第79章 老石磨磨豆子

“這不是這天好嗎，我上山弄回來塊花崗岩，尋思著把磨盤修一修，跟亮子自己磨點豆子，做點豆腐吃.”

孫叔一聽，來了興致。

“自己做豆腐？咱們村可是好長時間沒見過有人做熱豆腐了！”

於大爺也是有些詫異。

“要做豆腐嗎？小覺，你還會這手藝呢？”

“以前咱村尾老胡家做的豆腐好吃，後來搬走，村子裡沒有過現做的的豆腐賣了.”

趙覺笑著說道：“也說不上什麼手藝不手藝的，我也就是瞎搗鼓，反正在家裡也沒什麼事做，全當是打發時間.”

於大爺點頭：“挺好，年輕人，有精力，像我這一把老骨頭，想折騰也沒那精力.”

於大爺和孫叔兩人也是不年輕，一個七十來歲，一個六十出頭。

都是農民出身，土生土長在鴨園村，不農忙的時候，沒事便在村頭村尾的逛一逛，逛完了便回家，聽聽廣播，看會電視。

日子這麼一天天過著，這幾年隨著村子人越來越少，也越發的沒了打發時間的樂趣。

這會難得見到些新鮮事，聽見趙覺說要自己打磨盤，磨豆子，兩個年過半百的老人，這會倒是滿臉都是興致，根本沒有要離開的意思。

孫叔：“小覺你接著忙，我們兩個老傢伙沒事，在這湊湊熱鬧.”

於大爺附和：“對，你忙你的！”

趙覺笑著點點頭，這才自顧自的接著幹起活，繼續開鑿那弄了一半的磨盤來。

按照原來的石磨盤的大小，趙覺將花崗岩中間定了個點，用棉線綁住鉛筆，在花崗岩上畫出與原來一般大小的圓圈。

大面積多餘的花崗岩被趙覺用斧頭敲掉，散落滿地的碎石。

邊緣的位置打磨平整，趙覺搬著那花崗岩和石磨盤對比了一番。

大小相差無幾，隨後趙覺便開始進行精修的部分。

用鑿子將那花崗岩的表面修平整，然後再用工具繼續開鑿石紋。

一條條與磨盤相反的石紋，被趙覺鑿出。

有了上次的經驗，這回的石紋開鑿的速度便要快了許多，不過半個多小時，新石磨的上磨盤花紋，就已經被鑿好。

上下部分對在一起……大小完美！如今這磨盤看著，除了上下部分的顏色有些許的的差異之外，材質大小，看著倒是如同配套的一般，剛剛好。

時間快速流逝。

寧靜的村莊中，難得今日這般熱鬧。

沉浸了幾年的林亮家小院，不斷傳來一陣陣歡聲笑語。

這會，趙覺剛剛將老磨盤的舊把手安裝在剛剛開鑿好的磨石上，早就測量好的大小的孔洞，很自然的便和舊木把手順利安裝在一起。

嶄新的石磨，和那略帶年代感的把手這麼湊在一起，倒是看著絲毫沒有違和感。

裝好把手的石磨，被趙覺抱起。

開鑿好的花崗岩，這會兒的重量比之前減輕不少，不過那半臂厚的石磨被抬起，趙覺那衣衫下越發精壯的肌肉依舊瞬間變得惹眼起來。

石磨緩慢抬起，隨後又被輕輕放下。

隨著一聲輕輕的碰撞聲，下一刻，石磨和磨盤便已然完美的契合在一起。

“趙覺，你這手藝可以啊！看著確實有點老石磨那味了！”

林亮瞧見那被髮小修好的磨盤，這會似乎感覺真的回到十幾年前父母院子裡磨石磨的場景……這磨盤，簡直和自己印象中那磨盤一模一樣。

若不是林亮的腿腳不便，這會恐怕早就已經衝到跟前仔細檢查一遍，確認一下這是否真的是放在倉庫積灰幾年的破磨盤來。

許是聽見了林亮的心聲，於大爺這會兒已經控制不住的走到磨盤旁，用手觸控著那剛剛修好的磨盤，不住點頭。

“這磨盤看著還真是眼熟啊，想當年我家院子裡也有這麼一個老磨盤，後來壞了不能用，二十塊錢賣掉了.”

於大爺這輩兒的人，幾乎沒幾個沒見過石磨的。

時隔這麼久見到這樣的老物件，於大爺神色感慨，提起那被賣掉的磨盤，滿是惋惜。

一旁孫叔倒是有些驚喜，看著那院子中那被翻新的磨盤，點頭不住的誇讚：“小覺你這手挺巧啊，這石磨被你這麼一修，竟然跟新的一樣！”

趙覺咧嘴笑道：“大爺、孫叔，我這手藝擱你們那時候，是不是也能算的上可以養家餬口啊？”

孫叔被逗笑。

“哈哈，能，太能了，你這手藝，換個半斤肉票都沒問題！”

趙覺笑得更開懷。

“那您這評價還真挺高！”

修好的石磨，杵在院子裡。

趙覺甩甩自己的手臂，鑿了一上午的石頭，再加上昨天長途將那花崗岩從山上弄下來，這會趙覺只覺得自己手臂有些痠疼。

一早就已經泡上水的豆子，這會在長達六七個小時的發泡以後，一個個豆子那都已經吸飽了水。

原本只有薄薄一盆底的豆子，更是已經漲大足足一倍。

整個盆子都是那泡發好的黃豆，個頭又大又飽滿。

不用想都知道，這一會磨豆子，肯定又是個費胳膊的體力活。

不過剛剛修好的磨盤的趙覺，顯然還沒意識到這點。

趙覺這會正沉浸在剛剛將磨盤修好的興奮之中，著急的準備著東西，等待一會開始磨豆子。

拿了個大些的盆子，放在石磨出口的位置。

泡好的黃豆先用小盆分出來一些，擱在石磨頂頭。

趙覺這會將林亮也挪到了磨盤跟前，這朝著石磨洞裡放豆子的重任，同時也交到了林亮手上。

“一會你負責磨磨，我負責給石磨加豆子，咱倆分工好了，吃的時候可別說我沒幹活！”

趙覺哈哈笑道：“成，沒問題！”

兩人一拍即合，很快便開始磨起了豆子。

泡好的豆子，清水洗了兩遍。

清洗的過程，甚至不少豆子都已經脫了皮。

不過即便這樣，那豆子的重量也實在不輕。

三斤左右的豆子，趙覺清洗的時候即便是去了水，那豆子也足足有七八斤的重量！趙覺端著那沉甸甸的豆子，也開始有些懷疑自己是不是泡的豆子太多了些……