第284章 比走山更重要的事
這一切的一切,都充滿著未知和驚喜,讓人不想移開目光。
而也正是因為這場直播,讓許多人都愛上了走山,成為趙覺的死忠粉。
而這兩日趙覺白天處理採回來的薇菜,晚上又忙著製作紅松木盒子,連著兩三日都沒有去走山,剛剛上癮的網友們忍不住就開始催促起來。
“對啊,走山吧!山上多好啊!”
“主播不是說現在的野菜是最多的時候嗎?還不趁著這會兒多去幾次?”
“走山我的最愛!”
“我已經連續兩天沒有上山了!我懷念山上的空氣!懷念山上的美景!”
“樓上這話說的,像是你真能感覺到似的.”
趙覺看著大家的評論,看了一眼此時院子裡已經被野菜擺的滿滿當當的院子,忍不住搖頭苦笑:“現在確實是上山的好時候,不過上次採的那麼多薇菜和野菜還沒吃完呢,要是再採……我這小院可就真放不下了.”
“而且這林區春日生活,可不僅僅只有這上山一件事情。
同樣有一件對於東北人很重要的事情等著我去做呢!”
被趙覺這麼一說,眾人的好奇心立刻被調動起來。
“還有啥事比上山都重要?”
“就是啊,上山一天可是能賺幾千塊呢!在家能幹什麼?還能掙錢不成?”
“對東北人都很重要的事情?這到底是什麼事啊,說的我太好奇了.”
趙覺呵呵笑道:“這事雖然不能賺錢,不過卻是身為東北人每天每日都要想的東西.”
眾人迷惑。
“那是什麼東西?”
有人壞笑。
“主播說的,不會是女人吧?”
“樓上你說的這是什麼話,想女人這事還分是不是東北嗎?”
“就是就是,你是瞧不起我們別地方的老爺們嗎?”
趙覺無語。
“女人什麼時候都重要,不過春天的五月,現在最重要的只有一件事,那就是下醬!”
在東北,那可是一向都有大醬蘸萬物的說法。
大蔥蘸大醬,豆腐沾大醬,婆婆丁蘸醬,煎餅蘸醬、黃瓜蘸大醬……總之,基本上一切能吃的東西,幾乎都可以和大醬扯上關係。
尤其是像一些爆鍋的菜餚,東北也經常會放點大醬在裡面增添風味。
要是沒什麼可口飯菜的時候,就直接用家中院子裡那些自己種的白菜洗點白菜葉,然後弄點大蔥、香菜、土豆、茄子,辣椒圈,再放點花生米和大醬包起來。
如此一個正宗的東北飯包,那就做好了!這飯包,吃的可是要比平日裡其他的美味佳餚還要更香!趙覺自己一個人就能足足吃上三個大飯包,吃完之後那肚子都被撐起來了……因為對於大醬的執著,導致下大醬這事兒成為了東北人家家戶戶春日裡都必做的一件事情。
尤其是每年的陰四月,正是下大醬的好時候。
東北下大醬的習俗,一般都是趕著陰曆的四月十八和四月二十八,有的沒那麼多講究的,就在陰四月的下旬的日子隨便找個天氣好的時候下醬,趙覺自然不能例外。
所以今天趁著天氣好,趙覺果斷決定,擇日不如撞日,下醬!院子裡的幾大缸水,就正是趙覺為今天下大醬所準備的。
趙覺走進廚房,沒一會的功夫便從廚房中拿出幾個用報紙包著的長條形東西。
看見趙覺拿出來的那東西,不少人都被喚醒了回憶。
“哎,這個東西……怎麼有點眼熟?”
“這是不是上次主播趕大集時候買的那個神秘物件嗎?”
“對對對,我想起來了!上次主播買回來這東西就放起來了,問了半天主播都沒說是做什麼的,今天怎麼拿出來了?”
“這東西,難道和下大醬有關係?”
看著那上次去集市買回來的玩意又被趙覺拿出來,不少人都好奇的猜測那東西的作用。
只是因為被包裹的太嚴實,一時半會倒是還真看不出來是做什麼的。
只有一些上了年紀的東北本地人,在剛看見那熟悉的報紙包,還有那物件的形狀,就已經猜測出了答案。
“哈哈,我知道這是什麼!”
“身為東北人,對這玩意簡直不要太熟悉了!”
“醬塊,這肯定是醬塊!”
“我知道!這是下大醬的醬塊!自從我記事兒起奶奶家的醬塊就都是這麼用報紙包起來的!”
雖然直播間裡幫忙解答的人不少,可眾人卻越聽越糊塗。
什麼下醬,什麼醬塊……顯然都是大多數人都沒有聽過的詞彙,自然也不能理解其中的意思,反而讓大家的好奇心越來越勝,已然等不急的催促趙覺趕緊將那外面的報紙撕下來,好看看所謂的醬塊到底是什麼東西。
趙覺也終於點頭應和。
“好好好,我現在就讓你們看看,所謂的大醬塊是什麼!”
說完,趙覺走到了那醬塊前。
醬塊外面的報紙包了好幾層,不過上面還是依稀能看見一些油花。
倒是也不知道這究竟放了多久,最外層的報紙顏色都已經發白,顯然最少也放了幾個月的時間。
不過趙覺倒是絲毫沒將這當回事,不過三五下子,便已然迅速的將醬塊外面的報紙完全開啟。
直播間裡,幾十萬的網友都在聚精會神的等待醬塊掀開那神秘面紗。
眾人的目光,也都是一直跟隨著主播的動作而眼神移動。
一層層掀開的報紙,終於將整個大醬塊的模樣都呈現在所有人的面前!而後……直播間裡,出現了一瞬間的死亡寧靜。
“這是什麼東西?”
“不會這就是主播口中的大醬塊吧?”
“我靠,主播你被騙了!這大醬塊長毛了!趕緊回去找那商販!”
“那白色的是黴嗎?這大醬塊都長黴了!”
“我靠,這醬塊長得也太噁心了吧?好像那硬掉的翔……”“我看倒是更像磚頭,還是沾了泥巴的.”
半肘長的方形醬塊,靜靜的放在報紙上。
那醬塊是比樹皮顏色略淺的棕色,裡面能夠清晰的看見一些小小的黃豆,而那醬塊上方,到處都是白色的黴點和黑色的不知名東西。
看著如同一大塊發了黴的硬麵包一樣,當然,這個形容已經算的上是最好聽的說法。