劉嵐翻著白眼回了後廚。
許大茂這個人啊，真是生錯了時候了。這不一改開，他算是如魚得水了。
許大茂這個人有能力，天生就是做生意的材料，這不自打他下崗之後（電視劇裡許大茂是84年才下海，這裡提前了），這才兩三年的功夫就混成小老闆了。
大金鍊子也帶上了，電視機也換成彩色的了，毫不誇張的說，他家的日子，又成了院子裡頭一份兒的！
他給李老闆介紹說：“知道我今天為什麼特意請你來這兒麼？”
李老闆還真好奇：“為什麼呀？這家我聽說過，主打的是淮揚菜。”
許大茂鬍子又翹了起來：“因為他們家一共有三大特點！”
“哦，是哪三點？”
“這首先就是講究，像這些個魚蝦蟹都是以鮮活為主，選用的都是活魚，這樣在口感上才能有保障；
這第二個就是講究刀工，每道菜做出來都倍兒精緻，突出的就是原材料的質感；
這第三啊就是口味，我知道你平時重口，覺得淮揚菜清淡，但是我告訴你，嚐嚐他們家這菜你就知道了。雖然說口味淡而不奇，但是在清淡中卻又突出了食材本身的味道，待會上來你就知道了！”
“……”
這年頭敢幹餐飲，誰還沒有點兒絕活啊。像閻解成那樣改重慶火鍋的你以為就不需要技術含量了嗎？
許大茂請客吃飯的時候，劉光天、劉光福他們兄弟倆也沒閒著。
這都7年過去了，他們倆也都放出來了，還有秦淮茹家那棒梗，以及閻埠貴家的閻解放、閻解曠，讓一個好好的院子再度變的烏煙瘴氣。
今天，劉光天打外頭閒逛回來，倚在小房的門上，看著落日發呆；
他弟弟劉光福手裡拎著一口袋吃食，也不知道從哪晃了回來。
劉光天連忙把他叫到身旁，小聲兒對他說：“我老婆他們單位分房子了。”
劉光福四處看看，也壓低了聲音說：“二哥，不瞞您說，我老丈人掛了，我媳婦也把她家那房子給接收了。”
兩個人心照不宣，劉光天對他說：“我打算今天就搬。”
劉光福興奮地雙手砸在一起：“咱們想一塊兒去了，省得夜長夢多。我也打算趁著夜深人靜的時候悄悄地走，免得讓這院子裡的這幫王八蛋再壞了我的好事兒！”
劉光天非常贊成：“成，就這麼說定了，今晚上悄悄地搬。”
“……”
正說話呢，劉海中打屋裡頭出來了，一手拿著杯子，一手拎著個馬札。
人哆哩哆嗦，肚子顫顫巍巍，老態畢現；劉光天、劉光福見了，愈發瞧不上了。
他們家老大說的對呀，父母不慈、兒女不孝，種什麼因得什麼果呀。
眼看著劉海中出來，兩人立刻停止了之前的話題，劉光天大聲說：“你這手裡拎的什麼呀？”
劉光福諂媚地衝劉海中說：“喲爸，您吃晚飯了嗎？我這剛買的火燒，要不您拿去吃啊？”
劉海中不屑的哼了一聲：“你你要真有那孝心，就別問，直接送屋裡給你媽去。就買兩個火燒，夠誰吃的。怎麼樣？不好跟你媳婦兒那交賬吧。”
劉光福竟然無言以對，這火燒裡頭可是夾了驢肉的。
這麼貴的東西給劉海中？那不糟踐東西嘛！
院子裡這三個老東西的近況也愈發的淒涼。
一大媽去年因為突發性心臟病走了，就剩下易中海一個人，無兒無女一個人孤零零的，讓他更加堅定了要讓秦淮茹+棒梗給他養老的念頭。
劉海中和二大媽就這樣了，養著劉光天、劉光福他們哥倆，成天遊手好閒，不務正業的；尤其是他們家老大，透過許大茂的關係終於調回京城了，編制也落實了，完了居然過河拆橋，躲的遠遠的，從來也沒踏進過這個院子半步。
至於說閻老西那更是活該。閻解放、閻解曠哥倆想啃他的老，那簡直是白日做夢！佔不上便宜，人家哥倆還來幹嗎？
至於閻解睇，更是從嫁人之後就跟家裡斷了來往。
閻解成他們兩口子也下海做生意了，每天早出晚歸的，回到家也不想上閻埠貴面前去晃。
成天自以為是，又把他那三大爺的架子給端起來了，你看這院兒裡有人搭理他嗎？
傻柱又踩著點兒從家裡下班，現如今手裡也不拎網兜飯盒了。
比起修建隊，小當還是更願意到胖子那去上班。
那有啥說的呀，留下吧。胖子還讓小當拜了劉嵐為師；傻柱清楚劉嵐的本事，非但沒攔著，反而勸她認真學。
小當現在每天都在飯店吃，等晚上8點半廚房裡“封了灶”才下班呢，剩下傻柱一個人，那可不就瞎對付唄。
傻柱一進院子就看見易中海、劉海中、閻埠貴他們仨擱那下棋呢。
原本不想搭理他們，可偏偏他們三個閒的沒事兒幹，要來撩刺他呀。
“喲，食堂主任下班啦。你說這胖子都開了個飯店，你好歹也是大師傅，怎麼還在廠子裡混呀？”
傻柱那張嘴從來就不饒人：“哎喲喂，二大爺你好意思說這話呢？你說你這過的叫什麼日子啊？馬尾兒提豆腐，怎麼提溜提溜不起來，三兒子一點光沒沾上。這老大回來說行了吧？他橫是你們兩口子慣大的吧？結果呢，逢年過節都見不著人！”
劉海中又被氣的直哆嗦：“你你你……”
易中海不爽地瞪了他一眼：“你這嘴能不能閉上？”
“閉不上，說完二大爺就該說您了三大爺，閻解成兩口子那小飯館生意興隆啊！”
閻埠貴期期艾艾：“這不改開了嘛，忙著呢。”
傻柱橫了他一眼：“他改革了，衝您開放了嘛？兩口子錢掙嗨了，給您一毛錢沒有呀？”
這可算是杵在閻埠貴肺管子上了，不耐煩地衝傻柱嚷：“去去去，一邊兒待著去！”
那口氣，跟趕他孫子似的，可問題是他也沒孫子啊！
傻柱正想再刺他兩句呢，閻解成、張紅英兩口子打院門口進來了。
一看到他就兩眼發光：“傻柱、傻柱，正好我有事兒找你呢！”