第 九十五章 爆米花
大年三十一過，人們開始走親訪友，直到正月十五，這個年才算真正的過完。
正月十六，村裡的學堂重新入學。豆製品生意也開始了。
年已過，生意便開始迴歸平淡，三家自已做就忙的過來，不需要在請短工。不過收購黃豆的事還是讓陶安來，雖然不需要那麼多黃豆了，但也得有人去收購。
日子一天天過著，很快春天來臨，綠意盎然的春天，萬物復甦，生命在煥發新的活力，一派生機勃勃的景象。
又到了吃野菜的季節，韓樂牽著家裡的牛和韓寶去放，放牛的同時在採些野菜帶回家。
韓樂喜歡吃蒿子粑粑，看到一大片蒿子，便採摘其嫩尖放進揹簍裡。韓寶在河溝旁拔茅針，掰青嫩的刺薹莖稈，兩人坐在河溝邊，邊放牛邊吃。
在田間地頭挖野菜的不只韓樂和韓寶，還有村裡的其他孩子們。其中就有李月的大侄子李橋。
李橋是李月大哥的兒子，比韓寶大兩歲，長的又黑又壯，調皮的不得了。此時正跟村裡的其他孩子們顯擺，“我奶奶說我小姑已經定親了，是到鎮上當少奶奶。”
“什麼是少奶奶？”小孩子們年齡還小，不知道少奶奶是什麼意思。
“呃……”李橋也只是個七歲的孩子，也不太明白，“就是富貴人家的娘子，我奶說以後我想吃什麼，想要什麼，小姑都會給我買。”
“哇！真好。”小朋友們就聽到吃的了，羨慕聲一片。
韓樂聽了，眉頭微蹙，李月姐說好親了？這麼快？她們竟然沒有聽到一點風聲，這豆腐李和姚氏的口風可真夠緊的。
那宋陽哥可有的傷心了。本來心裡還有期盼，這心上人直接定親了，什麼期盼都沒了。
韓寶聽不明白，問韓樂，“三姐，當少奶奶好嗎？”
呃，這可難住韓樂了，這該怎麼說？好還是不好？凡事都有兩面性，有好與不好。韓寶還小，韓樂也懶得跟她解釋那麼多，便轉移話題，“小寶，你今天想吃什麼？”
一聽到吃，韓寶立刻忘了剛才的問題，“我想吃飴糖。”韓寶嗜糖如命，韓樂真怕她早早的就牙齒爛光。
“換一個，糖不好吃。”韓樂拒絕。
“那糖葫蘆。”韓寶想了半天，還是想吃甜的。
的，這是繞不開甜食了。“這樣吧，姐姐回去給你炸爆米花吃。”韓樂突然想起來家裡還有玉米 粒。
“什麼是爆米花？”韓寶沒聽過，也沒吃過，有些好奇。
“回去姐姐給你做了就知道了。”
放了牛，姐妹倆揹著揹簍，牽著牛，迫不及待的回家去。
韓樂回到家，爹爹去鎮上送豆製品去了還沒回來，她娘和小姨去外婆家，陪外婆聊天，一起做繡活。
韓樂讓二姐給她舀一大碗玉米粒洗乾淨，然後晾乾水分，在準備紅糖和豬油。
韓樂讓大姐給她燒火，鍋燒熱放入豬油， 油化開了把火稍微燒小一點，把油涼一下，倒入玉米粒，油沒過每顆玉米粒。攪動一下玉米粒，蓋上鍋蓋。韓樂聽到爆米花炸開的聲音，讓大姐將火滅掉。
開啟鍋蓋，每粒玉米粒全部變成了爆米花。
韓晴和韓雨圍在鍋邊，韓寶還小看不到鍋裡面，趕緊搬來凳子，站在凳子上往鍋裡面看。然後姐妹三個發出驚歎：“哇，玉米粒全部爆開了，好香啊。”
“三姐，可以吃了嗎？”韓寶聞著這麼香的爆米花，忍不住了。
“還要等一下。”韓樂將爆米花全部盛到盆子裡，然後讓大姐繼續燒火。
鍋裡放少許豬油和紅糖熬化，然後讓大姐燒小火，把爆米花重新倒入鍋中翻炒均勻。
做爆米花一定要把握好火候，上一世韓樂經常給自已的兩個女兒做，後來給外孫子外孫女做，所以爐火純青。
爆米花出鍋，還沒放涼，韓寶就迫不及待的抓了一把開吃，“好吃，好吃，三姐，爆米花甜甜的好好吃。”
韓晴和韓雨也趕緊抓了一把嚐嚐，“甜甜的，香香的，好吃。”
韓樂嚐了一下，味道不錯，不愧是她的手藝，就是棒。韓樂有時候還是比較臭屁的。
張桃花和小姨從外婆家回來，小姨聞到香味，嘴裡立刻分泌出口水，懷孕後就是容易饞。
小姨像小孩子似的快步走到廚房，急切的問：“做了什麼好吃的？這麼香？”
韓晴趕緊把爆米花推到小姨面前，“喏，三妹炸的爆米花，又香又甜，可好吃了。”
小姨猴急的抓了一把爆米花放進嘴裡，“嗯嗯，好吃好吃。”
張桃花見妹妹像個長不大的孩子似的，無奈的搖搖頭，提醒她：“慢點吃，小心噎著。”
小姨自從回到塘家村，身邊有疼愛她的孃親，和寵愛她的大姐，彷彿又回到了孩童時期，還有相公對她百依百順，兒子乖巧聽話，小姨的日子過得特別滋潤。
韓雨趕緊給她娘抓一把爆米花，道：“娘，你也嚐嚐，這爆米花特別好吃，保證你吃了還想吃。”
張桃花接過爆米花嚐了一粒，還別說，是挺好吃的，忍不住一個接一個的吃起來。
最後一大盆爆米花竟然被幾個人吃完了。
幾人看著空空如也的盆子，有些不好意思，這怎麼不知不覺就沒了？還沒吃過癮呢。
韓寶一見爆米花沒了，哇哇大哭起來，“爆米花沒了，小寶吃不到了，嗚哇……”
韓樂見韓寶哭的傷心，趕緊哄她，“別哭別哭，三姐在給你做。”
韓寶一聽還做，立刻收回眼淚，破涕為笑。
韓樂又按照剛剛的方法，步驟，重新做了兩大盆爆米花，比剛剛還多一盆。韓寶一見又做了這麼多，開心的又蹦又跳，“好吆！好吆！姐姐又做了這麼多爆米花。”
張桃花和小姨在一旁看的直咋舌，這也太費油、費糖了，家裡有錢沒錢也經不住這麼造啊！
張桃花心疼的道：“這以後還是別做了，家裡的油和糖遭不住這麼折騰。”
韓寶一聽不幹了，“不嘛不嘛！小寶喜歡吃。”
“喜歡吃偶爾吃吃就行了，油和糖這麼貴，可吃不起。”
韓樂幾人聽了，沉默不言，因為她娘說的是事實。大齊國的油和糖貴的一般人家都吃不起，若不是她們家現在日子寬裕點，還真不能這麼造。