“嗨,跟你開玩笑的。”陳旭拿起一包辣條,晃了晃,“問你個問題,你知道現在的辣條消費者,最關心什麼嗎?”

“好吃,便宜。物美價廉嘛。”於寬很自信的回答,“這種小食零嘴,購買者很多都是學生,零花錢不多,再就是一些普通打工仔,反正賣不上價。”

“那再問一個問題,就譬如說學生,家長為什麼不讓他們吃這種便宜又好吃的零食?”陳旭繼續問。

於寬沒做什麼思考,顯然也很清楚,“零食都有一個通病,那就是大家都覺得,沒營養,吃多了影響小孩子發育,或者影響小孩身體健康,說實話,有一定影響,但也沒大家想的那麼嚴重,總不能當飯吃,對不對。當然這一點我也考慮到了,就是新增劑,市面上現在很多辣條都是三無產品,為了好吃,拼命往裡面塞新增劑,那玩意兒吃多了,肯定對人身體不好。我爸跟我都一致覺得,人不能賺沒良心的錢,把新增劑這一塊儘量少放,而且都是要達到國家規定標準和無害的才會使用。但這個點,沒辦法寫到包裝上去做宣傳,對吧,畢竟還是放了。要寫上去,消費者只看到新增劑三個字,絕不會去管你少放這個差異。”

“嗯。我剛看了廠房,其實就有一個非常明顯的感受,你們在做辣條這件事上,非常用心,各種機器裝置,包括建造風格看上去衛生乾淨,跟你這個人一樣,哈哈。”陳旭點點頭,“好,最後一個問題,你們廠房,最大的特點是什麼?”

於寬愣了下,“最大的特點?規模大?”

“所以古人說一葉障目,當局者迷,那都是有道理的。”陳旭搖搖頭,“其實我剛才已經在話裡說到了。”

“衛生,乾淨?”於寬想了一會兒,試探性的問。

“對!”陳旭點頭,“就這個。其實我剛才問的三個問題,答案就都是這個,但很可惜,全被你繞開了。”

於寬搓了搓手,站起身來,對著窗外那邊的廠房看了良久,不知道為什麼,全身有點顫抖。

“食品消費者最關心什麼?衛生,乾淨!”

“家長為什麼不讓孩子吃這些零食?因為擔心它不衛生,不乾淨!”

“於家廠房最大的特點是什麼?衛生,乾淨!”

於寬知道自己為什麼全身都在顫抖了,原因很簡單,他一直在追求辣條的乾淨衛生,但他從來沒告訴過消費者自己在做這件事!

市面上良莠不齊的辣條產品,讓整個辣條行業陷入的輿論風波,就是很多人在說吃了辣條會生病,經過檢測,細菌確實嚴重超標,甚至還有人在吃辣條的時候,吃到別的雜物!

他一直在尋找自家產品的差異化,去忽視了這個可以直擊消費者內心,自家也本身就存在的差異!

“陳旭,你告訴我,你是不是一直就在研究辣條這塊,也想進軍這個領域?”於寬回過頭,看向陳旭,很認真的問。

他實在不敢相信,陳旭只是在這麼短的時間之內,看到這個重點。

這得是怎樣的洞察力?

“我進軍個什麼,自己那點滷味都還在做小作坊呢。”陳旭攤攤手,“可能旁觀者清吧,當然更重要的一點,是你這個廠房花了心思,讓我能夠產生了非常直觀的感受。不然,剛才你拿那麼多辣條給我吃,我肯定不敢吃,怕鬧肚子。再一個,我看過幾本講做廣告的書,有一個案例,我記憶非常深刻,是講紙尿褲,說這個品牌的一條紙尿褲要經過多少道工序製造,然後才會上市,所以質量好……消費者她們一看廣告,發現原來這家做一個產品,這麼多工序,那肯定用了心,那必須質量好,一下子就記住了這個品牌,但其實,特麼所有的紙尿褲,其實都得按這些工序做!關鍵點在哪,有時候差異化,其實未必就是我們當局者所理解的那個差異化……他們隔行如隔山,有些我們看得見的東西,他們未必看得見,你只要是第一個去告訴她們這點,他們就會覺得你跟別家不同,差異化也能體現出來。”

“對,衛生,乾淨,這幾個字,凡是正規的辣條公司,其實都能達到這個標準,正因為它就很普遍,所以沒有哪家辣條公司,會把這四個字,作為廣告宣傳的策略,但大家都忽視了一點,消費者並一定知道我們這些大品牌的辣條就衛生乾淨,畢竟他們沒見過我們的廠房,還有整個製作過程。”於寬深吸一口氣。

要不是陳旭點撥,他自己不會想到這點。而且,此刻,他越加有信心,陳旭說的這四個字,一定能起到非常爆炸的銷售效果!

內心裡,多少產生了些自嘆不如,覺得自己以前輕視了這個農村出身的人。

“宣傳片的成本,都可以省出來了,找人直接對著你的廠房拍吧。”陳旭挑了下眉頭,“當然,如果這個效果可以,我建議你把包裝換了,這種透明包裝,能看見裡面的辣椒油,有一種膩膩的感覺,做個不透明的,更顯得衛生乾淨。”

“嗯。”於寬點點頭,“我這就著手去做,本來還打算跟你一塊吃晚飯,但我接下來估計有得忙,等展銷會過後,咱們再聚,那時候,我這邊的效果應該已經出來了,開瓶好酒,不醉不歸。”

“這是提上褲子就不認人了啊,哈哈哈。”陳旭一笑,“你先忙吧,我反正也沒打算跟你一塊吃晚飯,女朋友讓我早點回家來著。”

聽到女朋友三字,於寬怔了怔,陳旭找了新女朋友,那也就意味著,前女友的事,徹底過去了,“回頭正好帶我見見。”

“行啊,不過你以前也見過的。”陳旭說。

“我見過?大專同學嗎?”於寬回憶了下,大專是和尚班,班上沒幾個女孩子,一個個還都當兄弟處,按理應該不是,但又想不到別人。

“回頭你見到就知道了。”陳旭起身,賣了個關子。

林虹,於寬的確見過的,當年在酒店,她當著於寬的面,揍了張揚一頓,於寬按理應該印象深刻,但於寬接下來要忙,就不扯這個閒篇了。

“好,我倒要看看究竟是誰。”於寬也沒追問,眼看陳旭走到門口,“等下,送你樣東西。”

他從口袋裡掏出新賓士車鑰匙,給陳旭拋了過去。

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