

“是啊,圓圓,你也不收我們束脩,我們不能要,再說,你不是給了我們一罐嘛,回去我們可以自己做。”

趙文成也附和。

宋圓圓板起臉,“我是不是師父?師父算不算長者?長者賜不可辭!還是說你們欺我臉嫩?”

“沒有,沒有。”

兩人趕緊否認,一人用碗裝了兩片回家去了。

“哎,給人東西還這麼累!”

眼見著也到飯點了,宋圓圓把之前熬糖剩下的糖糟,捏成窩窩頭的形狀,放到灶鏜裡烤上。

炒了個野蔥頭鹹菜,做了個芹菜炒雞蛋,等宋老太回來就可以開飯了。

宋圓圓啃著手裡的糖糟窩窩頭,真是噎得慌。

“奶,咱們喂頭豬吧?”

“喂什麼豬?你不是要做糖葫蘆呢嗎?這糖葫蘆還沒影,又想折騰餵豬?”

“是要做,但是您看啊,每次熬完糖剩這麼多糖糟。”

“還有這紅薯粉皮,也不錯吧,那也得剩一堆紅薯渣。”

“咱們就是餐餐吃,也吃不完,奶……我不想吃這些渣渣做的粑粑了……”宋圓圓說到後面,眼睛不自覺地染上了霧氣。

宋老太也沒想到,這孩子居然眼淚都要出來了。

現在也不捉豬仔的時候,快入冬了,捉來不好養活。

孩子守孝能吃的本來就少,不想吃就不吃吧。

也不能因為這個渣渣太多,就把孩子想做的事停了。

思索了一會兒,宋老太心裡就有了計較,“行了,你想做什麼就做吧,這些紅薯渣,糖糟我給你處理掉。”

“圓圓,娘託你發嬸重新給你到縣裡買了糯米和麥子,晚上就能到。

今後你再熬糖,得把村裡的,和咱們家的分開,賬目要清晰,別給人說話的餘地。”柳氏也交待道。

“知道了謝謝奶,謝謝娘。”

哎呀,終於不用天天吃這些卡喉嚨的粑粑了。

還是有家人好啊,不用事事操心,有人可靠。

吃過早飯再過來的趙啟明和趙文成兩人,看著就比一早上精神頭好了很多,眼睛裡再沒有早上的迷茫。

也不用宋圓圓吩咐,一來兩人就開始清洗紅薯。

宋圓圓又把家裡唯一的棉布找出來,恰巧趙啟明紅薯洗得差不多了。

“啟明叔,你把手洗乾淨,來把這個霹靂籽搓了。”

“好。”

宋圓圓拿出一個陶盆,裝上清水,等趙啟明把手洗乾淨,又讓他把裝著霹靂籽的棉布過一遍水,再在陶盆裡揉搓。

趙文成洗完了紅薯,又按照宋圓圓的吩咐把紅薯切塊。

宋圓圓搬個小板凳坐在邊上悠閒的看著,偶爾指點兩句。

還別說,這有人可以使喚的感覺真不錯!

那包霹靂籽,趙啟明和趙文成交替著搓了好久,終於再也搓不出膠質。

宋圓圓把陶盆用籃子裝好,讓趙啟明幫忙吊到井裡鎮著。

這天氣,等他們磨完紅薯回來,涼粉就成了。

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