潘浩然的話一出,嚇了我一激靈,因為毛豆是於招娣剛推出的新產品,口味我之前確實沒試過,如果真的很難吃,這可是砸招牌的。

不過,我很快心裡有鎮定了些,於招娣的手藝,我是信得過的,滷鴨頭和毛豆都是出自她的手,沒理由一個好吃一個不好吃。

為了求證,我扯開塑膠袋,拿了一顆毛豆扔嘴裡,仔細的品嚐了下。

只是不辣而已,倒沒有潘浩然所說的那麼誇張,就我自己的口味而言,能接受得了。

“潘哥,你喜歡吃辣?”我問。

“那肯定啊,越辣越好,你這毛豆口味有點淡,又煮得太爛。我跟你說,幹別的我雖然不行,但論吃的,我絕對行家裡手,咱們打個賭,你們今天這個毛豆,賣不出去多少。”潘浩然說。

“你個賭鬼,這有什麼好賭的,好的建議我一定聽,回頭我改良了,再給你來試試。”我笑了笑,說了句客套話。

他的話說得很直白,有些刺耳,但好歹算個建議,我不太會往心裡去,可是,對於這個建議,我有那麼點不以為然,畢竟不是所有顧客都像他一樣愛吃辣。

賣不出去,我是不太信的。

又跟潘浩然閒聊了幾分鐘,他把滷鴨頭都吃完了,毛豆卻是再也沒吃一顆,我耐著性子把毛豆吃光,免得待會兒等我一走,他直接給扔垃圾桶裡。

這不僅糟蹋了食物,也浪費了於招娣的一番血汗。

臨走的時候,潘浩然拿了一百塊給我,說是滷鴨頭和毛豆的錢,我也沒客氣,畢竟做小買賣,他給錢我沒有不收的道理。

“鴨頭三十塊,毛豆就算了,不符合你口味,你也沒吃。找你七十。”我掏出一把零錢打算找錢給他。

“算了,全拿走吧,不用找了。”潘浩然說,“小錢而已。”

“不是小錢不小錢的問題,一碼歸一碼。”我堅持要找錢,該是我的,我肯定拿走,不屬於我的,哪怕他不在乎,但我是不會要的。

他白了我一下,顯然對我這種小氣勁看不上眼,沒伸手接。

我把錢放在他電腦桌上,然後才告辭離開。

說實話,我覺得以他這個花錢的方式,一個月花個兩萬,確實很容易,太亂來了。

有錢人的世界,我真看不懂啊。

到了滷菜攤,於招娣和李昌盛正忙著,我把三十塊在李昌盛面前得意的揚了揚,“三十塊到手。”

這可是我買滷菜第一單正兒八經的生意,心裡頭自然很開心。

李昌盛冷笑,把事先給我準備的圍裙扔給我,“賣三十塊錢去了兩個小時,當老闆的還挺會偷懶,趕緊幹活吧,我抽支菸休息會。”

我穿好圍裙,開始幹活,打量了下小車裡的毛豆,竟然還真的剩下好大一盆。

“李昌盛,這什麼情況,沒人買毛豆?”我連忙問道。

“大家試了味,都沒買,也不知道什麼原因,可能天氣太冷,大家都愛吃點葷的吧。”李昌盛在旁邊悠悠然的點了煙,回了我一句,沒太當回事。

我沉起眉頭,心想潘浩然這嘴是開了光嗎,竟然被他說準了。

於是,我開始拿出更多的毛豆來,讓顧客多試味,然後跟他們瞭解有哪些不足,收集反饋資訊,這一點,李昌盛之前根本沒有做。

陸陸續續的有十幾二十個人試過味後,各有各的說法,但最核心的兩個問題,跟潘浩然說的差不多。

我暗暗下了決心,看來以後出新產品,都可以去找潘浩然先試試味。

這人確實會吃,也確實能說到點上。

到了晚上九、十點鐘,滷鴨頭賣光了,而毛豆,只賣出了五分之一,雖然有點可惜,但我沒有強行去推銷,畢竟口味不好,非要讓對方買,反而影響口碑,還不如回家自己吃了算了。

“招娣,剛我跟客人都聊了下,毛豆口味不太符合他們的要求,我們得改良下才行。”我說道,“今天就這樣了吧,回家,聊聊怎麼改良。”

於招娣點點頭,對此沒什麼異議。

李昌盛拿了幾顆毛豆吃了吃,納悶的說,“挺好吃的啊,還要改良什麼?我琢磨著根本不是口味的事,是天氣太冷……”

“你這種光吃白米飯都能吃三碗的人,就別在這討論口味了,我問了那麼多人,都說口味有問題,你啊,市場調查那一套,是不是又忘了,以後你能不能多聽聽客人的意見和建議,這樣才能找準市場的需求。”我白了他一眼,估計早上毛豆出鍋之後,是他跟於招娣說好吃,才導致毛豆就這麼上市,以至於賣不出去。

李昌盛乾笑兩聲,“我忙都忙不過來,哪還有閒心跟他們瞎扯淡。”

“我說正經的,你別嬉皮笑臉,幸好只是毛豆,要是肉類,這一大盆,虧大發了。”我有點認真的說。

他還是沒意識到事情的嚴重性,對於滷菜來說,口味就是一切,是絕對不能出任何差池的,今天大家吃了不好吃,可能明天來都不來了。

李昌盛可能沒想到我語氣會這麼重,看了眼我,“知道了,知道了。”

我不確定他有沒真聽進去,不過,也不能一下子說得太狠,影響我們朋友關係,只好閉口不言。

正在收攤,幾個年輕人朝著我們走了過來。

其中有兩個人,攙扶著一個捂著肚子哎呦哎喲叫喚著的年輕人。

我不禁就有點感覺不妙。

為首的一個年輕人,拿著一袋滷鴨頭,直接拍在滷菜車上,“你們怎麼回事,東西變質了還拿出來賣!我哥們吃了沒幾分鐘,上吐下瀉!命都快沒了。”

“我們的食材都是新鮮的,你別亂講,至於你哥們上吐下瀉,鬼知道什麼回事,也是好笑了,不去醫院,跑來找我們,我看你們擺明了訛詐。“李昌盛可能剛才被我說了一句,心裡有火氣,立即就竄出來嚷嚷。

“訛詐,你還蠻會扣帽子!”那為首的年輕人冷笑,“我反正和顏悅色的跟你們談,你們要給我們扣這種帽子,那這個事情,我不管了,病人交給你,你們送他去醫院吧。”

李昌盛說得沒錯,就是一群混子想訛詐。

如果真是鴨頭有問題,大不了講道理,可既然擺明了要來訛詐的,那事情還真就沒那麼容易解決。

他一個眼神,身後那個捂著肚子唉喲喊的病人,完全不顧地上髒,直接躺在了地上,耍起了無賴。

那個假病人耍賴躺到地上後,李昌盛傻眼了,回頭看了看我,眼神裡詢問著怎麼辦。

我仔細的打量了這幾個人,一共是五個,年齡都不大,大冬天,穿得都很單薄,看樣子,確實不像什麼正經人。

李昌盛說得沒錯,就是一群混子想訛詐。

如果真是鴨頭有問題,大不了講道理,可既然擺明了要來訛詐的,那事情還真就沒那麼容易解決。

因為他們奔著賠錢來的,我們這小本買賣,哪給得起錢?

而且花錢消災這種事,我肯定不會做,有了第一次,就會有第二次。

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