第67章 算賬

休息了一陣，加上吃了些從鎮上客棧帶回來的排骨肉，葉曉榆感覺力氣恢復了些，讓長信去看著火，她來掌勺。

鍋裡放油，放入番茄和臘肉丁，加鹽後炒熟，盛出來發到打散的蛋液中攪拌均勻。

下一步依舊是在鍋裡放油，將混合了番茄和臘肉丁的蛋液倒一半到鍋中，用鍋鏟迅速攤平，待雞蛋凝固之後，用鏟子把它一層層捲起來，撥到一邊，倒入剩下的一半蛋液，重複剛剛的步驟。

這就是葉曉榆做出的新菜，番茄厚蛋燒了。

厚蛋燒卷好之後也不著急出鍋，繼續用小火慢煎，直至兩面金黃，裡面的蛋液也就全熟了。

番茄厚蛋燒出鍋上碟，用刀切成均勻的小塊。

或許待會兒可以調個蘸料。

葉曉榆把盤子放到一邊想，沒辦法，她就是喜歡蘸著辣醬吃。

接下來做洋蔥牛肉，做法很簡單。

醃製好的牛肉熱油下鍋炒熟，撥到一邊後放入洋蔥，因為沒有小米辣只能用辣醬代替，炒出香味之後將二者混合，加入蒜末等少許調味，繼續翻炒至成熟即可出鍋。

長信一邊看火一邊打噴嚏，眼角控制不住的沁出生理淚水，他對洋蔥的味道是在太敏感了。

見他實在難受，架好柴之後葉曉榆就揮揮手讓他出去了，接下來的活她能輕鬆完成。

長信逃一般的跑出廚房，跑到院子裡洗臉，眼眶還是紅紅的，惹來崔涵一陣嘲笑，就連沈木看他的眼神也多了幾分嫌棄。

葉辛禾喂完了雞和羊回來，見狀擔憂的問了一句，得知他只是因為做飯燻到眼睛之後，簡單安慰了兩句就去廚房門口守著姐姐了。

此時的葉曉榆正在做最後一道菜，菠菜焯水幾分鐘後撈起瀝乾，雞蛋打散加入三分之一的水面粉，隨後碗中加入菠菜攪拌均勻，放到鍋裡蒸熟即可出鍋。

做完這些，悶了許久的黃豆燉豬蹄也差不多了，加入鹽調味，大火收汁，一份軟糯卻不油膩的黃豆燜豬蹄就做好了。

之後，葉曉榆將從客棧帶回來的排骨和炒肉等稍微熱了一下，菠菜蒸蛋熟了以後就正式開放了。

她調了兩份蘸料，用來給番茄厚蛋燒和菠菜蒸蛋調味。

在沈木動筷夾了一份菠菜蒸蛋之後，長信和崔涵都把筷子伸向了番茄厚蛋燒，他們比較好奇洋柿子加雞蛋做出來的味道。

葉曉榆先嚐了一下牛肉，沒翻車，看著葉辛禾眼珠子轉啊轉好像很猶豫，直接給他夾了大塊豬蹄，今天菜多，可以隨便吃。

吃到最後，明顯是葉曉榆做出來的幾道菜更受沈木一行人的歡迎，他們從客棧帶回來的那幾樣基本沒動幾筷子。

沈木對菠菜蒸蛋十分鐘愛，崔涵和長信以他明天就要開始解毒遭罪為理由，給他夾了兩大塊豬蹄肉，他到也沒拒絕。

葉曉榆和葉辛禾也喜歡吃豬蹄肉，兩碗蘸水有一半以上是進了他們的肚子，崔涵和長信湊在一起感慨，不愧是親姐弟。

夕陽漸退，月亮也無聲的出現在天幕上，葉曉榆跟沈木和崔涵有確定了一遍明天解毒的細節，準備帶著葉辛禾回家。

“葉姑娘。”

在她出門前，長信將人叫住，隨後咧嘴一笑：“我在鎮上有認識得到工匠，可以幫你改造推車。”

於是，長信和崔涵又一起到了葉曉榆家。

葉曉榆知道他們比自己有門路，所以並沒有拒絕長信的好意，現在改造好了，以後也能避免麻煩。

她拿出自己畫的圖紙，跟長信說了一些要求和需要注意的細節，看著他把車推走之後，帶著葉辛禾進屋，關上房門，細算今天的收益。

姐弟兩手裡一開始擁有的財產是一兩銀子加半貫銅板，買下於霖的推車給了三百文，還欠他兩百文，車的總價是五百文

這是於霖堅持給的低價，葉曉榆很清楚如果自己要做這樣一輛車的話估計還要貴上一些。

然後今天買了各種種子和食材，還有從那對夫妻手裡買的麵條，後面又去買的雞蛋和胡蘿蔔，零零散散的，四捨五入下來就是一百二十文。

還有小黑狗的醫藥費，陳大夫說大概十文錢，總計這幾日的支出一共為六百三十文。

接下來算收益，首先是賣給陳大夫的禾露果，七十文。

糖山楂和糖栗子太碎，到最後算。

十文一份的炒麵一共買了十三份，就是一百三十文。

回家之後賣出去了十人份的糖葫蘆，八分五文，另外兩份三文，一共就是四十六文。

炒麵加上糖葫蘆的收益就是一百七十六文。

而她現在手上一共有一兩銀子加八百四十六個銅板，除去她的本金，淨賺三百四十六文。

數了五百聞交給葉辛禾讓他用麻繩串好，葉曉榆開始思考接下來的安排。

鎮上的人不會比集市上少，如果一直是像今天這樣發展，那她很快就能賺到送葉辛禾去學堂的束侑了。

將來說不定還能在鎮上租個小鋪子開家小吃店什麼的，想想就很美好。