小夥伴們在院子裡跑累了，有時也會站在門房老趙的跟前，靜靜地看著他劈木頭。一截二尺長的圓木，有飯碗那麼粗，他用斧子三下兩下就劈成兩半兒。然後再劈成更細的木條。你別以為這是為了生火用，老趙的目的是為自己準備下酒菜。老趙愛喝酒，長了一個酒糟鼻子，為了與其他姓趙的門房區別，就得了一個“紅鼻子老趙”的稱號，他的鼻子頭兒的確很紅。陳瑩用手指著木頭，讓我仔細看，那木頭上生了無數蟲眼兒和溝槽，都是蟲子蛀出來的。一些胖滾滾、粉紅色透明的蟲子就從那裡落下來掉在老趙事先鋪好的報紙上，在報紙上它們還不停地扭動著。條凳上的一個藍邊糙碗裡，已經踴動著小半碗這樣的蟲子，都是活的。我們看得稀奇，便問“這些蟲子做什麼用”。他一邊劈木頭，一邊撿蟲子，十分得意地告訴我們：“炸著吃，比花生仁兒還香呢！”
當我和小弟回家告訴媽媽和李媽時，李媽說：“那有什麼稀罕的。早早年間，天津衛就已經有吃炸螞蚱和知了的了。”媽媽也證實說，“蟲子真是可以吃的，我小時候住在鄉下，就吃過炸蠶蛹。當時不知道是什麼東西，但真的很香。等到進城以後，才知道我吃的是蠶蛹。從那以後，我就再也不想吃了。”
老趙那時很窮，買不起下酒菜，也許炸蟲子確實好吃。他敢吃肉滾滾的蟲子，還知道在木頭裡可以找到，真是厲害！