喝咖啡要注意什麼

茶，寧靜淡泊，是要去“品”的；可樂，熱烈奔放，是要去“飲”的；咖啡，則“品”與“飲”兼而有之。

在閒暇的時候，喝一杯咖啡，是富於情趣的事。

但是喝咖啡也有一些需要注意的事，是什麼呢？對於肥胖的人和正在減肥的人來說，雖然有少量報道指出,咖啡有減肥的功效，但不能多喝。

因為咖啡會促進消化液的分泌，增進食慾，加速食物的消化和吸收。

尤其是“三合一”即溶咖啡、糖和脂肪的成分比較高，要小心越喝越胖。

老年人如果患有腦血管疾病或糖尿病，應儘量少喝咖啡。

雖然咖啡有強心作用，但同時也會加快心跳率，容易引起心肌缺氧。

如果是身體健康的老人，除了保證喝咖啡不要過量外，還應注意要適當補充高鈣食物或鈣劑，以免骨質疏鬆加劇。

不能在空腹時喝咖啡，因為咖啡會刺激胃酸分泌。

有胃病的人，尤其是有胃潰瘍的人更加需要謹慎。

飲用咖啡的溫度不宜太高，最佳溫度是70～80攝氏度。

在這個溫度下，咖啡的營養物質最穩定，不易分解，而且口感最佳。

有些人習慣在飲酒後再喝上一杯咖啡。

殊不知，美酒加咖啡，會加重酒精對人體的損害，危險性很大。

這是因為在飲酒後，酒精會對大腦產生嚴重的影響而咖啡的主要成分***，有刺激神經和肌肉的作用，還會加快新陳代謝。

如果酒後再喝咖啡，會使大腦從極度抑制轉入極度興奮，並刺激血管擴張，加快血液迴圈，極大地增加心血管的負擔，對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍，甚至誘發高血壓。

如果再加上情緒激動、緊張，危險性會更大。