第31章 醃製完事，靜待開壇！

不到半個小時，鹽水便已經徹底冷卻。

趙覺端著盆子，慢慢將鹽水順著邊緣倒入罈子，鹽水逐漸增多，將鴨蛋醃沒。

“這鹽水倒是正好，看來我的確有做飯的天賦啊！”

趙覺有些自戀的望著那醃好的鴨蛋，雖然此刻不過才剛剛入壇，倒是像已經吃到嘴裡，知道它的美味一樣。

“主播低調.”

“這才剛醃到罈子裡，還是等一個月之後醃好再說吧！”

“這就醃完了？”

“原來平常吃的鹹鴨蛋是這麼醃製的，還真是頭一次瞧見！”

“學會了，明天我就去買點鴨蛋回來試試！”

“這鴨蛋的法子，確實和我們這邊不太一樣.”

“別說，還真是！看主播幹活，總能讓我想起小時候見爺爺奶奶幹活的樣子……”“對對對，就是那種不急不躁，歲月靜好的感覺！”

直播間中，此刻正在熱烈的討論著正忙著醃鹹鴨蛋的趙覺。

或許連趙覺自己都不知道，沒有大城市壓力的自己回到鴨園村，身上總是帶著一種閒淡、自在的氣質。

因為從小生活偏僻鄉村，耳濡目染下的趙覺，對這些鄉村的活計都頗為熟悉，做起來也沒那麼吃力。

而且即便是做自己並不拿手的事情，也因為沒有壓力而表現的不急不躁。

不過趙覺自己卻也並不是無所不能，可在這個探索的過程中，趙覺卻一直都樂在其中。

也正是因為這樣，趙覺表現出的悠閒和自在，不由得讓直播間的網友們看的更為舒適和著迷。

看著趙覺花費一大天的時間去修房子、做土磚，肯不遠走上幾公里的山路，挑柴火回家，又或是像今天這樣，大清早便開始為幾個鹹鴨蛋忙碌兩三個小時……這些慢節奏的生活，反而讓大家覺得整個人都變得充實起來，而在行動的過程中，更是跟著趙覺體驗了許多曾經忽略掉的樂趣。

而這些平日見不到的元素，也讓趙覺這個新人不過開播第四天，直播間中人數就已然破千，還引起了一場關於所謂‘返濮’的熱烈討論。

不過趙覺倒是並不關心外界的聲音，此刻的他正沉浸在自己研製鹹鴨蛋的成就感之中。

“這鹹鴨蛋最少得醃上個二十天來才能吃，這幾天就先放在陰涼通風的地方.”

“不過……”趙覺打量著那壇蓋，搖搖頭。

“小亮，你家裡有破布頭沒？我把罈子封一下！”

幾分鐘後，趙覺手中拿著一塊白色方布頭，蓋在了罈子上，隨後又將手中的毛線繞著壇口纏了兩圈，將布頭固定在罈子上，增加密封性。

而最後的最後，則又從外面拿回來一塊石頭，壓在了罈子最上方。

到此為止，鹹鴨蛋終於算是醃製完成。

看著那放置妥當的鹹鴨蛋，滿臉的成就感。

“醃製完事，靜待開壇！”

找了個地方將罈子放好，忙完的趙覺，這才有時間去將手上存留的鹽水洗乾淨。

而經過一個來小時的浸泡，趙覺原本前兩天干活留下的傷口，早就已經被泡的發紅，此刻颯颯的疼。

趙覺看著不過幾天就已經長出繭子的手，不由得有些感慨。

“以前上班風吹不早雨淋不著的，卻總覺得沒勁，如今這幹活天天受傷，倒是反而忙的樂呵的.”

“哎，果真是個天生的勞碌命啊！”

聽著趙覺的話，不由得引來一旁林亮嘲笑的嘲笑。

“算你有自知之明，好好的日子不過，偏得回這鳥不拉屎的地方，得，後悔了吧？”

趙覺點點頭。

“後悔……後悔沒早點回來啊！”

兩個人拌拌嘴，時間也過的飛快，而趙覺倒是並未過多在林亮家中停留，收拾了一下，便回了老宅。

老屋的院子開闊，即便是隔著圍牆和大門，院子也幾乎一覽無餘。

趙覺進了院子倒是並未著急進屋，徑直走到昨天做好的磚坯前。

“一晚上了，也不知道做的土磚怎麼樣了.”

趙覺語氣有些期待和好奇，直奔土磚方向而去。

磚坯經過一晚上的風乾，此時表面已經開始凝固，而土磚的顏色也要較昨天淺了一些。

趙覺拿出手指朝著磚坯上按了按，那磚坯瞬間留下了一個拇指印。

趙覺搖搖頭。

“這土磚現在只有外面幹了一些，裡面還溼的很。

不過看這幾天的天氣不錯，風也大，估計應該用不幾天就能幹的差不多.”

土磚雖然不用燒省了許多麻煩，可這個風乾的步驟，卻也是相當熬人，好在趙覺別的沒有，偏偏回到鴨園村之後的時間有的是。

看過自己的成果，趙覺這才回到了屋子，不過即便是忙碌了一早上，現在也不過才十點鐘。

老房修了縫隙，又連著燒了幾天的火炕，現在的溫度已然比之前有了相當明顯的差距，雖然白天還是需要穿著毛衣才行，不過趙覺卻已經頗為滿意。

脫掉鞋子上炕，即便過了幾個小時，土炕的溫度依舊很高。

感受著進屋就有熱炕頭的幸福，趙覺忍不住躺下，舒適的長舒一口氣。

而這溫暖的火炕，讓本就早起的趙覺很快便有了睏意。

拿了個枕頭墊在頭下，躺在炕頭，趙覺迷迷糊糊便進入了夢鄉……下午一點。

“主播怎麼又上山了？”

“這都快一點了，這個時候上山幹嘛？不是柴火夠少燒了嗎？”

“覺哥這也太勤快了吧，我就吃了個午飯的功夫，又回山上了.”

“主播這精力，有點旺盛啊！難道都不用歇著嗎？”

“總覺得主播回村是自己找罪受的，每天數不清的活，折騰來折騰去，根本不閒著.”

“讓我猜一猜，覺哥這次上山，是不是奔著再找點樺樹茸來的？！”

有些靜謐的山林裡，趙覺那不斷在山頭晃悠的身影，可謂十分明顯。

只是趙覺來山上，自然不是溜達這麼簡單，這次山上雖然不是撿柴，可趙覺卻也是帶著任務來的。

趙覺：“我倒是想再找弄兩個樺樹茸回去，不過這片山頭都是一些松樹和楊樹，可不是找樺樹茸的地方.”

此時的趙覺，正身處在一片松林之中。