一聽說有新菜色,還半價銷售,而且年前又有麻辣小串造勢,那人多的,都排老長的隊,這些他們都看在眼裡,早就充滿好奇了。

這不,已經開始有人朝掌櫃的喊:“那有沒有麻辣小串啊?麻辣小串有沒有?還有那油炸小土豆也很好吃,這兩樣小吃還賣不賣了?”

“賣,今天都賣,油炸小土豆只要你滿300文就會贈送一份啊,還有,我們每桌都給贈送一碗你們從來沒喝過的湯,前提條件是每張桌子都坐滿啊,坐滿了才會送湯,具體條件大家可以進裡面問問,桌子上有瓜子,可以先進屋嘮嘮,喝杯茶,暖和暖和.”

一聽有這麼多好處,那些手裡有倆小錢的人,都開始往會賓樓內走,這一走進去不打緊,頓覺眼前一亮。

紅色,入眼之處,皆以喜慶的中國紅為底色。

甚至在酒樓二樓的四個方向,分別懸掛著四個巨大的紅色中國結,巨大的紅穗穗垂直而下,隨著風而輕輕浮動著,非常漂亮。

幾盆象徵著綠色的植物擺放在顯眼的位置,讓人一看就有一種心情舒暢的感覺。

最讓他們驚歎的是,酒樓內部的牆上懸掛了很多畫,這些畫不是名家名作,反而是讓人垂涎欲滴的菜色和名字,讓人一看就知道這道菜是什麼樣兒,難怪剛剛掌櫃的說,現在點菜方式和以前不一樣呢,果然夠新鮮,也夠另類。

老顧客一看就知道這是新增的菜色,不但名字新奇,就連菜的樣子也是沒見過的,就好奇的問小二。

“小二啊,你們這畫的都是酒樓新增的特色菜嗎?”

“是啊是啊,今天開業,至少有十道新菜,一律半價品嚐,不過三天之後就恢復原價,到時候想要品嚐的話,可以看當日的特價菜,因為這些菜需要準備很多材料,是以每天一葷一素交替著準備.”

店小二講清楚後,就指了指每個桌上用木板黑字寫的十大招牌菜選單,上面羅列了菜色的名字和價位,可謂一清二楚,當然搭配的還有一些酒樓原本的菜,這個選單一正一反,有葷有素,有熱有涼,有湯有主食,基本上都能滿足食客的要求。

想這樣的木頭空白選單,小漁還準備了不少,等到時候再根據當季蔬菜瓜果、海鮮進行選單劃分。

為了滿足大家的好奇心,小漁還親自出來將今天的這十道菜進行詳細的介紹。

招牌一是她上次做的香辣蝦香辣蟹,這個以麻辣鮮香為主,非常下飯,為酒樓主推菜色。

招牌二是現代的大眾菜番茄炒雞蛋蝦仁蒸蛋羹,雞蛋不稀奇,稀罕的是她的番茄醬,是她的生抽醬料。

招牌三香辣豆豉蒸魚,蒸魚在港口鎮很常見,可豆豉卻聞所未聞啊,這麼一搭配,可不就成招牌三了?

招牌四海鮮血旺,不過這個血旺和後世的還不太一樣,因為這裡沒有牛肚牛雜(牛是勞力,不可宰殺)之類,所以她用的是豬大腸以及豆芽和豬血做配料,當然回頭也能用雞血或者鴨血來取代。

現成收購上來的魷魚或章魚,豆瓣醬以及辣椒蒜末之類的一搭配,改造的海鮮血旺就出來了。

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