第412章 試吃

趙月梅的大哥帶著自己妻子，還有自己兒子和女兒專門負責這邊的大鍋菜，其實這邊的大鍋菜也屬於小炒，並不像是以前的那種大鍋菜。

飯店已經整體分成了兩部分，一部分就是這邊的食堂，而另外一部分中間立了一度牆，直接隔成了大的宴會廳，而那邊則是點餐。

食堂這邊需要的服務人員並不多，一共只需要三個人，因為基本上客人都屬於自助點餐。

而所有的廚房廚子則要負責後面的打菜程式。

反而是宴會廳那邊需要的服務員比較多，屬於點餐性質，自然是要每一桌客人，保證賓至如歸。

在開業前的兩天。

夏至特意發出了請帖，邀請了自己的親戚朋友以及各個熟人來這裡試菜。

這一天他們要吃兩頓飯，中午一頓飯，晚上一頓飯，中午吃的是食堂的自助餐，晚上則是宴會廳的酒席。

顧父顧母為了女兒的生意也算是操碎了心，特意要了更多的請帖。

他們兩個人要是動動嘴皮子，再加上老爺子，老太太以及三個兒子的人脈，這一批請帖撒出去人數可不在少數。

夏至當天晚上統計人數的時候，這才發覺這個名單裡的請帖居然發出去至少有400份兒。

這簡直成了一次大的聚餐活動。

當天採購方面重新進行了安排，第二天中午顧父顧母中午是早早的就到了。

和三個兒子帶著老爺子，老太太以及顧家所有的人，光他們家就有30多個人。

他們早早的來到這裡，一方面是為了接待他們熟悉的一些親戚朋友，另外一方面也是為了給女兒助威。

一家子進入食堂的時候才發覺食堂裡乾乾淨淨，和平日的那種大視窗的食堂不一樣，食堂裡擺著的桌椅看起來好像有點兒不同。

乾淨，簡單，整潔。

桌子都是四個人到六個人的小方桌。

而他們按照就餐通道走進去，這才發覺沒有人特意給他們提點，但是每一個地方上面都標明瞭使用方法。

比如走到跟前這裡就寫明瞭餐盤，餐具取用區。

而這種不鏽鋼的餐盤顯然是給大家一種特別乾淨的感覺。

筷子和勺子也在一個看起來沒什麼特別的機器裡面，拿出來以後摸到有熱熱的感覺，上面寫的是消毒櫃。

拿著筷子，勺子和餐盤向前走的時候，這才發覺這裡才是真正的不一樣，而這裡所有的菜品五花八門，基本上有二三十種，葷素都有，每一種小菜都是色香味俱全。

葷菜一小碗兒並不大，但是這個葷菜的價格只有1塊，而素菜只有五毛。

的確是量很少，但是按照個人的口味，他們差不多每個人都點了四樣小菜，一碗湯，還有一份主食。

據說湯是贈送的。

平均下來一個人一頓飯也就是在3塊到3塊5左右。

當然要是節省一點兒，光打素菜的話，可能1塊5就能吃一頓飯。

最重要的是米飯可以不限量。

也就是說主食可以敞開的吃。

省一點兒的人一塊2左右，一頓飯能吃得飽飽的。

這會兒已經是八四年。

人們的工資水平普遍已經提高差不多收入的十幾級工基本上都能拿到100多。

少的也有七八十。

總體來說這個飯菜的質量以及價格來說是普通職工都能接受的。

而且最重要的是如果一家子節省一點兒，多打幾個菜，米飯不限量，一家子都能吃飽。

老爺子，老太太以及顧家的眾人吃了飯菜之後都頻頻的挑眉。

按理來說他們是吃過食堂飯菜的，就是現在顧父顧母去單位上班兒，也會去食堂吃飯。

大家對於食堂的飯菜都是心知肚明，飯菜的質量以及口味。

屬於一言難盡，就是能吃也能吃飽，但是要想吃好顯然是不現實。

可是來到夏至的這個飯店裡卻有不一樣的感受，看起來小菜沒有什麼特別當然。搭配非常豐富，看起來讓人很有食慾，可是吃起來才發覺口感更好。

不亞於一般飯店的小炒，而且廚師是下了功夫的。

飯菜的口味讓人吃了之後頻頻挑眉，這樣的價位能吃到這樣的飯菜，簡直是賺大發了。

而其他來試吃的客人顯然也是同樣的想法。

無論是顧家的朋友，還是夏至自己的同學朋友吃的感覺就是這飯菜值了。

如果是他們住在附近的話，肯定要來這裡吃飯，既不用自己買菜，也不用做飯，洗碗。

而且飯菜口感絕對是一絕，這麼多的花樣足夠天天換花樣。

30天吃下來都不用重樣。

所有人對此都讚不絕口。

夏至笑盈盈的聽著大家的稱讚，總算是放下心來，看樣子第一步是走對了。

看到周正安帶著二三十號人浩浩蕩蕩出現的時候，夏至都有點愣神兒。

急忙迎了上來。

“周大哥！”

“你給我一個人發了請帖，可是我隊上這麼多同志，總不能讓他們餓肚子吧，那就大家一塊兒來試試菜。

你們大家都別客氣，他們可都是住在附近，離你這裡很近，算得上是一個消費群體。”

“大家要是吃的好，給你做宣傳，你這裡可是會多至少幾千人的潛在群體。”

周正安的話毫不掩飾對夏至的支援，旁邊的眾人立刻笑道

“周隊長的朋友自然是我們大家的朋友。”

一群人排隊進去打飯，一開始他們只是為了給周正安捧場，可是等看到裡面的飯菜的時候，也確實有點兒驚訝，這和一般的食堂完全不一樣。

不是那種單調的大鍋菜，這個飯菜不光花樣多，而且完全可以滿足你的需求。

想吃肉的吃肉，想吃素的吃素，想葷素搭配的更沒問題，尤其是這裡還白送湯，米飯只收第一碗的錢。

從一開始的捧場到後來吃完飯，大家都是讚不絕口。

白靜端著自己的餐盤，坐在周正安的對面。

盯著盤子裡的飯菜，其實神色之間有些尷尬。

她沒有想到夏至一點兒都不在意自己個體戶的身份，而且這麼大大方方。

本來她跟大家說夏至是個體戶的時候，很多人對於個體戶這個職業充滿了偏見。

都認為周隊長怎麼會有這麼上不得檯面的朋友。

可是等吃了飯之後，大家似乎對於夏至的那種惡感瞬間消散了很多。