第五十八章 講故事比賽
“那是一個大雪飄零的寒冬,家裡最後一點吃食都被耗盡了。”王選手說到這裡,眼睛中帶著一些害怕,像是回憶起了少年時的窘迫。
“我的父親冒著大雪義無反顧地去了山上的一汪池塘。”
“只記得當時的我不知道這意味著什麼,直到夜幕降臨,我的父親身上溼透了,眉毛上也掛著厚厚的冰霜。”
“手裡提著一條鮮活的魚,我不知道我的父親耗費了多少心血才在那個冬天裡在那被冰凍住的湖泊裡捉到那條魚。”
“當時的我高興極了,根本沒有在意父親受了多少苦,只是興奮地等著母親做那一碗剁椒魚頭。”
“那碗剁椒魚頭在那個冬天是我們整個家庭的希望,是父親在那冰冷池塘裡找來的希望。”王選手說著說著熱淚盈眶。
而那年的主題是“希望”。
“大概就是這樣。”許不器說完後。
張陽愣了愣,這還是廚藝比賽嗎?
這是講故事比賽吧。
另一邊。
臺上的評委此刻也吃起了這道帶著“思念”的剁椒魚頭。
“入口鮮嫩,爽滑帶著辣味,還不錯,我給八分。”
“魚頭處理得很到位,湯汁中的鮮辣和魚頭相得益彰,我也給八分。”
..........
接下來二號嘉賓:“遙想那個黃昏,我的母親在那個.......”
“這道魚香肉絲是我對我母親的最長久的思念。”
三號嘉賓:“那是一個下著雨的早晨,我的父親他......”
“這道回鍋肉代表了我對我父親難以言明的思念。”
四號嘉賓:“我的父母早亡,我是由我哥哥帶大的......”
“這道乾鍋牛肉代表著我對我哥哥的思念。”
一時間什麼爸爸、媽媽、姐姐、哥哥,什麼人都有,一個個的故事感人肺腑,一個個情深意切敘說著自己的思念
......
白宇開口了,“這道文思豆腐是我師傅教給我的,他曾對我說過,只要我能做好這道菜,那麼就代表我的廚藝已經接近甚至超過他了。”
“當時的我聽到這句話,幹勁很足,一心想要超過師傅。可當我真正做出這道菜,從廚藝上超過我師傅了。”
“我的師傅也老了,他都顛不起鍋了,也不再是曾經那個意氣風發的大廚,他開始遠離廚房,漸漸地也不再下廚。”
“這個時候我不知道這道文思豆腐我做出來有什麼意義,如果能回到過去的話,我可能更想陪著師傅,而不是一心超過師傅。”
“所以這道菜的思念在於對我師傅過去的思念。”
臺上的評委點了點頭,也開始嘗起了文思豆腐。
“這道文思豆腐本身就是一件藝術品,比起味道,它所體現的刀功更加令人驚豔。我給十分。”
“豆腐入口爽嫩,香氣很足,但你這道菜有一個致命的缺點,你用的是食材裡面的高湯,並不是自己吊的。不過,這也不是你的缺點,而是賽制時間安排的問題,你不可能親自吊高湯。”
“所以我給九分。”
評委們對白宇這道菜認可度很高,紛紛打出高分。
......
“16號選手,你做的是什麼菜呢?”主持人走向張陽問道。
本來張陽沒準備說故事的,他開始準備說辣椒炒肉是每一個在外未歸的湘南遊子對家鄉最深沉的思念。
但在這麼一群戲精中間,他也不甘落後。
“辣椒炒肉。”張陽回道,隨後臉上帶著回憶繼續說,“我沒做廚師之前,大學學的是土木。土木嘛,居無定所。”
“我的運氣比較'好’,當年被分去了大西北,那個時候每天風吹日曬,身心俱疲。”
“在那個時候我理解了什麼是思鄉,以前書上的那些摸不著看不見的鄉愁在我的眼中慢慢具現。”
“那就是那碗辣椒炒肉啊,那是每一個湘南遊子最深的思念啊!辣椒炒肉就是我的思念。”張陽的眼中飽含熱淚。
以上的故事純屬張陽臨場發揮,他剛畢業來的就是臨麗市,哪有什麼機會去建設大西北?
臺上。
“嗯?這辣椒炒肉本是一道很普通的家常菜,但為什麼這個味道竟如此美味?我再試試。”某個評委說著又去夾了一塊。
“那是因為這份菜帶著我對家鄉的思念,它是有感情的。”張陽臉上帶著幾分笑意回道。
他有點憋不住想笑了。
“我給十分,這味道太絕了。”
“青椒脆爽,肉塊鮮嫩,味道很好,我給九分。”
隨著一個個評委的打分,張陽的辣椒炒肉也不知不覺被吃空。
“請各位稍等幾分鐘,我們統計完平均分後再來宣佈各位的名次。”主持人站在臺上說道。
......
許不器打量著張陽,“你以前學土木的,填志願前咋想的?”
這是張陽心中永遠的痛。
他當時報土木的時候還是一片欣欣向榮。
當時土木怎麼宣傳的?
能攢錢——不是在打灰就是在去打灰的路上根本沒時間花錢。
就業率高——打灰人流失率高,所以一直缺人。
......
張陽沉默了,剛剛的笑意此時蕩然無存。
“你看過《我要xx在一起》嗎?”許不器有些打趣地繼續問道。
張陽繼續沉默,這部片子早點拍出來被他看見,他可能就不選土木了。
“那可是大型土木勸退片啊!我和我某一任女友去看過。”
“那男主,老慘了。”許不器繼續說著。
......
臺上的主持人走到了臺上,“接下來我為大家宣佈本次交流會前三名。”
“首先感謝xx集團的大力支援,才讓本次活動取得如此圓滿的成功。”
“思念牌xx,你最好的選擇!本次第三名是製作了表達思念母親的蒜香排骨的王有德。”
“有請王有德選手走上臺來。”
王有德站起身,走到了臺上。
“王有德選手對於本次獲得第三名有什麼感想嗎?”
“我要感謝我的媽媽,還有......”
待王有德說完後,主持人笑著繼續說:“接下來我宣佈的是本次交流會第二名......”