【1567】郊區買食材
雖然今年陽曆年的時候丁薇沒收到分紅，但還是收到了出版社來的一封信，因為這次分紅本該有兩萬，是以五萬的借條還給了她，她又重新寫了一張三萬的借條再寄回出版社，等同於她還欠三萬元，等到82年暑假的時候，再根據分紅的金額調整她的借款額度。
快則一年半，慢則兩年這伍萬元她就能全部歸還，這還不算她在京城簽約的出版社呢！
“我這個腿雖然拆了石膏，但人家建議我開學再嘗試走路鍛鍊，所以這些天就麻煩老妹兒前後張羅了，今晚上你想吃啥？郊區農村有賣魚的，要不然你去買兩條，咱倆吃燉魚？”
“行啊，我再看看有沒有賣肉的，姐你這得好好補補，可惜沒有蝦，蝦補鈣，河蝦又太小，你可真夠倒黴的，碰上個這事兒，這都幾個月了，可耽誤你不少精力吧？”
“我同學也不是故意的，對了，家裡還有麥.乳.精，高樂高，各種點心，你餓了自己去屋子裡找，我讓秀敏帶回家點，她就是不帶，這可都是人家送的，還有向風哥咱大哥買的奶粉啥的，都挺貴的，我年紀輕輕，吃那些東西幹啥，要是賣吧，不合算，就等著你這個吃貨過來呢！”
“誒呀，你咋不早說，我去看看都有啥好吃的，也給你整一杯喝喝.”
現成的開水，丁香往屋子裡鑽了十來分鐘，最後抱著一桶芝麻糊出來了。
這年代的芝麻糊絕對的貨真價實，一人一個碗，舀幾大勺，衝入開水，不大一會兒香甜的芝麻香味兒就瀰漫開來，丁香享受的眯了眯眼。
“就是這個味兒，太爽了，姐，愣著幹啥，吃啊！”
丁香吃飽喝足以後，就騎著車出門了。
暑假她和秀敏經常出去，對於京城她熟悉的很，沒想到出門不過半小時，她又回來了，一臉興奮的跑回家問。
“姐，前門樓子那兒有賣三輪車的，我看質量挺好的，咱要不要買一輛？有了三輪車我這幾天就能帶著你出去逛逛了，放假了，天又這麼好，你說你天天待在家裡幹啥？而且我問了，只需要二百塊錢，全新的呢，也不是很大，平時拉個柴火啊啥的，不也挺方便？”
丁薇被丁香成功說動，隨後妹子就騎車帶她去看車，沒想到還是鳳凰牌的，人家廠家在百貨樓前搞活動，不要票就能買，丁薇當時就付定金了，考慮到她們姊妹倆不方便，人家專門派個人將車給她們送上門。
丁薇很滿意對方的服務態度，乾淨利索的付了尾款，等三輪車買回家，太陽也下山了。
“得，今天天不早了，姐，有啥事咱明天再說，這麼新的車，居然不要票，真是太好了.”
“以後不要票的情況會越來越多的，明天你出門瞅瞅就知道了，大街小巷已經多出來很多小商小販了，我很希望咱媽能過來擺個攤啥的，可惜她不願意來.”
“是嘞，咱媽跟我說了，她就是不願意來，還說城裡就是有金山銀山，她也不樂意去，在家多好啊，現在種的還是自己家的地，生產隊取消了，土改也結束了，喂多少雞鴨也沒人管了，咱們喂鵪鶉也喂出來經驗了，現在咱嬸子也跟著咱媽養，她們倆今年都掙了不少錢，熱乎勁兒還沒過呢，怎麼可能會跟著你來京城？趁早打消了這個念頭吧！”
“那可真是可惜了，過罷年我就想把咱家倒座房給收拾了，然後賣個點心啥的賺點零花錢，你說咱家裡有沒有合適的人過來幫忙的？我請她們來做生意，管吃管住，你那兒有沒有合適的？”
聽丁薇這麼一說，丁香的眼睛刷的一下亮了：“有啊，譚悅你還記得不姐？哎呀，就是以前的於曉珠，後來不是回她外公外婆家了？早些時候輟學了，後來又上了幾年學，可惜她外公外婆先後去世了，現在也沒人供她了，之前還幫咱媽賣了一段時間的涼皮，現在已經完全輟學在家幫她舅舅舅媽帶孩子幹農活，真是可惜了她學習那麼好，卻……終歸沒能成事！”
是個苦命的孩子，只是……
“她來京城的話，她家人同意嗎？街道給她開介紹信嗎？肯定得她家人同意才行吧？”
“嗯，這倒是個事兒，姐，等我回去問問她，看她來不來，她要是能來，姐你可千萬得拉撥她一把，她太可憐了，要不是因為她爸爸不負責任，她也不會寄人籬下，我聽說她外公外婆之所以接連去世，就是因為天天跟她妗子吵架，氣的了，”
幾年前她家裡還有人，輪不到他們幫，現如今，疼她的外公外婆相繼沒了，她如今又能幹活，十之八.九是不放人的，現在就看居委會那邊會不會幫她開這個介紹信了。
但凡她能過得了這一關，她丁薇就會手把手教她養活自己的本事。
她已經注意過了，這條街上還沒有糕點鋪子，她打算在倒座房的院子裡壘一個傳統的烤爐，讓小姑娘幫她賣麵包和點心，等將來時機成熟了，還能做蛋糕什麼的，夏天疼開了手，買了冰櫃，也能做飲料果汁啥的，只要這小鋪子能用心，養活他們一家人都沒問題，更別說她自己了。
她不做傳統糕點，做西式糕點，看看小姑娘能不能吃的了這個苦，畢竟打蛋還是很辛苦的。
不過這些計劃她還沒打算跟丁香說，因為年後什麼情況，還得多方打聽一下，本來年前她就應該提上日程，奈何這腿腳不利索，只能暫時擱置。
撐死明年一年的管控期，後年就會全面放開了，到了那個時候，關於介紹信和外地人來首都的管控，也會越來越簡單，差不多到了八四年，身份證就該誕生了，單頁卡式的，到了九五年採用了過塑防偽的，差不多到了二零一三年，才停用一代身份證，採用二代身份證。
有了身份證以後，人們的出行將會變得更加簡便。
臘月二十五一大早，丁香騎上三輪車帶上丁薇，錚錚佼佼也躍躍欲試的要出門，丁薇就給它們戴上繩套，一起裝了車，讓丁香費勁巴拉的帶他們一起出城。
這個時候哪兒有四五六環啊，有的地方出了三環就是麥地了，所以出城還是很方便的。
出了城之後就將兩條狗撒開，讓它們在地裡面玩兒，到底是餵了這麼久，又有靈性的狼狗，一直不緊不慢的跟著她們姊妹倆，跟著她們進村，買了六隻八.九斤的蘆花雞，又買了四條五六斤重的大鯉魚，還買了二十斤新鮮的豬肉，三十斤豬板油，算下來二十來塊錢沒了。
雞還是活雞，裝到麻袋裡面，回家先放到後院兒養著，等家裡人都來了，再殺也不遲。
三輪車並不大，裝上這些東西算是沒地方了，就讓錚錚佼佼套上繩套在前面幫丁香拉著三輪車跑。
趕上晌午飯點兒姊妹倆總算到了家。
雖然首都的天很冷，但是出了太陽還是蠻暖和的，這肉不能就這麼放，得撒點鹽先醃製起來，要不然容易變質。
“咱下午先把豬板油煉了，然後將這幾條魚給炸了，炸了好放，要不然指定得變味兒，到時候都不好吃了，”
姊妹倆幹活都很麻利，丁香痛快的去洗豬板油，洗好之後給丁薇找了個有太陽的地方讓她一邊曬太陽，一邊切豬板油。
丁香則去把魚頭給剁下來，留著做剁椒魚頭，還能燉湯，魚身子單獨炸了三條，剁成段兒三條，分開炸成肉段兒。
豬肉則切成大小適中的段兒，抹上鹽巴，放入花椒辣椒，裝到醃菜缸裡，放到背陰的房間自然醃製。
姊妹倆晌午飯就是燉的魚頭，下的麵條，簡單的吃了一頓。
下午又幹了一下午的活，直到太陽落山，丁香才看著不多的柴火堆說。
“咱今天路過的村子周邊小樹林還挺多的，姐，明天我去撿點柴火回來，過年燒火做飯還挺方便，比這些煤球快多了，這煤球還是留著生爐子使喚，免得不夠用了.”
“煤球夠用是夠用，不過還得再買一些煙囪管道和爐子回來，哥哥他們也快來了，他們那屋也得生個爐子，還有咱爸媽那屋，也得再生個火，這樣，咱就趁現在，你帶著我去，咱讓人家量量，裁剪好了給咱送過來，安裝上，多花點錢，也省的哥哥他們過來再麻煩了.”
丁薇是個急性子，丁香算算時間，三哥四哥也差不多要過來了，於是點點頭，帶上丁薇就去先前給她們裝煙囪的五金鋪子了。
這五金鋪子是國營的，服務態度肯定沒有私營的好，但是丁薇會來事兒啊，找到當初給他們裝煙囪的師傅，冒認親戚：“表哥，表哥你來啊，我有事兒找你.”
那人自然一眼認出了丁薇，因為當初裝好煙囪，這小姑娘還大方的請他吃蘋果了。
所以他忙完手裡的活就跑了出來：“唷，小姑娘，你這腿是咋地了？”
“哥，沒事兒，就是摔了一下，這不，還有事要麻煩您，我家還有倆屋想裝煙囪和爐子，您能幫忙安裝不？不白讓您裝，給您兩塊錢的辛苦費，您看如何？”
“誒唷，那敢情好，正好我也快下班了，你看你買多少米，我下班找板車給你們拉過去，你這腿腳也不方便，相信哥的話就回家等著，我回頭算好賬，寫好單子給你拿過去.”
丁薇有啥不放心的，好生謝過人家之後，就讓丁香帶著她回家了。
差不多六點多一點兒，這哥們兒就推著板車來了，上面不僅有煙囪，還有倆爐子，倆燒水的壺。
丁薇接過單子，爐子水壺加起來一共二十塊錢，煙囪一共拉過來十米，因為管道長的話，屋子裡會更暖和一點，十米下來八塊錢，加上她給人家的好處費，一共三十塊錢。
丁薇點頭確認沒問題後，蔡康同志就忙活起來，沒想到這邊正裝著，三哥可就揹著大包小包的來了。
“呀，三哥，你咋找到的？我們還想著你明天才來呢！”
“這地址上寫的清清楚楚，還給我畫了圖，我又長著嘴，咋不好找啊，誒呀，這地方可真不小，咦，你們正裝爐子呢這是？”
三哥放下行李就看到有男人在屋子裡忙活，問完這個才慢半拍的看到丁薇受傷的腿。
“我的個天，你這妮子可真夠沉得住氣啊，我說你咋一直坐著不動彈，這腿咋回事啊？你咋都不說一聲？”
丁薇笑的沒心沒肺：“我就想看看你啥時候能發現我腿腳不帶勁的，哈哈，沒啥事，差不多快好了，石膏都已經拆了，在學校一不小心摔的了.”
三哥趕緊蹲下來仔細的檢視了她的腳，確定如她所說，是真的快好了，而且還貼著陸英姐弟給她弄的膏藥，這才放心的鬆了口氣。
這會兒天已經黑了，丁香去灶房做飯，丁建平幫著蔡康將兩個屋的爐子安上，又將管道用紙膠帶纏上，這種膠帶遇熱後就會徹底的和管道融合在一起，能最大程度的保證不漏氣，畢竟管道安裝的長，玻璃窗上還開了圓形的管道印記，每個管道的下面都放了一個廢棄的桶，這個桶用來接管道里流下來的廢水。
弄完後差不多七八點了，丁薇付了錢給人家，人家笑呵呵的離開了，還招呼丁薇日後有啥需要幫忙的，儘管去找他。
在五金鋪子上班，日後少不得要麻煩人家，所以丁薇對他很是客氣。
送走了客人，丁香這邊的飯菜也差不多做好了，熬的玉米糝湯，裡面切了幾個紅薯，這是他們這邊傳統的吃法，連饅頭都不用餾了，炒了一顆酸辣白菜，就是今晚的飯。
當然，姊妹倆沒忘下午炸了魚塊兒，給哥哥拿了好幾塊兒在爐子上烤了烤，末了撒上點辣椒麵，哎呀那個味道，是真的香！
天黑以後他們就拉起了電燈，不過這年代的燈瓦數太低，不怎麼亮堂，也就混個照明而已。
湊合著吃完晚飯，丁建平將自己屋裡的爐子生了起來，還放上了一壺水，打算一會兒泡腳用。
丁薇幻想著要不了幾天就能見到全家人圍坐在爐子前烤火，闔家歡樂共團圓，真好！
這才是過年該有的感覺！