醉花女把賀金聲放在湘潭做主管後，因為湘潭離衡陽遠，所以賀金聲不能每天都參加何公館的議事。但是，每天的議事，醉花女在議事堂總是這樣問崔夫：“管家，賀金聲乾的怎樣了？湘潭街上的事他已知道了多少？賀金聲有沒有派人送來訊息？你派去暗中助他的人有沒有信來說賀金聲的壞話？”
一連十幾天，醉花女天天都這麼問。
崔夫總是用失望的眼光望著醉花，除了搖頭還是搖頭。
醉花女急了，說：“湘潭是我們何公館第二個市場，是江南的第二個集貨場，我們何公館除了岳陽洞庭湖的第一個集貨場外，湘潭是個重要地方。我不擔心賀金聲不會辦事，而是擔心那些長期居住在湘潭的各個小掌櫃和小管事故意為難他。這麼多日子來，他在那兒是好是壞我不清楚，雖然我也暗中派了人去助他，可是這些人也沒訊息。所以，我要去湘潭，我要見賀金聲。崔夫，你也與我同去。彩娥，我們準備坐轎，不，叫人備船，我們坐船！”
從衡陽行船到湘潭是順水順風，船在湘江河一溜就到了湘潭。醉花女到了湘潭後首先領崔夫來見賀金聲。
崔夫見賀金聲剛洗澡換衣，便大喊：“賀金聲你小子真走運，小姐把你提拔到湘潭來做主管，還不放心你，現在又來看望你。告訴你噢，這湘潭的生意比衡州城何公館十幾條街市都大，碼頭特別受老爺子和小姐重視。真沒想到你一個乞討要飯的叫花子能到湘潭街來。你做生意不行就乾脆辭掉這份事，你是個草藥郎，又賣過字，這何公館寫寫畫畫的地方也有，你不如在帳房挑個差事省的煩心。”
賀金聲作為難之態：“這也不好呀！這是小姐看重我，我不能掃小姐的興，小姐要我試一試，我現在連試都沒試就丟手不做，那不讓人笑話嗎？現在我來是來了這麼久，可是沒空上各街各鋪去看，什麼茶館酒樓、綢緞、鉛鋅、銅貨，我都沒去看看，我在忙著碼頭的水運生意盤底……”
這話使崔夫嫉妒極了，說：“這些航運生意都在你手中，你小子真福氣，平白無故由一個掃街的一下子做到了主事，這比我只差那麼一點兒了。不知是不是你這張小白臉好看還是什麼，現在小姐親自來看你，她在外面等你，要陪你去各個店看看，還要監督交接之事。走吧！你還在這兒發什麼傻，小姐在大轎等你呢！”
現在，賀金聲已坐著馬和醉花小姐及崔管家來到了湘潭街口。前面崔管家引路，中間是醉花女的大轎，後面是一夥家丁。
醉花女吩咐賀金聲伴著轎子走，常見醉花女撩開轎簾指著鋪子說：“瞧見沒有，這些都是何公館在湘潭及碼頭街的鋪店，這些鋪店都由你管，一路上我已說了何公館在湘潭各店的生意和你所在主管的責任，這條街上的各行生意你可要盡心盡力去管，別讓我失望了。”
賀金聲沒想到湘潭城內的街十有八九是何公館，連城外的這條湘江碼頭街也是如此的繁榮。他已接管湘潭街有許多天了，他卻一直沒有下到各店各鋪去看看，因為沒有醉花女領他來或者崔管家親自與他交接，他是不願這麼一家一家去看的。現在有了醉花女和崔夫領他一家家鋪店檢視，這才引起各店各鋪的夥計重視而不敢小瞧他了。現在一家挨著一家走訪詢查，只見鋪店一間挨著一間，一戶連著一戶，正當他驚歎不已時，只見醉花女的大轎子停了下來。
走在前面的崔夫見小姐停了轎，忙奔去問：“這幾間店都是鐵貨，鋤頭鈀頭和鍋，這幾間鋪子暫時還在我手裡，是不是今天一起都交給賀金聲？”
醉花女說：“都交給賀金聲。”
說著指著一間鐵鍋鋪說：“崔管家現在請你去告訴店門站著的那個夥計，他今天的工錢已沒有了。”
回過頭來又看著賀金聲說：“如果此人明天還是這個樣子，你就辭退他！聽了我的話沒有？賀金聲！”
因為最後那話是對賀金聲說的，賀金聲也不明白髮生了什麼事，只得問：“那夥計他犯了什麼錯嗎？”
醉花女告訴他，說：“剛才有一個買主來到鐵貨鋪，連翻了三口鍋看著，那夥計沒有過去一步，也不見他與買主說過一句話，不說笑臉相迎，連個招呼也沒打，結果讓那買主看了三口鍋後拍拍手掌走了。”
她又對崔管家說：“你去問問他，他在那店是幹什麼的？他是夥計，就應該將店的一切看成自已的。比如說，客人沒進來，應該將店店的一切看成自已的過錯，多問一下為什麼客人不進來；就應該留心街上過往的行人，也許行人中有要買鍋或什麼其它的，而他只要一說就可能將那些生意人叫進店來。這個夥計不但不會做這個，連客人進店來了也不笑臉相迎，也不招呼一聲，更不知道生意是談成的這句話了，眼睜睜地讓一個客人走掉。這樣的人留在店裡又有什麼用，去了他也許生意比沒人看店還要好一些！”
崔夫因為這些店在這段時間暫由他替管著，為了替自已卸責任，解釋說：“小姐，一些買主總是挑三選四的，哪有心意買呀！”
醉花女生氣說：“買主進店來選貨，挑三選四的是因為一時拿不定主意，也有認為貨色或懷疑貨色有差異。其實他們也不清楚貨是誰家的好，除了行家外。對於不清楚貨的真實質量就需要一個人對貨進行講解，此時是一個熱心的夥計講一講貨的好處，就會把沒有拿定主意的買主說的有了要買的念頭了，沒有意思的客人也會有意思起來。講一講可以使人去掉疑心，又可以幫他認貨。凡是買主都心存疑心，特別是不識貨的買主更是多疑，他本不識貨，看了每一件次品都認為是好貨，看了每一件正品又認為是一些質差之貨，這時就需要熱情會說會道的夥計幫他認貨，將貨的好處說給他聽，客人就會去掉疑心。假如我們就是有一些貨有一些小小的不足又不影響大體，我們儘可講其優避其短，就是不足之處也令人放了心。就是所來的客沒有要買貨的意思，雖然生意不成，經過熱情也會有好感，下次要買什麼也會想到這個店來。象這樣的人不睬不理的夥計，沒有一點笑容的只會嚇的客人避的遠遠的。就是有意上門來的客見了那副蠢相也會一走了之，因為他們花錢是來買貨的，又不是花錢買難看的。所以，這樣的人看店不但做不好生意，日子一久還會壞了店的名氣。這樣的人我不要。”