第三百零八章
“本小姐天下第一美！”
程蘇夏對陳力的馬屁很受，又發了個歡樂的表情。
“小老弟，我挑好了，你看看喜不喜歡嘛，沒挑幾樣，就我們兩個人，多了就是浪費，夠吃飽吃好就OK！”
簡副鎮長把選單又往陳力這邊遞了過來，把他從跟程大校花的簡訊中打斷了。
陳力伸手就把選單又擋了回去，微笑道：
“我就不挑了，夠吃好吃飽就可以了。”
簡單點點頭，也沒問陳力喝不喝酒要不要點酒，然後就是等上菜了。
大廳裡嘈雜，人聲鼎沸，不過也都是各談各的，他們沒去留意別人，別人也沒關注他們。
反正一眼望去全都是陌生人！
陳力估計這個地方的特色菜可能是真好吃，因為生意這麼好就能說明，不好吃還能有這麼多人？
人雖多，但菜卻上得不慢，兩人沒等到五分鐘就開始上菜了。
一個瘦肉沫合渣，一個牛蹄燉土豆，一個粉蒸肉，還有兩個蔬菜。
確實點得不多。
簡副鎮長眼睛都放光了，迫不及待拿了筷子夾了個牛蹄咬了一口。
“哇……”
看他閉眼享受的那個表情，陳力都不禁好笑：
真有那麼好吃？
還是黨校廚房的生活真那麼差？
陳力也沒客氣，先跟著夾了一塊牛蹄肉，放到碗裡時，牛蹄上的肉竟然自動脫落了！
這是燉到爛熟的程度了！
以前在家，老孃燉豬蹄時，陳力就知道，凡是豬牛羊的蹄腳是很難燉熟煮爛的，火候不到家就咬不動很難吃。
陳力當即又用筷子夾了脫落的牛蹄肉送進嘴裡。
首先的第一感覺就是入口有“化”了的感覺，確實煮熟燉透了。
然後就是麻辣香味，口感極好！
“小老弟，怎麼樣？沒騙你吧？”
簡副鎮長笑眯眯的瞟著他問。
“確實好吃！”
陳力點了點頭，就憑這一樣，這個牟老大和渣飯就實至名歸！
但陳力忽然又想到，這牟老大的餐廳名字就叫“牟老大合渣飯”，難不成這“合渣飯”比牛蹄燉土豆更好吃？
這瞬間就激起了陳力想嚐嚐合渣的念頭，他當即拿了合渣鍋裡的勺子就準備來兩勺子嚐嚐。
但簡副鎮長伸手就攔住了他，笑呵呵的說：
“你是不是在想牟老大合渣飯這個店名就覺得合渣會不會比牛蹄更好吃？”
“就是啊！”
陳力確實被勾起了好奇心，一般來說，能做成招牌的菜名那必須是最好的！
簡副鎮長哈哈笑道：
“確實是，但合渣是最後才吃的，有個流程。”
“吃個飯菜還要講先生順序流程？”
陳力都不禁姨笑起來，不過看他的表情還是認真的，也就不再去拿勺子了。
不過簡單越是不讓他先嚐，他就越有些掛念。
這個合渣跟他老孃做的樣式形狀是一樣的，但就是多了撒在合渣上面的那一層肉沫。
合渣是湯，講究的就是不加任何佐料的黃豆湯，加了這麼多肉沫好吃麼？
再看看其它幾樣，一碟粉蒸肉，一碟手撕包菜，一碟炒青菜。
陳力嚐了嚐手撕包菜，這菜竟然包含了甜、辣、麻等味，而且菜還很脆，吃起來極有口感。
“這包菜怎麼這麼好吃？”
這跟他有記憶的印象中的包菜完全是不一樣的 口感了！
簡單笑著又有些得意的說：
“這個你可能就真不知道了，這叫‘牛心包菜’，是我們坪山縣海拔一千二百米的大青山上特有的包菜！”
“因為味道脆還甜，口感極好，但種植量不多，所以產量也不大，這兒的老闆是坪山縣人，自家的渠道專供的！”
陳力腦子裡頓時就不由自主的動起了念頭：
這個菜很有經濟潛力啊！
再嚐了嚐炒青菜，脆，味道口感也好，但對陳力來說就沒牛心包菜那麼驚豔了。
“簡……哥，這牛心包菜怎麼不大量種植推廣？”
簡單嘿嘿笑著說：
“一聽你這話就知道你對搞經濟很上心，我也想過了，但牛心包菜有個特點，就是在海拔一千二百米左右的山上種出來的才有這個口感！”
“其它地點比如坪山縣八九個鄉鎮都曾試種植過，但種出來的口感達不到，差遠了！”
“一千二百米……”
陳力心裡琢磨著，吳川那邊的山大多都處於八百到一千三百米之間，比如雲霧山！
這個菜能不能在吳川推廣一下？
“小老弟，再嚐嚐這個粉蒸肉，我的最愛，我是肉食動物，一餐沒有肉就感覺渾身難受！”
陳力“嗯”了一聲，腦子裡仍在想著牛心包菜的事，手卻伸出去夾了一片粉蒸肉吃了。
這粉蒸肉夾起來就是亮晃晃的肥肉，感覺油水就要滴下來的樣子！
這肉肥成這樣，不膩嗎？
陳力平時還是不怎麼吃肥肉的，太油膩，這塊肉夾到嘴裡還沒咀嚼，嘴才合上，那肉就似乎“化”了！
香！
滑！
這是真正的入口即化啊，比那牛蹄肉的入口即化又更高了一層境界！
不吃肥肉的陳力都感覺這肥肥的粉蒸肉真的好吃！
“好吃吧？”
簡單笑著自顧自的吃，那一碟粉蒸肉整整齊齊像疊城牆似的，大約有十來塊，給他瞬間就風捲殘雲一般吃了六七片！
看來他真沒說錯，他是個真正的肉食動物！
兩個人你來我往，一鍋牛蹄、一碟粉蒸肉、一碟牛心包菜、一碟青菜幾乎都吃光了！
有點飽的感覺了！
這時候，簡單才笑著抬手示意陳力：
“現在可以吃這合渣了！”
怪脾氣！
也不知道是他的意思還是牟老大餐廳的規矩。
陳力拿起勺子裝了小半碗，肉沫混合進合渣裡了。
混著肉沫沾了油水的合渣還能叫合渣嗎？
還好喝好吃嗎？
陳力不知道，放下筷子拿了小湯勺嚐了一勺。
合渣的確是合渣的味道，但這肉沫混合著卻有另一種不一樣的味道！
鮮、香，兩種味兒極其的刺激著舌頭上的味蕾！
這……太好吃了吧？
陳力這小半碗吃完後忍不住又裝了一碗吃了，然後感覺到實在太撐，要不是吃不下他還想再吃兩碗！
簡單也喝了兩碗合渣，然後摸著肚子問陳力：
“我有點撐，你吃飽了沒？”
陳力也摸著肚子苦笑道：
“那還用說，我也很撐了！”
“先歇會兒！”
簡單擺了擺手，連茶都不喝了。
不是不想喝，而是實在太撐喝不下。
坐著閒聊了十來分鐘，感覺好一點後才起身去結賬。
陳力沒跟簡副鎮長爭，這種人的脾氣就那樣，說一不二。
掃碼買單，兩人一共花費兩百一十八元。
消費並不高，人均是一百零九塊。
回去的路上陳力倒是問了一下：
“這個地兒你怎麼知道的？”
看樣子簡副鎮長應該也不是第一次來。
簡單把座椅靠背放躺了些，以一個舒服的半躺姿式後才回答：
“這老闆是我們坪山縣的人，發家就是坪山，苗州這家店是他的分店，大本營在坪山呢！”